關於 百富故事系列12年糖心橡木單一麥芽威士忌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【聽說百富有故事 】 #文末抽經典史詩著作與威士忌樣酒

上個月受邀參加了百富在蔦屋書店的晚宴，啜飲了三杯威士忌、聆聽了三段故事、品嚐了三道料理。這場五感薈萃的美好盛宴，至今想起，仍餘韻猶存，彷彿單一麥芽的濃烈酒香還存留齒間。

會後，驚喜地收到百富提供的紀念品，分別是兩款當晚曾品嚐的「百富故事系列」威士忌樣酒—融合了美國橡木桶與蘇格蘭威士忌風味的12年糖心橡木單一麥芽威士忌， 與復刻古法的14年泥煤週單一麥芽威士忌。

前者的融合，是一種「碰撞」，後者的復刻，則是酒廠經理因旅行而萌生的「意外」之作。反思於我們的人生，不也經常在「碰撞」與「意外」間跌宕嗎？人生如酒、酒如人生。

第三樣紀念品，則是一本百富特製封面的文學經典大作—「百年孤寂」。會選擇此書，應是呼應另一款19年石楠蜜香單一麥芽威士忌的意涵—「獨處」。

「百年孤寂」這本書，一語難以道盡，它既是萬種瑰麗的南美風情、又是時空綿長而刻畫幽微的家族體系、更是現實與荒誕交織而成的魔幻寫實主義代表作。若真要用一句話形容，我只能說：它是此生絕對不可錯過的一本書之一。

既然酒與書我都品嚐過了，在此就不藏私地，將這三份美好分享給大家吧！

▍文末送１本書《百年孤寂》百富紀念版與「百富故事系列」12年糖心橡木單一麥芽威士忌、14年泥煤週單一麥芽威士忌 50ml樣酒各1支，共3組獎品。

抽獎方式：
1. 在本篇按讚 + 留言 #聽說百富有故事 並 tag 一位朋友
2. 例如：@ Vincent 該去喝一杯了！ #聽說百富有故事
　　
活動期間：9/22 23:59 之前
抽獎日期：9/23 於本篇留言處公布
　　
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認識我的人多半都知道我是威士忌的愛好者，通常我也只喝威士忌；今天非常開心能來參加全球知名威士忌品牌「THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌」舉辦的活動，我真的是忠實顧客，我每週都在喝「百富」。
這次的活動名稱叫做「百富故事系列新品上市暨威士忌故事BAR開幕發表會」，舉辦的地點在「蔦屋書店」信義店，打造全台唯一的期間限定「百富威士忌故事BAR」，將威士忌和書店的閱讀氛圍做了一個巧妙地融合；不只如此，當我們在細細的品味每一支不同威士忌的時候，都有精心設計的一系列創意料理來做搭配，也請來王牌調酒師來為百富故事系列調酒，還請了不同的主講人針對三支不同酒款的威士忌用說書人的方式以《獨處》《碰撞》《意外》為題來描繪詮釋，真的是好精彩的一個餐敘！
接下來就要好好來介紹今天的主角百富故事系列威士忌！其實從以前就很喜歡喝「百富」，喜歡那順順的口感還有帶著果香的清甜；而今天的第一支威士忌是有史以來第一次全以百富酒廠內栽種原料所製成的威士忌，那就是限定限量上市的「19年石楠蜜香單一麥芽威士忌」。就地取材的石楠花讓威士忌聞起來有一股特別的香氣；第一口下去口感是順口而綿密，有一點淡淡的柑橘清爽的甜度，橡木和乾燥花香交織著，果然是有豐富的口感。而第一個搭配的創意料理是豬肉搭配著地瓜葉，都是屬於口感比較綿密的，再佐以醬料，溫潤的口感正好和石楠花獨有的香氣搭配。石楠花的花語是孤獨，所以說書人用《獨處》為題講故事；其實像這樣口感豐富的威士忌真的可以靜下心來細細的品味，有一種獨處的寧靜。
第二支是「12年糖心橡木單一麥芽威士忌」，這個威士忌的作法是從肯塔基州運來全新處女橡木桶，經過深度烘烤之後，再將波本桶陳年12年的原酒裝入進行過桶，是為了製作更具果香、口感香甜的威士忌。這支威士忌聞起來甜味較重，也有辛香味；口感比較濃烈，有比較厚實的甜味。由於是處女桶和波本桶結合創造的產品，因此說書人用《碰撞》為題來說故事；就如同端上來的創意料理一般，原以為是造型特別的圓塔型鳳梨酥，切開後是有不同夾層，外面是紮實且酥的餅，裡面是甜中帶鹹的內餡，剛剛好的比例讓甜鹹相呼應，第一口咬下去就覺得好吃。
第三支是「14年泥煤週單一麥芽威士忌」，它的柑橘果香風味、橡木味、蜂蜜甜味和煙燻泥煤達成了漂亮的平衡，口感更豐富飽滿。
平常我比較少喝泥煤味，但這支喝起來除了煙燻的香氣外，口感真的相當滑順。像這樣滑順的口感搭配的創意料理就是煙燻魚和蟹肉末佐以醬汁；除此之外還有一杯特調威士忌，將紮實的口感更加的豐富。
這支酒說書人用《意外》講了一個故事；談論起如何意外的進入‘’酒的世界‘’，也讓我想起我第一次喝酒的經驗；爸爸常常需要應酬，總覺得有時可以帶一個孩子陪他出去，就當是培養或訓練。那年我19歲，第一次跟爸爸去了鋼琴酒吧，第一次喝的就是威士忌。只記得那時需要跟叔叔、伯伯、阿姨們敬酒，要上台唱歌給他們聽，進而下來再打通關，喝到我爸都不相信我是第一次喝酒，因此也跟威士忌有了不解之緣；這也算是一個意外的收穫吧！
接下來從‪8/14～8/16‬三天一樣在最美的「蔦屋書店」有「百富威士忌故事BAR」，除了書店和威士忌的結合外，有有聲書和威士忌特調的體驗喔！這是「百富故事系列」的售票活動，希望參加的朋友都能在這邊得到相當滿意且滿足的特別經驗！

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聽說，百富有故事...

昨晚去參加百富故事系列新品上市暨威士忌故事BAR開幕發表會。
我們透過現場嘉賓的故事分享，結合專門為三支酒款設計的料理，
進行一場人文與威士忌的對談。

“There have been great societies that did not use the wheel, but there have been no societies that did not tell stories.” — Ursula K. Le Guin
// 有些偉大的社會不使用輪子；但沒有一個社會是不講故事的。

每一支百富威士忌，都有自己的故事。
他們透過威士忌，紀錄下每一個時代的味道；
而我們則是透過拍攝 VLOG 來紀錄每一個當下。
12 年、14 年、甚至 19 年後再來回味，
有的充滿甜蜜，有的餘韻繞舌。
慶幸的是，我們都用了不同的方式，記錄下這些故事。

百富堅持自種大麥，利用傳統的舖地發芽方式並手工翻麥
並且使用自己的桶匠與銅匠，來成就百富的經典酒款。
我們的頻道堅持良心評測、製作高質感影片、搭配精選配樂，製作出艾草的精神糧食。
我們可以堅持走下去，是因為有人懂得欣賞這些故事。

昨晚現場共品味了三支百富故事系列單一麥芽威士忌。

/ 19 年石楠蜜香單一麥芽威士忌 / 48.7%
2020 年發表的新品，首度百富完全以酒廠自家原料所製作而成的威士忌。 這是一款很特別的威士忌，聞起來很清爽，喝下去更是順口帶有果香味、層次鮮明，而且還有乾燥花的韻味，大推！

/ 12 年糖心橡木單一麥芽威士忌 / 43%
25 歲的百富首席調酒師傳人 Kelsey McKechnie 大膽的創作，是一款經過百富發明的「過桶」技術的威士忌。果香味更濃郁、微甜，很適合在歡愉的場合點綴氣氛。

/ 14 年泥煤週單一麥芽威士忌 / 48.3%
一款帶有「時代的眼淚」的威士忌。像是用手機拍攝的照片，套上一個復古濾鏡，看見那個時代的故事。屬於特色威士忌，喜歡的人會非常喜歡。

這個週末 8/14 - 8/16 歡迎大家到蔦屋書店 - 信義店，參觀百富威士忌故事 BAR。現場與質感書店融為一體，還有透過有聲書的方式來呈現百富的經典故事。
如果各位有興趣，也可以在 Apple Podcast 或 Spotify 收聽「The Balvenie Stories Series」的 Podcast喔！
滿滿的英國腔，好性感。

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