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「巫婆料理」
我低醣飲食，為了避免麻煩，多年來都是自己煮。
拜「我們，相伴不相絆」出版之賜，經常會有各種邀約，再加上外送平台興起，我經常是在捷運就開始點餐，回到家就開吃。
好不容易今天只有下午一個行程是要和美國舞象基金會測試會議效果，我終於可以自己煮了！
女兒吃我做的滷白菜，讚不絕口。
我說：「此料理無法複製，好吃無法再現了。
我看冰箱有剩下的起家雞，鼎泰豐的醬料，還有昨天阿嬤給我們的湯，乾爹剛剛給我們的大白菜和蔥，通通丟下去就變這樣了。」
女兒說：「巫婆料理。」
我說：「為什麼叫巫婆料理？」
女兒說：「一直丟一直丟，丟向未知的結果。」
我點點頭，覺得「巫婆料理」這個名稱真傳神。
然後，意思是我是巫婆。
我家巷口小麵攤第三彈
今天吃的是魯肉飯跟豬血湯
好久沒吃到這種肥肉多
吃完嘴會黏的魯肉了
豬血湯滿滿豬血
放的不是我討厭的韭菜
是小白菜
讚
#基隆
#七堵
#七堵美食
#百福
#魯肉飯
#滷肉飯
#台灣美食
#豬血湯
#早餐
撐一下就要下班Happy Friday了🎉👏🏻
週末要幹嘛？在家下廚陪陪家人吧😆
又來分享食譜了～今天分享的是日式炒烏龍💕
食材👉🏻
-洋蔥半顆
-雞里肌肉（雞腿塊也可）
-香菇
-魚板
-小白菜
-讚岐烏龍麵
調味料👉🏻
-醬油（日式佳，台式也可）
-鰹魚粉
-味醂
-柴魚高湯（清水也可）
-清酒/米酒
-鹽巴
👉🏻如果你用雞腿塊的話，就不用下太多油，因為雞腿油脂夠豐富，下鍋會出不少油哦
👉🏻拍影片時我忘記買小白菜，所以就加些青蔥段點綴🤦🏻♀️
👉🏻以上食材/調味要多少量不要問我，因為...我不知道該怎麼說哈哈，這算是經驗，烹飪初學者可以邊煮邊試味道，不夠什麼再加唷！
🖕🏻點開裡面有很多資訊💬不看會後悔
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相機腳架｜Yunteng-228
剪輯軟體｜Final Cut Pro X
字卡設計｜Keynote、PowerPoint、Photoshop
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三重素食「樺雲莊素食」從台北的北投石牌站搬到捷運先嗇宮站1號出口的素美味，素食羹湯的味道與眾不同，而且這次買到的咖哩飯、滷筍子、滷白菜、關東煮、魚香烘蛋，每一樣美食都好吃，料也很實在。
店名：樺雲莊素食
新址：新北市三重區光復路一段68巷10號(近捷運先嗇宮站)
電話：02-2822-0433
營業時間：AM 10:00~PM 19:00
公休：每週六、日
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