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✈️日本｜#正Trip精帶你食好西
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無論係宮崎牛﹑鹿兒島和牛，定係佐賀和牛，其實都來自九州。
北海道牛雖然無咁出名，因為只係日本內銷，
但澳洲和牛係出自白老牛，
係血統根源所在，所以日本國內人氣急升～
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#和牛子牛故事
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#原來你吃的牛過得比你還好😭
【笠谷知識小學堂📝】
｜和牛的飼養方式｜：日本🇯🇵飼養的和牛在出生時便有證明書以證明其血統，對於飼料和品質控制方面也非常嚴謹...。
✔純淨的環境
日本擁有最原始豐富的自然生態，其面積多為廣大的森林🌳有著乾淨水源、空氣、四季分明、日夜溫差大的環境🌨在這樣山明水秀的豐富大自然中，適合牛隻生長🐃
✔嚴格的養殖技術
自出生後，每個階段的飼料都有養成骨骼、肉質、的考量🥩生長期約30〜32個月。這段期間的肉質生長最為美味😋
和牛的飲食方面也需要搭配調製過的飼料飼養；一些牧場更會聘請專人為牛隻按摩及灌飲啤酒，令肉質更鮮嫩。
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堪稱日本北海道最高等級和牛．來 了！！
4/22 20:00 準時直播 賣 賣 賣 ！
笠谷引進北海道『白老牛』即將重磅登場！
為了減輕牛的內臟負擔，以大小麥等穀物作為飼料
肉質纖細綿密，口感醇厚，脂香高雅
絕對是停不下來的完美口感 👍🏻👍🏻👍🏻
敷島牧場天然放牧長大的白老牛，進口純正肉質
搭配精修刀工技術．每口都是色、香、味的極致體驗
每週二、三、四、五、日 20:00 與您臉書相約
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｜日本和牛｜極罕北海道白老和牛年產僅1,500隻 直擊拍賣及牧場實況 達人教超市買靚牛攻略
說起日本和牛，香港人一點都不陌生，最常見的宮崎牛﹑鹿兒島和牛﹑佐賀和牛，其實都是來自九州。日本全國猶以九州和牛出口量佔最多，關西神戶﹑三重縣松阪牛等則以貴價高級聞名。北海道牛比較之下，在海外沒那麼有名，因為北海道牛真的要來北海道才能吃得到，產量主要供日本內銷，未有正式出口。其實由1954年開始北海道和牛因為血統優秀，連日本本州及澳洲和牛繁殖者都來北海道買和牛子牛。「很多名種和牛，其實都是在北海道出世。」這已是在日本公開的秘密。白老牛，更是澳洲和牛的血統來源。北海道和牛血統之優良已成為一個話題，日本國內更是人氣急升，這次我們跟着和牛猛人來追蹤北海道和牛的故事。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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