フリージングしておいたおかずのストックがあれば、いつでも食べられて便利ですよね。
お子さまが大好きなかぼちゃコロッケのフリージング術を、揚げないで作れるレシピとともにご紹介します。
お魚も入っているので、タンパク質も摂れますよ!
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【あと1品欲しいときに!冷凍ストックおかず♯5かぼちゃコロッケ編】
材料(3回分)
・かぼちゃ 80g
・白身魚 30g*茹でて、皮と骨を取り除いてほぐしたもの
・パン粉 適量
・油 大さじ1/2
作り方
1.かぼちゃはレンジで柔らかくなるまで加熱して潰す。
2.1のかぼちゃと白身魚を合わせてよく混ぜる。
3.9等分にして丸める。
4.パン粉をまぶす。
5.フライパンに油をしき、5を入れて転がしながら焼く。
6.3個ずつラップで包み、ジッパーバックに入れて冷凍する。
※食べるときは器に移し、レンジで1分加熱する。さらにオーブントースターで焼くと表面がカリッとします。
対象
カミカミ期(生後9か月頃〜)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisa
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅がっちゃんくらぶ,也在其Youtube影片中提到,サーモンの揚げ焼きレシピ。 お魚は白身魚を使ってもOKです。 【材料】 刺身用サーモン 卵1個 パン粉 薄力粉 粉チーズ 青のり サラダ油 ★チャンネル登録よろしくお願いします↓ https://goo.gl/fKZWck ★インスタグラム https://www.instagram.com...
白身魚 幼児食 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
お魚メニューは面倒だなと思うことはありませんか?
お刺身を使えば、新鮮で安心・骨が入っている心配なし・切る手間なし・少量だけ使えて楽々。
揚げずにトースターでできる、衣も簡単のお魚フライで、お子さんもママも笑顔になっちゃいましょう。
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【刺身とトースターで簡単手軽!揚げない魚フライ】
材料(2切れ分)
・魚の刺身(白身魚、サーモンなど) 2切*キッチンペーパーで水気を取る
※ 白身魚のうち、タラやサケはアレルギーを引き起こすことがある食品です。初めて召し上がるお子様には注意が必要な食材となっておりますので、少量から様子を見ながら食べさせてください。
※ 小骨には十分注意してください。
・A小麦粉 小さじ2
・A水 小さじ2
・パン粉 適量
手順
1.Aを混ぜ合わせ、刺身をくぐらせ、パン粉をまぶす。
2.クッキングシートやアルミホイルなどに載せ、オーブントースターで5分焼く。
※オーブントースターは、540W(上のみ発熱のモード)を使用しています。
薄く焼き色がつく時間に適宜調整してください。
※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください
対象
1才ころのお子さまから召し上がっていただけます。
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白身魚 幼児食 在 がっちゃんくらぶ Youtube 的精選貼文
サーモンの揚げ焼きレシピ。
お魚は白身魚を使ってもOKです。
【材料】
刺身用サーモン
卵1個 パン粉 薄力粉
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幼児食レシピの再生リスト
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赤ちゃんの1日1秒1年間(365日)成長記録
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離乳食レシピ初期の再生リスト
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離乳食レシピ中期の再生リスト
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#がっちゃんくらぶ #幼児食レシピ1歳
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対象月齢が過ぎてしまって余っているベビーフードはありませんか?
簡単なアレンジを加えれば、対象月齢を過ぎたお子さまでも美味しく食べることができます!
今回はベビーフードを活用した3つのアレンジメニューをご紹介します。
【ゴックン期からずっと使える!ベビーフードアレンジ術】
①カラフルロールサンド(カミカミ期〜)
材料
・裏ごし「かぼちゃと人参」(キューピー) 適量
・裏ごし「緑のお野菜とさつまいも」(キューピー) 適量
・サンドイッチ用食パン 2枚
作り方
1.食パンに、「かぼちゃと人参」を塗りくるくると巻く。
2.ラップに包んで形が馴染んだら、食べやすい大きさに切る。
3.「緑のお野菜とさつまいも」も同様にして作る。
★そのまま食べても美味しく、ゴックン期にぴったり!
②簡単クリームドリア(カミカミ期〜)
材料
・かんたん粉末「ホワイトソース」(和光堂) 小さじ1
・お湯 大さじ1
・軟飯 80g
・粉チーズ 少々
・お好みの野菜 30g(今回は下記の通り)
人参 5g*柔らかく茹でて刻んだもの
ブロッコリー 5g*柔らかく茹でて刻んだもの
作り方
1.「ホワイトソース」をお湯でといてホワイトソースを作り、野菜を加えて混ぜる。
2.耐熱の容器に軟飯を入れ、1を上からかける。
3.粉チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
★ゴックン期のお子様は普段のペーストに加えて味のアクセントに!
③さつまいもと人参のみかん煮(カミカミ期〜)
材料
・のみたいぶんだけ「みかん果汁」(和光堂) 2包
・お湯 80ml
・さつまいも 10g
・人参 10g
作り方
1.「みかん果汁」をお湯で溶かす。
2.さつまいもと人参は皮をむいてスティック状に切る。
3.鍋に1と2を入れて柔らかくなるまで煮る。
★ゴックン期のお子様でも水に溶かしてそのまま飲んでいただくことができます!
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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あると便利なミックスベジタブルですが買うと意外と高い……と感じたことありませんか?
実はお家にある野菜で簡単に手作りできるんです!
お子様の好きな野菜でアレンジも可能!あると色々なお料理に活用できて便利ですよ♪
【たくさん作って冷凍ストック!簡単手作りミックスベジタブル】
◆フリージング
材料(4食分)
・お好みの野菜(今回は下記の通り)
玉ねぎ 100g
赤パプリカ 15g
インゲン 15g
作り方
1.玉ねぎは皮をむき、5mm角に切る。
2.インゲンは5mm幅の輪切りにする。
3.パプリカはヘタと種を除き、皮を剥いて5mm角に切る。
4.鍋に材料と水を入れ柔らかくなるまで煮る。
5.製氷機やシリコンカップなどの容器に4等分にして入れ、ラップをし冷凍する。
6.必要に応じて食品用保存袋に入れる。
◆アレンジ
①カラフル焼きご飯
材料
・ミックスベジタブル 1食分
・軟飯 80g
・卵 1/2個
・粉チーズ 小さじ1/2
・油 適量
作り方
1.ミックスベジタブルは耐熱容器に入れふんわりとラップをし電子レンジで1分加熱する。*水分が多く出るようであれば捨ててください。
2.油以外の全ての材料を入れてまぜ合わせる。
2.薄く油を引いたフライパンに落として、しっかりと火が通るように両面焼く。
②ポテトサラダ
・ミックスベジタブル 1食分
・じゃがいも 40g
・塩 少々
作り方
1.ミックスベジタブルは耐熱容器に入れふんわりとラップをし電子レンジで1分加熱する。*水分が多く出るようであれば捨ててください。
2.じゃがいもは適当な大きさに切って耐熱容器に入れふんわりとラップをし、電子レンジで2分ほど柔らかくなるまで加熱しフォークなどで潰す。
3.2に1と塩を加え混ぜ合わせる。
対象
・カミカミ期(生後9か月頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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[離乳食 ゴックン期]冷凍キューブで楽らく!はじめてのフリージング術 〜#1 野菜だし編〜|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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