關於 皮薄 水餃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【水煎包好吃卻很麻煩？偷吃步看這裡！！試試用水餃皮，皮薄餡多一咬爆漿，酥脆不減！！你只要會包水餃就會做的神奇水煎包！！】
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來了！市場人氣水餃6分鐘超快速上桌🔥
來新北逛菜市【 生鮮蔬菜批發零售 】 韭菜豬肉水餃，真的是狠角色，個人也是傳統市場水餃的熱血愛好者，這次吃的新莊公有市場老字號新鮮現包韭菜豬肉水餃更是讓我驚豔到一個不行👍
韭菜餡應該是目前吃過最有誠意的，使用正港台灣黑毛豬，天然健康食安掛保證，餡料一整個爆滿，入口多汁韭菜香氣極濃，而且皮薄又Ｑ還很大顆！就算不沾醬也很夠味😋
重要的是烹調完全不需技巧，水滾下水餃6分鐘起鍋，有夠快啦！一袋50粒裝，我們大概兩天就吃光了.......😆
想吃的朋友別錯過這次優惠呦！
⏰優惠時間：09/27 -10/11
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❤️竹北必吃的皮薄餡多大顆水餃！
清脆韭菜與鮮嫩豬肉的組合
剔透的外皮包著飽滿內餡
一顆只要銅板價五元
每一口都爆汁又爆餡真的厲害～
再點上一碗魚羹湯
脆脆魚羹加上爽口的湯
與水餃可說是最佳搭檔啊！
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《 溫家水餃 》
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🏠新竹縣竹北市三民路234號
☎️(03)-5535485
⏰12:00-19:00、週一公休
💰韭菜水餃$5/顆
💰魚羹湯$40
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Instagram / @run_run_pon 授權
Instagram / @lingling6716 授權
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材料
A
水餃皮 適量 dumpling wrappers q.s.
B
絞肉 600公克 minced pork 600g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
C
雪裡紅 300公克 salted vegetable 300g
高麗菜 400公克 cabbage 400g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
蔥花 20公克 scallion 20g
薑末 10公克 ginger 10g
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法
1. 高麗菜切小片加鹽拌勻，靜置20分鐘後，擰乾水分備用。
2. 雪裡紅洗去鹽份後擰乾，再切碎備用。
3. 絞肉加鹽拌勻至有黏性，加入蔥花、薑末、糖、白胡椒粉、醬油、米酒與香油拌勻成肉餡。
4. 將肉餡分成兩等分，一份加入高麗菜拌勻，一份加入雪裡紅拌勻。 (一次完成兩種餡料)
5. 取餃子皮將邊緣略往外拉大。(小字—邊緣拉大，外薄內厚，更好包餡料)
6. 餃子皮邊緣抹水，每片包入約30公克的餡料，再收口成包子狀。(邊緣抹水收口不易散開)
7. 熱煎鍋，表面噴點油，將煎包的收口向下排入鍋面。(收口向下加熱不會裂開)
8. 再加入約150ml的水，蓋上鍋蓋以中小火煎至表皮膨。
9. 煎包表面淋少許油，撒上黑白芝麻即可。

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#超好吃日本大阪王將燒餃子 #宅配
不用出國也可以解解饞~!
我拿到好吃的日本大阪王將燒餃子的開團啦~
關在家已經滿2個月
每天都得思考今天要煮什麼
實在是讓媽媽我很頭疼
煮飯炒菜已經變不出什麼新花樣
那不如就來吃吃餃子吧~!
我們家小孩蠻喜歡吃水餃的
但是再喜歡也經不起一個禮拜吃三次以上
我也曾嘗試過將水餃做成煎餃
可惜兩者始終不是同一種東西
被嫌棄到一個不行 (媽媽心碎)
所以我就去找了真正的「煎餃」來讓他們試試看
大阪王將的燒餃子號稱皮薄多汁而且又餡多
看著挑嘴R一口接一口就知道選對了!!!
煎餃的煮法超簡單
甚至冷凍拿出來不需要退冰就可以直接煮
最後再加入麵粉水讓煎餃悶熟
煎出底部焦脆焦脆的口感就可以起鍋
全家人吃的不亦樂乎
很適合囤在冷凍不知道要吃什麼時就可以拿出來解決一頓
重點是真的很好吃
R先生的宵夜還會指定要吃大阪王將煎餃!
喜歡吃餃子的人、想念日本味的人
或是像我一樣不知道要煮什麼的人
千萬不要錯過這團好吃的餃子喔~

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#因為Line開始要以則收費(我繼續發下去會破產）
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今天不唱歌
今天改播吃播❤️

防疫期間 最方便 最好吃的 點水樓宅配水餃！

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以手工擀皮包製，將最受歡迎的小籠包製成了皮薄、湯多、餡飽滿的水餃，並以冷凍的方式將其鮮味鎖住。

🔔小小提醒~水餃內的老母雞高湯請用湯匙盛接，美味不流失喔❤️

♦️附上點水樓黑毛豬肉水餃產品介紹:

師傅手工擀皮，水餃不但皮薄又有Q勁，麵皮色彩來自天然蔬果(綠=菠菜，紅=甜菜根)；肉餡嚴選台灣黑毛豬肉與長時間熬煮的老母雞高湯合製而成，肉餡味道豐厚飽滿到讓人驚呼的程度! 現有三種口味 【原味、九層塔、鴨肝】，各有千秋任君挑選!
冷凍保存效期可達一個月。

水餃口味介紹:

【原味-黑豬肉高麗菜】
特別選用高山高麗菜，利用高山高麗菜的清甜來襯托台灣黑豬肉的鮮美。【售價:225元】

【九層塔】
拌入九層塔的台灣黑豬肉水餃，咬一口立刻香氣撲鼻，汁液爆漿!【售價:225元】

【鴨肝】
點水樓獨家配方!鴨肝份量毫不手軟，一吃便知!黑毛豬肉的鮮與鴨肝的美味相互融合，金黃色的湯汁讓人垂涎欲滴!【售價:375元】

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