自從看了《半澤直樹》後,便一直在思索,到底是什麼樣的導演,能拍出三觀如此正、如此熱血的王道日劇;在《半澤直樹》誕生前,究竟是什麼樣的劇,能讓福澤克雄對於日後改編池井戶潤小說作品癡迷不已,並且一拍就是5、6部,直至今日,這個答案終於被我找到了,它就是改編自山崎豐子小說的日劇《華麗一族》。
《華麗一族》是TBS開台55週年大劇,同時也是TBS進入2000年後第一部預算爆棚的大製作,由福澤克雄擔綱總導演,木村拓哉、北大路欣也、鈴木京香、長谷川京子、稻森泉、西田敏行、武田鐵矢、笑福亭鶴瓶、仲村亨、山本耕史、原田美枝子、西村雅彥主演。本劇同時也是福澤克雄首次擔綱總導演的作品,不論是對TBS,或是對福澤克雄來說,都是部意義非凡的作品,劇中所呈現的阪神銀行外景,是劇組特地前來台灣取景的,製作上可謂毫不馬虎。
《華麗一族》是一部娓娓道來的家族史詩劇,描述昭和時代金融改革背景下,萬俵家族的家族鬥爭,以及其愛恨情仇的故事。開頭白雪皚皚的暴風雪景便注定了其悲劇性的結局,跟日曜劇場一貫的勵志與熱血精神相違背,甚至與木村拓哉過往所主演的角色相牴觸。父子相爭反目成仇,甚至鬧上法庭對簿公堂,最終以自殺作結,多麼淒涼又哀傷的結尾阿...父子之爭彷如理想主義與現實主義的碰撞,父親大介可以為權力與地位不擇手段,兒子鐵平可以為夢想與未來放手一搏。
服部隆之為本劇譜寫的配樂實在強大,強大到已經有點喧賓奪主的程度,在此之前,從沒聽過日劇有如此波瀾壯闊、華麗又悲壯的主旋律。服部隆之的配樂,著實為本劇襯托出磅礴悲壯之感,猶如家族衰亡的鎮魂曲,大氣恢弘恢,卻又徒留悲鳴之感,看劇的當下可謂震撼不已,大師之名當之無愧。從此部後福澤克雄所拍攝之池井戶潤小說改編日劇,便都少不了服部隆之的參與,服部隆之日後譜寫的日劇配樂,最知名的作品絕非《半澤直樹》莫屬。
在拍出以下克上的《半澤直樹》之前,福澤克雄此時還是文藝青年導演,鏡頭運用克制,節奏緩慢,情感壓抑內斂,招牌爽文爽武快節奏敘事風格尚未成形,招牌特寫鏡頭以及臉譜化浮誇表演也尚未成形。但劇中所描寫的金融改革、銀行合併,所牽連出的政治角力,以及對旗下子公司阪神鋼鐵業所造成的連帶影響,子對上父、子公司對上母公司、小蝦米對上大企業,都成了福澤日後改編池井戶潤小說《半澤直樹》、《下町火箭》、《陸王》..劇的契機。
木村拓哉飾演的版神製鐵業少主萬俵鐵平,該角對於製造業的理念與鴻圖,以及大時代動蕩下,日本夢的覺醒與起飛,與池井戶潤作品《下町火箭》、《陸王》不謀而合,都是描寫民間企業如何用自己引以為傲的技術,做給全世界看。突然懂為何福澤初次讀到半澤直樹的小說時會如此雀躍了,《華麗一族》的商戰政治元素,《半澤》全都有,甚至對銀行內部的描寫更為精闢;《華麗一族》中的民間製造業,其不屈不撓的企業精神,《陸王》、《No Side Game》、《下町火箭》全都有,所以《華麗一族》絕對可以說是福澤克雄早期商戰政治劇的鄒形代表作。
完整文章:https://puff0819.pixnet.net/blog/post/333407109
★★★★☆ By puff小編
#華麗一族 #華麗なる一族 #福澤克雄 #木村拓哉 #北大路欣也 #長谷川京子 #鈴木京香 #稻森泉 #西田敏行 #武田鐵矢 #笑福亭鶴瓶 #仲村亨 #山本耕史 #原田美枝子 #西村雅彥 #柳葉敏郎 #服部隆之 #伊與田英德
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│絲瓜別再炒蛋,加一包鴻喜菇,不油炸不水煮,好吃到一上桌就吃光,湯汁一滴都不剩│Vegan Recipe.│EP170 -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ...
白鴻森兒子 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的精選貼文
說個笑話:【飯店很爛幹嘛不住選手村?】
【東奧|3個賽事場地遠不住選手村 戴資穎:少群聚比較放心】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10225796545595895&id=1099538423
水鏡政經學院
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3011392672515559&id=2359076411080525
海人:戴資穎在抵達東京羽田機場後,在等待COVID-19(2019冠狀病毒疾病)PCR檢測同時,也發文報平安,她透露,這次參賽住在外面飯店,因為離球場較近,也可以避免與太多人接觸。
在抵達下榻飯店後,戴資穎在Instagram上除了感謝駐日代表處準備便當作為晚餐外,也謝謝大家的關心。
戴資穎在用餐前還特別拍照分享,直呼是「很特別的餐點」,並在照片一旁留言分享心情,「參賽的每一位選手都是重要的,明天開始訓練,加油」。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4301457506542243&id=100000341081020
王浩宇:他們批評:戴資穎住的飯店很爛,幹嘛不住選手村?
首先,政府考量疫情的關係,為了避免台灣選手在用餐、交通過程中被其他國家選手感染而無法出賽,因此 #今年有部分距離選手村較遠的項目不入住選手村(包含射擊、高爾夫、羽球代表隊)另外花錢在場館附近準備最近的飯店給選手居住,且每個選手都是單人房。
因為羽球場館較為偏遠,因此選擇最近的 #東京瑪洛德飯店,這個飯店距離羽球場館武藏野之森綜合體育廣場只有5分鐘左右的車程,選擇下榻於此可以減少交通接觸,避免選手感染影響參賽權。
選手村到場館要40分鐘車程,這個旅館只要5分鐘車程,相較之下真的是方便又安全。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10209329788319784&id=1775451270
蔡亦竹:拜託,人家小戴不是說這次住的旅館離館場近嗎?是一堆居心叵測的在那邊哭爸什麼。
這次是「東京」奧運,台灣人去日本的夠多了不要再白爛到以為東京只有23區了好嗎?東京迪士尼都在千葉了,東京都下面有26個市,還有8個村齁。羽球場館就是在西東京地區,還要找防疫旅館你以為到處都有希爾頓膩。
而且這次的選手村在晴海埠頭、也就是彩虹橋的東京灣台場地區附近。到會場的調布市開車要40分鐘,群聚的電車要一小時四十分以上車程。
簡單講,如果這次奧運辦在台南,結果場館都設在中西區和東區的話,像我們台南河樂文旅 HoLo Hotel ___カラク ホテル 當然很爽啊但你看會不會交通爆炸然後被其他區市民幹死。所以當然會分散場館然後看讓奧運效果擴散全市啊。那這次的羽球就是設在像新市那樣的地點,阿小戴不想住晶英通車一小時以上所以住在當地飯店是有這麼難懂嗎?
當然飛機那是另一個問題了。不過別忘了,班次跟旅館選擇少都是他媽的某該死肺炎害的。
不然林北應該去年早就爽看奧運完了!
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10216093568732573&id=1850620125
說真的,旅館房間只要床夠大、空調夠好、衛浴好用整潔就可以了。
最該關心的是食物吧?三餐能不能吃到夠好、夠習慣的餐點?
聽說過很多以前運動員出國比賽還要自己帶泡麵的故事。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4485222351497274&id=100000286590216
無良公關
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=165967778932792&id=102341705295400
原來睡選手村紙床
會比睡旅館好?😏
早說嘛....
媒體都忘了選手村規格會有畫面?
想靠無限腦補來讓人以為選手村多高級?🙄
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=6081493695201714&id=100000234306646
【回顧】
一「獨家》「天才IT大臣」唐鳳報恩日本之旅:東京奧運進場服做「1男1女」-新新聞」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2041028976037171&id=584986081641475
【東奧》台灣隊包機坐經濟艙赴日 球后戴資穎嘆:懷念搭商務艙】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3983240708443867&id=511286612305978
賴品妤
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=692109735522974&id=102499747817312
平論無雙:中華台北東京奧運專機商務艙乘客完整名單如下:
團長 林鴻道
總領隊 蔡辰威
中華奥會秘書長 李玉芳
副總領隊 洪志昌(體育署副署長)
顧問 藍坤田(體育署組長)
顧問 李文彬(國家運動訓練中心執行長)
柔道隊教練 劉文等
跆拳道總教練 劉祖蔭
游泳隊總教練 李澄峯
射擊隊教練 郭孟熙
射擊隊教練 田兆枝
划船隊教練 謝茂松
網球隊教練 詹元良
體操隊總教練 林育信
體操隊教練 翁士航
體操隊教練 蔡恆政
舉重隊總教練 林敬能
舉重隊教練 黃達德
射箭隊總教練 林政賢
射箭隊教練 倪大智
射箭隊教練 劉展明
羽球隊總教練 蔡佳欣
羽球隊教練 賴建誠
羽球隊教練 樂勁
桌球隊總教練 許榮展
桌球隊教練 蔣澎龍
拳擊隊總教練 柯文明
拳擊隊教練 曾自強
拳擊隊教練 劉宗泰
隊醫 林瀛洲
隊醫 林聖章
物理治療師 趙遠宏
支援作團防疫協調官 張煥禎
支援工作團醫師 周文毅
支援作團醫師 郭純恩
支援工作團團員 劉慶文(國家運動訓練中心副執行長)
#以上官員是有嬌貴到讓東奧選手搭經濟艙?
#到底誰安排戴資穎搭經濟艙的?
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=908935849707444&id=417685682165799
莊瑞雄:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4399157373469876&id=906757082709940
王定宇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10208611955492895&id=1729920397
苗博雅 MiaoPoya
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4157307671015456&id=829635597116030
我一向都站在體育署欠幹的立場,該怎麼幹就怎麼幹
特別是看到名單上出現李文彬,我大種花職棒球迷幾十年來的各種新仇舊恨,一次冒出來💢💢💢
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=137248555208689&id=100067706340838
「體育署官員去搶商務艙,讓奧運選手坐經濟艙,這樣對嗎?」
「我是覺得怪怪的,垃圾為什麼登機前沒有丟在登機口的垃圾桶裡頭,還帶上飛機呢?」
— 全劇終 —
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10159225070964380&id=543264379
飛機上商務艙座位本來就不多,真的有概念,就該安排所有人都坐經濟艙。
但是奧會和體育署一直都把自己當老大,怎麼可能會把自己放在服務後勤的角度。
提醒一下,團長林鴻道是林堉琪和林謝罕見的二兒子,他們是甚麼來歷去查一下就知道。
奧會和各體育協會,目前還是大多掌控在舊黨國樁腳手裡。
增修一下:上次里約奧,林鴻道有捐千萬讓跆拳道選手可以搭商務艙,這裡必須讚揚他。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4484819654870877&id=100000286590216
潘文忠部長跟體育署
出發前承諾選手全程搭商務艙
如果因為防疫辦不到
真的可以先讓選手知道
出發前臨時才改成搭經濟艙
那個選手聽到不會火大
一
防疫需求可以先講
到了選手要上機才發現
這實在很不行
體育署跟中華奧會自己出來解釋清楚。
不然下會期被電沒人救的了你們。
#中華隊加油
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10209276995158993&id=1745581734
選手代表國家出賽,本身就是一種榮譽,國家給予支持是應該的,總統答應的當然更應該做到,為了防疫做不到當然就應該事先跟選手們溝通。
讓選手拿到機票才知道是經濟艙然後官員坐商務艙,這種感覺當然很差,將心比心不難理解。
這件事搞到總統、閣揆都出來道歉,底下沒做好的人應該知所進退,等人家懲處我覺得很難看啦。
#林北尤其覺得總統很無辜
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4125641987501789&id=100001680853472
蘇貞昌
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10158440635671270&id=45289011269
無良公關
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=165849405611296&id=102341705295400
無良公關
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=165796575616579&id=102341705295400
土星六號之狼
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=554100479290302&id=100191361347885
資穎爸:「感謝各位媒體關心,資穎已經平安抵達日本,接下來的目標就是放在賽場上,期盼在奧運賽場為國爭光,希望全體國人將焦點放在比賽場上,持續為辛苦的選手教練們加油,此事到此告一段落謝謝大家的關心與愛護。戴楠凱。」
戴爸爸很識大體,不希望自己女兒的事情影響全國人民。
至於體育署跟中華奧會,你們自己看著辦。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10225795791057032&id=1099538423
【正名公投】
選手住什麼飯店可能是自己安排的,坐什麼艙等是負責的單位的問題,不過代表中華台北而不是台灣,是台灣人公投決定的。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10220669816957067&id=1285050172
無良公關
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=165735275622709&id=102341705295400
說個笑話:正名不重要。
一「東奧正名投「不同意」才會剝奪選手權益 名球評一席話突破盲點」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1222192377920839&id=584986081641475
【黃國昌】
無良公關
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=165886235607613&id=102341705295400
無良公關
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=165831912279712&id=102341705295400
新時代柯學中藥
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=537082414394909&id=102477577855397
給黃國昌這種垃圾撿到槍,體育署真的應該全部撤職下台才對,幹。
一
你他媽你敢提體育改革?
當年一堆人聽黃國昌的話,去參加體育改革,親自掏錢,跟公司請假,拉人進協會,一個個準備跳下去選各協會幹部了
結果黃國昌一聲令下,大家撤退不要選了,因為這蠢蛋認為程序不公
結果跳進去的人全部傻眼,我他媽的頭都洗了,你喊大家回家?
我朋友還掏了好幾萬,全部作廢
一個指揮官說大家衝啊上戰場啊,結果所有人衝到最前線,回頭一看指揮官喊回家嚕,讓上前線的勇者死光光
一堆繳了會費保證金的,全把錢丟到水裡,還有人被協會追殺提告,黃國昌完全放生不理,很多被時力國昌號召的烈士,怒轉終身時黑昌黑
結果今天黃國昌你他媽有臉跳出來喊:蘇貞昌你愧對體育改革?
真的好意思嗎?
幹你涼
所以也不要怪汐止人為何對這個人吐口水啦
永遠的三公分微勃早洩
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4861592293856490&id=100000173029079
好心肝名單呢?
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=165779985618238&id=102341705295400
白鴻森兒子 在 Facebook 的精選貼文
得知近期舉辦的魏德聖「青澀影展」將線上展映魏導早期短片,於是調出去年在桃園光影電影館的映後精華節錄,分享給各位影迷。6月11日(五)晚間九點放映《黎明之前》、6月18日晚間九點放映《七月天》,將在「 @果子電影 x 米倉影業 」YouTube頻道放映,好片不容錯過。
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桃園光影電影館《黎明之前》《七月天》座談節錄─魏德聖 × 翁煌德
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「浮光掠影─短片輯」在 2020 的最後,邀請到開拓台灣電影視野的名導─魏德聖,回顧其兩部修復作品《黎明之前》(1997)與《七月天》(1999),從導演最初的創作了解創作之路開展,並何以成為台灣近期電影之「先行者」?以下節錄之對談紀錄,魏德聖簡稱「魏」,翁煌德簡稱「翁」。
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# 每次創作給自己的課題
翁:因大四的時候有幸於魏導的公司實習,參加到《KANO》(2014)的專案。今年高雄電影節重映魏導早期作品《黎明之前》的修復版本,所以就趕快連絡魏導的公司,促成了今夜的放映。對導演來說可能時代有點久遠,但我們還是聊聊魏導當初的創作經過。
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魏:每次要回頭看自己二、三十年前的片子,都很不好意思。《黎明之前》是我剛開始練習拍片的第三部劇情片,那時跟幾個同樣是助理出生朋友約好,每個人都要寫一部「鬼故事」的短片劇本,最後只有我寫出來(笑)。但從那時起,每部作品我都很有意識地嘗試自己不足的部分:第一次拍短片時,非常一板一眼的執行,一顆、一顆鏡頭分好執行,更精準來說,是把演員當作道具使用。
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但在《黎明之前》我改變自己的壞習慣,找真的演員來合作,我更是很害怕,不知道怎麼跟演員溝通,但還是要去做。整個拍攝過程練習以整場戲的方式討論,再分鏡頭拍攝。到《七月天》就開始練習場面調度,很多的演員、很大的場景,我要怎麼跟攝影師、燈光師配合,用最精煉的機器運動,完成一部作品。經過這些嘗試才長出膽量覺得可以挑戰市場、拍攝長片。
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翁:導演更之前的作品是 1995 年的《戲言》跟1996 年的《對話三部》,其中《戲言》尤其震驚,是導演在裡面也有擔綱演出。演員的部分,也談談導演第一次和專業演員蔡琴、范瑞君及王柏森合作的經驗。
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魏:寫劇本的當時,我就在楊德昌導演工作室工作,所以就有點冒昧的問蔡琴蔡姊願不願意演出,另外兩位主要演員也都是朋友。但回頭看25年前,短片基本上都是導演們的私下的習作,根本不會有專業演員參與製作,故《黎明之前》也算是不可思議的創舉。
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#《七月天》的編排
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翁:《黎明之前》片中所探討的情節,以為「死」就會得到解脫,沒想到死了之後是繼續受苦與淪難。緊接著又看了《七月天》這部作品,我第一次看完全震懾於「憤怒」的情緒中。若拿掉第一場戲,我們是慢慢跟著角色的怒火,最後看著主角放火燒毀一切。但導演第一幕的安排,好像就預示了後續?
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魏:原本的開場的爆發力不夠,把片尾放到開頭反而如你說有預言式的感覺。《七月天》當年有得到短片的輔導金,那時候提案的片名是《賣冰的兒子》,創作的源頭是因為感知到一種文化─「鋸冰塊」的產業正在消逝,變成工廠化、工業化。以「賣冰的兒子」去「放火」極大的落差去詮釋那樣的憤怒。但創作時才剛入行,所以模仿的痕跡很多:類似侯孝賢電影的氛圍。也不是刻意要這樣,調性或鏡頭語言、敘事的風格就會有那樣的影子。但想既然要做了,就把整個更生猛、粗野,濕濕黏黏的粗魯,想把生命那種黏膩在影像中展現。
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翁:片中也討論到各種層次的暴力,主角在黑社會體系不管是肢體的、言語的,到後續進入警察局,警察也是以殘酷刑求的方式獲得查案需要的資料。黑白兩道好似沒有差別,批判性非常高。
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魏:你想的比我想的還精采(笑)。我當初的安排是想要讓主要角色一直陷入困境。自小我的成績中間偏後,這樣的位置讓我可以跟好學生、壞同學打交道,有機會接近各形各色的人。但我始終沒有見過「講道義的流氓」。黑社會,都是貪生怕死、狐假虎威者居多,因此我不相信「道義」這件事,在片中就特別強調這點─「道義是不存在」。
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翁:演員王恩詠的表現相當亮眼,近期在《最乖巧的殺人犯》也有演出,想請問導演怎麼將少年想要學壞,但又十分青澀的演技雕琢,讓成家這個角色足以立體?
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魏:雖然看起來是素人,但他們絕大都是劇場演員。雕琢不敢說,但一次一次的練習下來對於演員的掌控,還有自己要表達什麼,所以走位與表演、節奏確定後,鏡頭的擺位就比較從容。整場練習演員與機器都走對了之後才開始拍,不再是以往一個一個鏡頭去進行。才知道與演員的溝通其實沒有那麼難,是演要每場戲精準的傳達,整場戲節奏再核對就好。
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# 開拓自己的路─「純十六影展」
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翁:1999 年,導演與鴻鴻、鄭文堂、魏德聖、蕭菊貞等影像創作者為了讓作品有更被看到的機會,創辦了「純十六」影展,放映的作品就包含了《3橘之戀》(1999)、《明信片》(1999)、《紅葉傳奇》(1999)等作品。想請問導演當時獨立創作者的狀態。
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魏:每創作者最大的心願就是觀眾看到他的作品,進而喜歡他的作品,尋找展示作品的管道和平台,就變成最重要的功課。創作者在初期是不會有足夠資金籌拍長片,故都從短片起家。當時也只有金穗獎短片獎,且很封閉,多半也只有在影視科族群間才有討論。我們一群人有幸拿到第一屆輔導金,驚覺在資金充足下,不論作品的品質、敘事結構都會有不同層次的提升,與為了交作業而拍出的影像成熟度完全不同。但即便如此,當時獲獎最高待遇也就是在電影資料館放映兩次,就被冰凍起來,無法重見天日。不甘如此,就跟當時六個導演一起籌畫了「純十六」影展。
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從設計海報到張貼、行銷、談戲院,租一個廳要多少錢這類的細節著手,甚至連十六釐米播放器自己搬動、保管。參展導演除了映後,還要輪班負責驗票、場務、映後遞麥克風和主持都要自己來。因宣傳做得很透,加上不同創作者的人脈都不盡相同,互相吸引各自族群,就如此炒作起來,甚至贏過當時好萊塢商業片。
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# 創作的原點─活在人間
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觀眾:長久以來一直很喜歡導演的作品,想請問導演如何與編劇合作以及主題的發想?會把自己的性格投射在其中?
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魏:因為節省經費常都是自己編導,一直到《KANO》才第一次跟別人合作,我自己的感覺是不管怎麼做,兩個創作者的生活習慣、視野是不一樣的,故就算故事完整了,最後還是必須得轉化成導演可以執行的狀態。但最重要的是要「活在人間」,想要寫劇本或拍片的人,我覺得最好是從「紀錄片」做起。我自小住在台南廟口旁,養成跟各種階級對話的能力。庶民文化才是真正生活的哲學,能跟不同樣的人溝通,語言的內容可以讓你的故事角色更有生命力,而不會變成每個角色都是你自己!
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這些經驗下來,我自己累積了一種創作故事的方式。劇本教學會教你從第一場故事大綱、人物,打下三角形,接著就進入畫面思考,反而一片空白故事無法延展。我後轉以「故事思考」開始創作,一路寫下來三萬、四萬個字都有,整個故事順過、修改成劇本格式,再大的故事都會變得很簡單。此外,不是說把個人的狀態完全投射,我會把「想要的」狀態放在其中,跟自己下棋,把角色放在自己佈的局,並適時給予打擊。我很享受這樣的創作過程!
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# 對現場創作者的鼓勵
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魏:整個電影生存環境不斷改變,平台被網路取代,我們更要去思考如何打破這個框,而不是在那個框裡面認命,更要把夢做大並精準執行,這個框就會被你擠破、並去思考如何贏得你的觀眾,創作回饋就在這邊。不論金融、商業,或是流行它不斷在更迭,唯一不變的就是人文根源,這是台灣最豐富的東西!
白鴻森兒子 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│絲瓜別再炒蛋,加一包鴻喜菇,不油炸不水煮,好吃到一上桌就吃光,湯汁一滴都不剩│Vegan Recipe.│EP170
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用絲瓜和鴻喜菇來做一道素食家常菜料理,這一道素食家家常菜意外的好吃,而且好漂亮喔!兒子說很像森林裡的一朵花,也太有想像力了吧!宴客菜這樣做也很適合,非常美的一道料理,客人來家裡用餐的時候,可以端上桌請大家吃,讓大家感受到這道菜的魅力,我覺得真的是一道色香味俱全的素食料理,絲瓜這樣做很鮮甜,鴻喜菇口感變得滑溜好吃,大家有空不訪可以學起來,為家人做菜真的很幸福。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
絲瓜
鴻喜菇
玉米醬
紅蘿蔔
薑
鹽
胡椒
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
白鴻森兒子 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)麵店老闆娘急中生智 成就金門炒泡麵
急中生智,常常也會生出創意和商機。金門炒泡麵,就是急中生智來的,當年麵店的油麵賣完了,許多阿兵哥還是喊肚子餓,老闆娘急中生智,把泡麵來出來炒,沒想到意外炒出了金門最經典的在地小吃
店家:鴻美餐飲百貨
地址:金門縣金湖鎮安民村2號
電話:082-332600
店家:金門牛家莊
地址:金門縣金城鎮民族路318巷5號
店家:082-320-099
(00:06:33)金門排隊炸蚵嗲 油鍋前的濃濃母愛
節目一開始要帶您到金門,看看一個堅強的母親為了孩子,長年站在高溫油鍋前,炸出一家人的生計。
店家資訊:
蚵嗲之家
082-322210
金門縣金城鎮莒光路一段59號
(貞節牌坊正後面)
(00:14:35)金門創意炸蛋糕 恐懼轉換入口甜蜜
小時候經歷過躲砲彈的恐懼,長大以後他把恐懼轉換成甜蜜,再加入金門特有的高粱酒,烘烤出創意十足的「炸彈」糕,這一炸果然造成轟動。
店家資訊:
我家蛋糕
金門縣金沙鎮復興街16號
08-235-1591
(00:22:52)烈嶼百年老餅舖 保留桶仔餅樸實原味
距離對岸只有五千公尺的烈嶼,駐軍曾經多達一萬人,現在只剩下五百人,許多商家少了阿兵哥的消費,歇業的歇業、離開的離開。有一家百年餅舖也面臨過無人接手的困境。還好第五代決定返鄉,延續烈嶼糕餅的傳統手藝,和記憶中的美好味道。
店家資訊:
合成餅舖
地址:金門縣烈嶼鄉西方75號
電話:082-362595
(00:35:25)金門酒釀湯圓冰 記憶中的家鄉味道
金門一位老先生做起家鄉上海味的酒釀湯圓,全程手工、口味道地,就連大陸人都跨海到金門品嘗,現在傳承到兒子手上,他和母親每天按部就班地做,不偷工不減料,讓爸爸味繼續在金門飄香。
店家資訊:
談天樓
金門縣金湖鎮復興路3號
電話:08-233-2766
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白鴻森兒子 在 半瓶醋 Youtube 的精選貼文
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