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J. - ＃三款夏日冰沙果昔 ＃百搭酪梨抹醬 ＃超簡易玉米雞粥
在社團裡大家應該都知道，胎胎這半年來搬了新家後，就一直狂找果汁機＋調理機，雖然我們家已經有了一台小型料理機，但在美國時，胎胎一直都很愛在每天早上起床時打一杯蔬果汁來喝，可惜之前舊家廚房收納空間太小，一直都不敢購入。
本來前陣子已經要入手一台果汁料理機，決定要下手前超幸運遇到 Oster 目前還沒上市正在預購中的「＃DualPro智慧雙向全能調理機」邀約試用，所以胎胎所幸就先不下訂，決定先來試用看看這台聽起來名稱很威的雙向全能調理機到底好不好用再來做決定！文章裡有我們家今年夏日最愛潤腸排便最有效飲品 ＃草莓玫瑰優格冰沙，還有胎胎最愛的 ＃藍莓蝶豆花奇亞子香蕉優格布丁；另外也有身為酪梨狂熱者胎胎我最愛的酪梨抹醬等等等等等。總之，每一款飲品都超好喝，抹醬更是萬年百搭，點進文章看就能簡單做，更能一起排便順暢啦XD
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新品上市更多資訊：https://goo.gl/1RsT2n
英式瑪芬麵包 English Muffin Bread｜健康低脂的萬用早餐麵包
英式瑪芬(English Muffin) 跟法國薯條(French Fries)，都不是來自於它們名字裡的國家。
薯條冠上法國，其實是比利時的發明。而英式瑪芬，最英國的地方則是他的發明者是來自英國的烘培師Samuel Thomas。他在一百多年前移民到美國後，發明了這個扁平形狀的麵包食譜，英國人堅稱完全沒聽過這個食物，而且也是從美國進口來才吃到的！好像與我們去美國的中式餐館才第一次吃到「幸運餅乾」（Fortune Cookies) 的驚訝一樣。
這款英式瑪芬，不僅跟班尼迪克蛋是絕配，單單抹一點果醬、奶油乳酪、搭配酪梨等等都非常好吃！麵包本身鬆軟，撒上粗粒小麥粉（semolina flour）表皮有點脆脆的，帶有一點鹹味，真是很萬用的早餐麵包，我連續吃了一星期，天天換不同的配料都覺得很搭，而且超簡單的，先煎後烤造就外脆內軟的口感，你能猜到它只用了10g的糖、一大匙的橄欖油嗎？
別懷疑，你絕對可以做成功的. Just do it!
完整食譜看這邊：http://bit.ly/2aLMk6m
※材料配方
約可做6～7個，瑪芬模具9cm寬
300g 中筋麵粉或高筋麵粉（使用Bob's Red Mill All Purpose Flour)
4g 速發酵母
1/2 大匙糖
1/2 大匙鹽
180ml ~ 200 ml 溫牛奶 (手揉：180ml，攪拌機：200ml)
1大匙橄欖油或是奶油
完整食譜看這邊：http://bit.ly/2aLMk6m
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