不想天天煮飯嗎?
滷一鍋五花肉吃三天沒問題!
# 懶人料理
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,大黃瓜別再煮湯了,教你簡單新吃法,加上鴻禧菇實在太香了,出鍋瞬間被掃光!│素食家常菜料理│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ▶其他能找到Qis...
百頁豆腐 的 做法 在 Facebook 的精選貼文
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每一道滷味都超級夠味
對於重鹹的我每個都超喜歡😍
冷的熱的都好吃~
熱過之後的滷汁還可以拌飯拌麵來吃
超好吃😋
也可以小酌配個酒更下飯🤣🤣
做法不麻煩,退冰後直接就可以食用了唷~
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百頁豆腐 的 做法 在 太咪瘋韓國 Facebook 的最讚貼文
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現在是什麼季節?是冬天!
冬天要吃什麼?吃火鍋!
吃火鍋的時候一定要吃的食材之一是什麼?是豆皮呀~~~
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台灣有一間超過40年的豆皮老店─富源成
(1973年成立,比阿載年紀還大耶)
他們努力將黃豆的營養精華全都濃縮到豆皮裡
而且注重食品安全,注重衛生與環保
讓大家都能夠安心吃到好豆皮
是我覺得非常值得我們支持的!!!!
這次要團購的就是富源成家的各種豆皮產品
無化學添加物、無防腐劑
每一款豆皮產品都有他們自己的特色跟口感
不過基本上我覺得豆皮就是煎、滷、炒、煮、火鍋通通都適合啊
我們家冬天會一直煮火鍋
不管在韓國還是台灣都一樣
豆皮就是非常適合放入火鍋的產品嘛
先來介紹煙燻的兩款產品好了
有煙燻豆包跟煙燻百頁豆腐
他們就是已經有調味了
吃的時候會讓我想到我很喜歡的煙燻滷味
煙燻的豆包我們家是切絲之後先去燙一下(真的是一下下喔)
馬上撈出來之後加入醬油、糖、白醋、蒜苗與辣椒絲(辣椒是為了美觀啦)
最後再淋上香油拌勻
等個一兩小時讓他入味會更好吃
而且吃的時候酸酸甜甜超下飯~
還讓人超想來杯啤酒呢
生豆包我是拿來炒芹菜
起油鍋後先下大蒜
加入一點紅蘿蔔絲,讓食物的色彩看起來更漂亮
芹菜放下去炒出他特有的香氣之後
再加豆皮下去炒
鹽巴、醬油則是適合他們的調味料
Q彈口感配上清脆的芹菜
真的很搭哦
另外像我有拿腐竹、角螺跟大豆包來煮火鍋
角螺很擔心會有油耗味~
但他真空包裝打開時完全沒有(很安心)
摸起來也不會油膩膩沾整手
腐竹因為很容易碎
他用的是充滿氣的包裝
所以每一片腐皮都是完好如初
腐竹是風乾的食材
所以在煮之前要先泡水
其實豆皮的料理方式真的很多
他的包裝上也都有寫上一些給大家參考的做法
如果涼拌基本上醬油、糖、醋、香油這些組合混搭都不會錯啦
量的部份可以一邊做一邊試吃
煮火鍋當然是都可以放,我可以拍胸脯保證沒問題!
煮泡麵、煮湯、做滷味
或者是跟青菜一起炒都沒問題
可以為平常覺得有點單調的菜色加上一點變化
他們家的豆皮原料都很讓人安心
而且吃的時候味道都很香
平常喜歡吃豆皮的人一定會喜歡他們家的豆皮
超市有些豆皮都是超大包裝~不是很方便
他們家有推出小份量的真空包裝
讓小家庭可以一次吃完的份量
吃完也不用再收起來佔冰箱空間
或是擔心他壞掉
我覺得非常棒喔!!!!
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內容為:油皮220g*1、角螺200g*1
百頁豆腐 的 做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
大黃瓜別再煮湯了,教你簡單新吃法,加上鴻禧菇實在太香了,出鍋瞬間被掃光!│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用大黃瓜和鴻喜菇來做一道素食家常菜料理, 我很常拿大黃瓜來煮湯, 今天用炒的, 味道也很清甜, 加上鴻喜菇一起炒, 味道多了鮮味, 整道菜搭配百頁豆腐一起吃, 非常的鮮甜美味, 這道簡簡單單又很快速的家常菜, 你可以試做看看喔, 利用原型食材做不同的搭配, 吃到食物本身的味道, 其實真的非常好吃又健康
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
百頁豆腐 的 做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│百頁豆腐加筊白筍這樣做太香太好吃,不炸不炒不煎,好吃到上桌不夠吃│Vegan Recipe.│EP134
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用百頁豆腐和筊白筍來做一道素食家常菜料理,是一道不煎不炸不炒的料理,清香的味道,聞起來就很想吃一口,又是一道低鹽低油低油煙的素食家常菜,這道料理,我加了樹子,樹子甘甜中帶鹹,搭配百頁豆腐味道很好,大家吃的時候,要小心有種子喔,有一次到餐廳吃飯,我竟然沒看到那道料理有樹子,一咬下去,牙齒都快要斷掉了,所以大家吃的時候要小心唷!
百頁豆腐很Q,非常好吃,大家可以學做看看喔!
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‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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素食家常菜料理│不學起來會後悔的萬用醬,清蒸醬汁做法很簡單│Steamed Fish Ginger Soy Sauce│EP106
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芭樂媽來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?芭樂媽今天要分享的素食料理家常菜是清蒸醬汁。
素食清蒸醬汁可以說是萬用醬,可以淋在蒸魚、蒸鮑魚菇、蒸百頁豆腐、蒸豆包上面,或是淋在飯上,都很好吃。
素食清蒸醬汁在之後的料理,會淋上它,大家要繼續看下去喔!
這道料理要怎麼做呢?其實不會很難,先在鍋中放1大匙油再燒熱,加入薑末拌均勻,然後轉小火,加入二砂糖也是攪拌均勻。
陸續加入白醬油攪拌均勻,加入白胡椒粉、素高湯、麻油全部拌勻,待全部燒開,續滾3~5分鐘後熄火,趁熱裝瓶、放涼,即可移入冰箱保存,詳細過程趕快看這一部烹飪的食譜影片吧!
你喜歡這一道素食料理家常菜嗎?
歡迎在下面留言告訴芭樂媽,
也歡迎分享你的蔬食食譜。
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📝素食料理家常菜的清蒸醬汁食譜
材料:
薑末 80g
素高湯 300g
白醬油 100g
麻油 50g
二砂糖 50g
白胡椒粉 5g
Ingredient:
Ginger minced 80g
Vegetable broth 300g
White soy sauce 100g
Sesame oil 50g
Sugar 50g
White pepper powder 5g
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‣‣素食家常菜料理│南瓜別再蒸著吃,這樣煮好吃到湯汁一滴不剩│Don't steam the pumpkin to eat Vegan Recipe │EP115
https://youtu.be/XtQO-iAF1eM
‣‣ 素食家常菜料理│孩子放學來不及煮午餐,怎麼辦?來一碗怎麼拌怎麼好吃的怎拌麵│Vegan Tzeban Sesame Paste Noodles│EP114
https://youtu.be/9cjYRLGRkMM
‣‣ 素食料理家常菜│吃了會懷念的家常菜糖醋魚片,公開糖醋的黃金比例配方│Sweet and Sour Fish│EP112
https://youtu.be/y45eyMK_bzg
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