【育兒甘苦談】沒吃飽好暴躁
文/小米嘛
中秋連假第一天,暴龍媽媽足足吼了三千八百次~
一大清早好夢正酣時,身旁的依比突然翻了個爬起,精神奕奕地在媽媽耳邊道:「媽媽,我可以去找姐姐玩了嗎?」
睡意正濃的媽媽奮力撐開眼皮,抬起手腕一看,喔買尬,連七點都還不到!!平常上學時要三催四請叫不醒的小孩,到底為什麼一放假就可以內建鬧鐘?!
小時候還有可能安撫著繼續拍拍睡,如今長大了,根本隨便一個翻身就爬下床啦!好理家在是去吵爸爸(?),媽媽樂得繼續賴床。
但賴歸賴,沒多久就有小孩衝過來嚷嚷:「媽媽我肚子好餓喔~~」😭😭
吃過早餐後,媽媽迅速進入加班趕工模式,兩個無聊的小孩居然就在家踢起足球來了!當你家是有多大阿!!😤😤
中午,帶了小孩外出用餐;才到店門口,兩個小孩就看見門口櫥窗裡的兒童餐。之前年紀尚小,兒童餐份量多半也吃不完,所以我們其實很少點這樣的餐點,但想說鴨鴨近來食量大了,兩份餐點四個人吃確實不太夠,也就答應了點兒童餐。
但家有兩小,怎麼可能只點一份兒童餐呢?於是最後咱們以兩份兒童餐及一份正餐終了,滿心以為依比吃不完一整份的媽媽還幻想分食兒童餐,誰知這位孩兒不只吃光光還多加了小半碗白飯!!有沒有搞錯?!搞到爹娘兩人只能一人一半--還好選的餐廳可以續白飯和高麗菜,爹娘就以高麗菜配白飯充饑~~😭😭
到了晚上,想著中午午餐支出頗大,晚上想簡單吃一吃的媽媽再度鎩羽而歸。才剛提出附近的麵攤,臭小孩就說想吃迴轉壽司!!偏偏她父親還答應!!好吧,於是我們又來到了爭鮮--至少相較下比較便宜..(?)
才一坐下,兩小就開心地拿下喜歡的餐點:海帶絲、馬鈴薯泥、海瓜子、肉鬆捲、蟹味條......結果就是:小孩吃到肚子圓滾滾,媽媽我感覺完全沒吃飽阿!!
於是連假的第一天,為娘的我就在肚子餓脾氣不好外加工作做不完的極度暴躁中,成為了名符其實的暴龍媽媽一枚....
#連假好累
#明天一定要吃飽
#工作做不完真的很焦躁阿
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,500的網紅Sonya 小玉兒 Official Channel,也在其Youtube影片中提到,歡迎「留言點歌」 🐮年第一波翻唱~ 希望你們喜歡我的版本!! ⚠️不要忘記訂閱我的頻道喔! 請鎖定浪live直播app→頻道號1266687 Sonya小玉兒/ instagram: https://www.instagram.com/sonya_wiwt_blogger Facebook:...
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🍴韓式辣炒牛肉飯🍴
大家早安!🌻😆🌻
昨天體驗一天AZ副作用的威力,一整天就在床上度過(暈),好險今天元氣滿滿爹斯!今天還迎來了人生中第一個勝訴判決,真是美好的一天!🥳
今天分享的料理非常適合清冰箱,冰箱有什麼剩菜,就切碎碎的丟進來炒一炒,營養好吃還可以順便清冰箱喔!這道料理一開始就是這樣被我開發的,這次因為冰箱還有剩的玉米罐頭(沒錯,到底是要吃多久),所以就多加了玉米在裡面,增添了一個口感,吃到玉米的時候會有種中獎的感覺!😆😆😆
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🏷做法
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1 杏鮑菇(1根)切小塊、洋蔥(1/4顆)切丁、蔥(2根)切成蔥花、泡菜(適量)切小塊。
2 將骰子牛放入鍋中,煎到表面熟,取出備用。
3 加入玉米粒(適量)、洋蔥、杏鮑菇炒香。
4 加入白飯(1.5碗)炒開。
5 加入泡菜(含泡菜汁)、韓式辣醬(1大匙)、醬油(1/4大匙)拌勻。
6 最後加入骰子牛、蔥花拌勻即完成。
📝食食肉舖的骰子牛偏瘦,不建議煮太久,因此先煎到表面熟,最後再放入鍋中拌一拌就可以了。
#明蒂的廚房
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#你有多久沒吃過螃蟹本家的螃蟹粥了?
#全台獨賣幫助苦撐店家也犒賞自己的胃
應援連結:https://www.bakumo.com.tw/products/m049001001
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✿✿<螃蟹本家合作案>✿✿
疫情影響螃蟹本家甚鉅,希望藉由這次合作案,讓餐廳知道社團願意支持,也希望在疫情結束後,由姊姊代表社團跟餐廳談優惠方案,這次道友幫餐廳渡難關,餐廳會回饋給道友的
★★螃蟹本家社團的專屬美味箱★★
札幌螃蟹本家自家商品,幾乎只在自家店面銷售,市面通路上很少見,是給來店顧客的回饋,利潤也是壓得極低! 這次社團特別和供貨商BAKUMO合作,精打細算出最划算的寄送方式,實現在最低價格內裝入最多內容的美味箱。
<螃蟹本家美味箱內容物>
只要台幣2500含國際運送費用(折合不到10000日圓)
◆1. 螃蟹本家即食螃蟹稀飯◆
3食一入x5袋(一食16.5g,熱水100cc泡開)
◆2. 螃蟹涮涮鍋濃縮湯底◆
300ml x2瓶,先買起來,等社團螃蟹開賣
◆2. 札幌螃蟹本家特製美乃滋◆
300ml x1瓶,只要美乃滋,一切都好吃
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
♨♨♨廠商感謝 原文照登♨♨♨
不管是看到門口會動的大螃蟹,還是入內用餐,
有去過札幌的人都一定對札幌站前還有薄野的札幌螃蟹本家印象深刻吧?
今年80幾歲的社長自18歲起學習日本料理,60年代就獨步業界開始鑽研創作螃蟹料理,還靠著獨自的心法親自經營、建造、設計和選材日本各地每一間分店,築起了一代螃蟹本家王朝。
店裡穿梭著穿著和服的服務人員端上細緻的料理,室內隨處可見精心規劃的空間、造園、食器等,甚至連裝潢的松木都是由社長親自挑選採買,從細節處就能知道札幌螃蟹本家提供的不只是華美氣派的外表,而是骨子裡那真材實料的款待精神。
所提供的料理也憑著螃蟹專門店的驕傲和提供食物的良心,就算是進口的螃蟹也只選用肉質豐滿、殼色乾淨的生食級上等螃蟹;為了新鮮的毛蟹而在苫小牧港建造海水水槽存放活蟹、活貝每天空運到各家分店;為了讓顧客遠離反式脂肪的威脅,用油也堅持只用有「無基改證明」的初榨菜籽油調理各道料理。
這麼多的細節其實是大家以往去店裡沒有注意到的吧?因為從料理上桌的那一刻起就沒再看過其他地方了吧。特別是螃蟹涮涮鍋,螃蟹造型的湯鍋冒出熱騰騰的水蒸氣,冒出從來沒有聞過的高雅香氣,經由服務人員協助烹煮,每一口都能感到師傅的用心。最後的螃蟹稀飯更是一絕,由女將端上白飯、雞蛋、海苔,再看她熟練的調整湯底、打散雞蛋,在適當的時機下飯…談笑間就輕鬆完成一碗碗淡黃色的螃蟹稀飯。點綴些海苔絲,吸滿螃蟹和蔬菜精華的一碗下肚,讓人感嘆人生美好。
在這快兩年的武肺疫情之中,以往提前預約還一席難求的札幌螃蟹本家也面臨困境。軟性封城政策讓各地分店只能配合暫停營業,札幌深受疫情重創的薄野地區的薄野店甚至也已經關店一年。而以往享受日式款待的各國旅客不見更是讓店員們倍感寂寞,因此才想在以往很多台灣旅客造訪的中秋假期推出美味箱與大家團聚。
這次提供給社團的專屬美味箱精選人氣料理不可或缺的原料,螃蟹涮涮鍋湯底及特調美乃滋。而讓人可以瞬間移動到店裡的螃蟹稀飯則有15食(3食一入x5袋)。
螃蟹涮涮鍋濃縮湯底 300ml x2瓶
湯底和水的比例是1:4。一瓶大概就是一鍋湯了,為了更貼近店裡的風味,在家煮螃蟹鍋時請一定要準備白菜。將豆腐、蒟蒻絲、白菜等蔬菜在煮開前就加入,涮螃蟹吃的話建議螃蟹涮好後,在碗裡搭配鍋底食用,享受鮮美的滋味。
札幌螃蟹本家特製美乃滋 300ml x1瓶
札幌螃蟹本家的社長十分注重客人的健康,店裡用的油品和這款為了搭配螃蟹而特製的美乃滋都只使用無基改的初榨菜籽油,讓人遠離反式脂肪的侵害。除了釀造醋之外也使用檸檬汁增添風味,在日本的回購率非常高,大家都說吃過就回不去市售品了。除了配螃蟹吃也適合做各式沙拉或包壽司捲。
螃蟹專門店的即食螃蟹稀飯 3食一入x5袋(一食16.5g,熱水100cc泡開)
打開包裝時的海潮香告訴我裡面真的有螃蟹!沖下熱水的瞬間飄出的高雅高湯香氣讓人有回到店裡的錯覺。淡黃色的稀飯裡還特地留下一些米粒,鮮綠色的三葉菜還有些許松葉蟹肉點綴其中,小小一碗卻讓人大大滿足。店長還說若覺得量少,可以泡好後盛在白飯上食用,也是很美味。
因為札幌螃蟹本家的自家商品是給來店顧客的回饋所以幾乎只在自己店面銷售,市面通路上很少見。而利潤也是壓得極低!這次供貨商BAKUMO精打細算出最划算的寄送方式,實現在最低價格內裝入最多內容的美味箱。
為了儘量在中秋節前送到大家手中,所以這次預售只開放到8月29日23:59。
300組限量販售!
購入請在BAKUMO登入會員(臉書帳號或電子郵件信箱)後進行選購和結帳。
付費方式和客服後續聯絡都由BAKUMO進行。特派員也會在社團回答大家的問題。
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Sonya小玉兒/
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演唱/小玉兒
鋼琴/王士榛
影像/Shark Luo
1.#四季予你
送你三月的風 六月的雨 九月的風景
讓我餘生都有關於你
只如 初見 回憶卻在蔓延
就像夜晚的甜點
連我的夢境 都變甘甜
我願意為你放棄曾經那些年少輕狂
不去再管所謂流浪或者遠方
只想在你身旁把這情歌慢慢唱
送你三月的風 六月的雨 九月的風景
大雪漫天飄零 做你的嫁衣 多美麗
送你每個夢境 每次清醒 陪伴的長情
讓我餘生都有關於你
2.#白月光與硃砂痣
從前的歌謠
都在指尖繞
得不到的美好
總在心間撓
白飯粒無處拋
蚊子血也抹不掉
觸不可及剛剛好
日久天長讓人惱
那時滾燙的心跳
也曾無處遁逃
像一團烈火燃燒
燒盡跨不過的橋
時光匆匆地跑
火焰化作月遙遙
再無激盪的波濤
也從不在夢裡飄搖
白月光在照耀
你才想起她的好
硃砂痣久難消
你是否能知道
窗前的明月照
你獨自一人遠眺
白月光是年少
是她的笑
3.#岩石裡的花
當 愛還在溫室裡醞釀
當眼裡只有彼此的臉龐
以為來日方長
像 最天真的孩子一樣
曾以為抱緊我那雙肩膀
會永遠在身旁
時間像 最洶湧的巨浪
我們在懸崖上 寸步也艱難
但愛是 不回頭的流浪
雙眼若哭乾 就睡一場
岩石裡的花會開 離開的你會回來
黑夜再漫長 眼淚再流淌
緊握你的雙手絕不放
岩石裡的花會開 倔強的我會等待
無悔的等待 是我對你無聲的告白
4.#追光者
如果說你是海上的煙火
我是浪花的泡沫
某一刻你的光照亮了我
如果說你是遙遠的星河
耀眼得讓人想哭
我是追逐著你的眼眸
總在孤單時候眺望夜空
我可以跟在你身後
像影子追著光夢遊
我可以等在這路口
不管你會不會經過
每當我為你抬起頭
連眼淚都覺得自由
有的愛像陽光傾落
邊擁有邊失去著
5.#記得
誰還記得是誰先說 永遠的愛我
以前的一句話是我們 以後的傷口
過了太久沒人記得 當初那些溫柔
我和你手牽手說要一起 走到最後
我們都忘了 這條路走了多久
心中是清楚的 有一天 有一天都會停的
讓時間說真話 雖然我也害怕
在天黑了以後 我們都不知道 會不會有以後
誰還記得是誰先說 永遠的愛我
以前的一句話是我們 以後的傷口
過了太久沒人記得 當初那些溫柔
我和你手牽手說要一起 走到
#小玉兒 #翻唱
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中環返工,搵食係最大既難題,係疫情更嚴重既情況下,堂食變得位置更加希少
所以只做外賣既便當店應運而生,今次介紹新開業既利食堂,位置就係大約係中環DONKI後一條街,石板街酒店附近,講完位置,同大家介紹一下有咩好食先!
呢度主要做外賣,一入店內,裝潢簡約風,大部份位置都留作廚房之用,部份菜式係落單後即點即製
不會預先製作,食起上黎非常新鮮,最重要係份量都好足,我一個人食都覺得比得好足!
分三個大類,飯卷,韓式麵飯,燒魚套餐,最貴一款都唔會超過$100,下午茶時間更有優惠套餐
韓式粉絲,炸醬麵,泡菜鴨肉炒飯,辣醬豬手,牛肉大醬湯,海鮮豆腐湯,品款豐富
燒魚也有6種選擇,蒲燒有鰻魚,鹽燒比目魚,另有秋刀,三文魚,套餐包前菜,白飯,餐湯一份
飯卷花多眼亂,餐牌上共有20種口味選擇,也有幾款已備好放在雪櫃上給客人選擇
另外更有刺身便當,壽司,十件壽司$59
而家新張優惠,日式牛肉飯送一杯熱柚子蜜只賣$49 ,另一款是吉列豬扒飯同是$49
我地一於試試牛肉飯和鹽燒鯖魚套餐加一條飯卷
下單後大約數分鐘就可以取餐了,非常有效率!
先評飯卷,選了一款胡麻雞飯卷,賣相漂亮,造型內餡豐富,好吃又好看
有蛋卷,紅蘿蔔絲,瓜,胡麻醬雞肉,味道偏清爽,不油膩,口味又豐富,而且是一整條,份量十足,當飯一條就夠
人多又可以分享,推薦之選!
日式牛肉飯
不知多久沒聞過牛肉飯香了,足有九個月沒去過日本旅行,這味道令我回憶起在日本吃飯記憶
因為真的與日本牛肉飯店吃到的相近,難得做得如此出色~
牛肉片選用肥瘦平衡的,不會薄如透光肥牛.有一定既厚度,牛肉吸飽醬汁,肉質仍保有彈性,帶點肥
牛肉飯就是要吃起來帶點肥就好吃!洋蔥同樣煮過,一樣吸飽醬汁,但食起黎仍有少少脆感
呢個牛肉飯,比起過江龍的那一間更好吃,不是講笑的!
加上一杯暖心柚蜜,我的胃,滿足了
鹽燒鯖魚飯,一打開飯盒,原來是一整條啊~份量勁爆,好抵食呢!
白飯還配了一些韓式配菜,整個便當賣相看起來也更好看!可見店家的用心,食起來也不會太單調
配一個泡菜和牛骨湯,牛骨蘿蔔湯,清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯十分鮮甜的湯
泡菜食起黎唔係單純只有辣的那種,有回甘的味道,平凡而好吃
整條鯖魚,煎得相當香口,不會煎過火而失去魚既肉汁,食起上黎魚肉仍然幾嫩滑帶油香~
總評:相當有水準既外賣便店專門店,係中環返工既你,值得試一下,多個選擇了!價位合理食物有水準
中環士丹利街50號信誠廣場地下F號舖
Shop F, G/F, World Trust Tower, 50 Stanley Street, Central
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【印尼香料地圖#13】印尼必吃的街邊美食沙嗲小羔羊|印尼人教你沙嗲道地吃法|印尼的沙嗲真的好吃到噴淚
Hi 大家好!我是Rex!
歡迎回到印尼香料地圖系列😆
影片開始前記得幫我按下訂閱並開啟小鈴鐺唷
沙嗲是我到印尼必吃的美食之一
可以說是我印尼必吃五大美食的排行之首
至於印尼必吃的五大美食
我們之後有機會再來和大家一一介紹
在印尼採購若遇到六日
印尼工廠放假
我也跟著沒事情做
直接請印尼司機上網查一些當地印尼必吃的店
除了這間沙嗲之外其實還去吃了貢丸麵哈哈
印尼的沙嗲真的讓我超難忘
如果你有機會來到印尼
一定要嘗嘗印尼必吃的沙嗲小羔羊~ 超嫩
這集呢
我們就輕鬆點和大家分享
印尼司機帶我去吃的
印尼必吃的街邊風味
也就是號稱印尼國民美食的
沙嗲SATE~~~~~ 小羔羊
這間印尼沙嗲店門口
竟然還掛了一隻小羔羊(驚!
最害怕的是不知道掛了多久XD
如果想知道
印尼人都怎麼吃印尼沙嗲
印尼必吃的沙嗲嚐起來怎麼樣
那就趕快看影片囉!
如果你喜歡這類型的影片
或是想知道其他有關印尼的資訊
都歡迎在下方留言告訴我們唷🙂
0:00 印尼香料地圖開始
0:30 去吃印尼必吃美食!沙嗲!
1:45 印尼街邊沙嗲店!
2:24 印尼菜必配餅乾Kerupuk
2:54 印尼沙嗲這樣烤!
3:25 上菜囉!看起來就超好吃的印尼沙嗲!
3:36 印尼人都怎麼吃印尼道地沙嗲
4:06 印尼沙嗲好吃嗎?
4:13 印尼羊骨湯有點奇怪?
✨印尼香料地圖系列✨
【印尼香料地圖#1】
開箱印尼泗水最恐怖旅館!|Agoda評價都是騙人的?!
https://youtu.be/AiTW33tWByQ
【印尼香料地圖#2】
在印尼白荳蔻產地轉角遇見老狐狸|香料進口商日常
https://youtu.be/eM2q1JLFzlY
【印尼香料地圖#3】
去印尼泗水傳統市場走走|印尼的攤販都這麼嗆嗎
https://youtu.be/fK8RwJlohXA
【印尼香料地圖#4】
在印尼無神論是違法的?!|印尼的宗教都得寫在身分證上?!
https://youtu.be/nRVTtf0A2Hs
【印尼香料地圖#5】
擅闖印尼胡椒小島|長達13小時身曝險境
https://youtu.be/tIeKUohvqVQ
【印尼香料地圖#6】
印尼泗水的香菸工廠博物館|你知道印尼香菸裡面加了什麼嗎?
https://youtu.be/apvV8ni3FLA
【印尼香料地圖#7】
印尼海邊超萌貓咪大戰爭|印尼吻仔魚的產地大公開
https://youtu.be/Wsue94WsCWE
【印尼香料地圖#8】
印尼農家特調飲料,我受不了啊|印尼紅蔥頭產地開箱
https://youtu.be/rT9GBHKr-NY
【印尼香料地圖#9】在印尼牙齒痛到爆炸|印尼牙醫體驗
https://youtu.be/s8Kb2lCzqSc
【印尼香料地圖#10】印尼400噸白胡椒倉庫|和臉一樣大的蛤蠣|印尼白胡椒比這輩子吃得白飯還多
https://youtu.be/z6jRa6b-iMM
【印尼香料地圖#11】印尼公路旅行大概就是這樣吧!?|印尼白荳蔻產地採購實錄|印尼好大我要累死了
https://youtu.be/UsFnITZM5i8
【印尼香料地圖#12】不會半句印尼話還跑到印尼買香料!?|印尼香料產地採購日誌|和香料進口商一起到印尼買白荳蔻|味旅Spices Journey
https://youtu.be/z7Uj18B3pBA
在接下來的
#印尼香料地圖 系列
還會帶大家到印尼其他產地去
體驗我們進口商在印尼的香料採購流程
也會有一些印尼當地民情的分享
帶著你看不同的印尼唷
記得要訂閱✨味旅 Spices Journey✨
並開啟小鈴鐺
才不會錯過之後的影片唷
我們下個影片見 :)
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「白飯冷凍保存法」 通常電鍋煮出來的飯,雖有保溫功能,但放置一個晚上之後,不是變硬就是變得有味道,放冰箱冷藏也是變 ... 塑膠盒可以放冷凍庫喔? ... <看更多>
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請問大家白飯放冰箱能保存多久呢? 可以放冷凍嗎? 我是放在塑膠袋裡放冷藏。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 184.152.49.165. ... <看更多>
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as title....
失手煮了太大鍋
結果這幾天剛好都有飯局
明天考慮把它拿來炒飯或是煮粥
很怕不健康><
另外還有放一個禮拜的紅豆薏仁>"<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 108.35.38.93
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