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今天來做改版的章魚燒
不想吃太多麵粉所以用蓮心園的公益白河蓮藕粉取代，家裡沒有章魚所以就用雞胸肉，沒有添加其他調味料，不知道會變怎樣。一開始下鍋其實有點傻眼，因為蓮藕粉有點稀，遇熱之後變得很黏稠，我彷彿看到一堆貢丸在烤盤上哀嚎🥺
但認真不放棄，用愛祝福他們快20分鐘，後來翻翻居然發現，居然有一點焦香成型了！
用了另外10分鐘照顧他們，居然認真還有點好吃！
雖然沒放鹽巴調味料有一點沒味道，但口感很像芋粿巧，雞胸肉的鹹味有幫助到一點點提味！
原來做章魚燒就跟人生一樣
堅持努力不放棄
然後慢慢地去觀察各種變化
會有好的結果
今天這道菜叫：蓮藕粉雞肉燒！
我應該不會再做了🤣
BRUNO - Taiwan電烤盤真的很好用
蓮心園社會福利基金會的蓮子還有周邊的產品農產品都很棒喔
真心喜歡
我的Instagram：candyyang116 
【#台南美食懶人包】17家一吃會上癮的台南美食！每家都是高人氣排隊夯店 找一天跟風排排看才不枉到過台南
★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/128613000
台南的美食小吃總是讓人吃過一次就回味無窮。有人和我一樣曾經為了想吃那些台南道地美食，大老遠從外縣市搭車專程前去排隊等待，只為吃上一口讓自己想念的味道嗎？一次介紹17家讓老饕公認「一吃會上癮」的高人氣台南美食，到底又夯又紅到什麼程度，聽說很多人願意花上個半天交通時間，願意跟著長長的隊伍排隊也一定要吃到。如果你也是台南美食小吃的忠實愛好者，那麼這17家台南人氣破表的在地店別說你沒吃過囉！
(以下資訊若有異動，請以各店家最新公告為準)
【#金得春捲】
地址：台南市中西區民族路三段19號
電話：06-2285397
營業時間：07：30~17：30(店休時間動態發布於店家粉絲專頁)
【#石精臼蚵仔煎】
地址：台南市中西區國華街三段182號
電話：06-2235679
營業時間：早上07：00~晚上07：30(不定休)
【#韋家乾麵】
地址：台南市東區前鋒路110號(博愛國小旁)
電話：06-2358037
營業時間：08：00~19：00
【#白河市場無名鴨肉麵】
地址：台南市白河區中正路13之2號(白河公有零售市場2巷25號)
電話：06-6855829
營業時間：早上06：30~下午15：00(不定休)
【#籃記東山鴨頭】
地址：台南市東山區東中村中興路11號
電話：06-6802856
營業時間：13：00~18：00(~賣完為止)
【#蔡家蚵嗲】
地址：台南市北區公園路453號
電話：06-2818629/0929217558
營業時間：下午14：30~17：30(每星期一休)
【#協進國小旁無店名2元黑輪攤】
地址：台南市中西區大新街22巷15號
營業時間：早上10：30~晚上19：00(每週日、一公休)
【#富盛號碗粿】
地址：台南市西門路二段333巷8號
電話：06-227-4101
營業時間：上午07：00~下午05：00(每週一公休)
【#東山張記肉丸】
地址：台南市東山區東中里中興路91號
電話：06-6800709
營業時間：上午09：00~下午05：00
【#土地公臭豆腐】
地址：台南市新市區民生路33號
電話：0935-833-364/0987-033-823
營業時間：中午12：00~晚上07：00(週一公休)
【#阿龍意麵】
地址：台南市中西區府前路一段62號
電話：06-2286280
營業時間：中午12：00~晚上12：00
【#姑婆麵店】
地址：台南市新市區仁愛街306號之2
電話：06-5995772
營業時間：下午17：00~淩晨01：00(六、日休)
【#勝利早點】
地址：台南市勝利路119號(近成大)
電話：06-2386043
營業時間：PM05：30~AM10：00
【#阿樂黑輪/大腸/香腸】
地址：台南市永康區大灣路56號
營業時間：10：00~12：30、15：00~18：00(星期日公休)
【#慶中街葉家豬血湯】
地址：台南市中西區慶中街24號
電話：06-2141005
營業時間：上午09：30~下午18：30(農曆3、10、17、25號公休)
【#台灣黑輪】
地址：台南市中西區開山路74號
電話：06-2217258
營業時間：早上10：00~晚上19：30(每週二、三公休)
【#邱家小卷米粉】
地址：台南市中西區國華街三段5號
電話：06-2210517
營業時間：上午11：00~下午17：00
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📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：ssss01298@gmail.com
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台灣1001個故事-20210110分集大綱：
part1：【傳統古法滷熟肉 嘉義巷弄人氣沸騰 】
https://youtu.be/Q5hNc37S4Mo
part2：【一甲子手做油蔥粿 嘉義在地豐盛早餐】
https://youtu.be/a2xQKHC0cVU
part3：【冬季庭院曬藕粉 白河限定白雪美景】
https://youtu.be/GbpOx5Cb_3c
part4：【葡萄樹下吃辦桌 另類行銷農村產業】
https://youtu.be/Rkls5vEE_pg
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