漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題：「廣生堂疫情下的新因應」介紹
訪問營運長：王靜美
│ 廣生堂 堅持只做最好的頑固品牌 │
廣生堂承襲祖先超過百年的中醫藥經驗，於1996年在台北市大安區開業設立總公司以來，服務門市有台北瑞安總店、台北微風百貨專櫃及Sogo百貨忠孝本館專櫃、新店中興店、桃園藝文店、桃園南崁店、新竹北大店、台中公益店、雲林斗六店、高雄漢神百貨專櫃、高雄漢神巨蛋專櫃、金門風獅爺購物中心專櫃等，並在印尼設有專業的燕窩除毛廠以確保原料品質，少去層層利潤剝削，並在新北市汐止成立ISO認證專業燕窩生技廠，完全堅持MIT高品質生產過程，並通過國家級食品安全檢驗，為真正一條龍化的經營。
│ 堅守祖訓 VS 順應時勢 │
在這食安問題日益嚴重的台灣，消費者要平價俗擱大碗，生產者為降低成本而速成商品，取而代之付出的代價往往無法收捨，身為從事養生食品的廣生堂於若干年前也曾經掙札過，到底是要堅守祖訓，還是要順應時勢？
如果要做出品質高端的燕窩,就必需忍受技術者培養緩慢，無法將事業體快速擴大，真正手工不加藥水的好燕窩背後還有人力成本的重重壓力，但能造就極緻的好品質。 人生選擇是奇妙的，我想起小時候為了曬出好藥而在大太陽下揮汗如雨的母親及自己，那時候相望而笑的幸福，是阿，就這麼辦，堅持做自己該做的，即使做不大也是一種幸福。
│ 给人吃的本来就該纯淨天然 │
猶記剛要自印尼設廠之初，家中的長輩問了一句，要喝牛奶還要自己養牛？在印尼人生地不熟會不會被騙？其實這些問題在腦海也閃過無數遍。
設廠是條艱辛的路，但由於印尼環境純淨，無人居住且無污染的島嶼不計其數，要取得乾淨且營養價值高的原料比較容易。取得品質較好較乾淨的原料，再加上獨特的離水挑法，即能讓廣生堂的燕窩維持極高的好品質。 雖然無法大量生產，雖然原料成本會貴上許多，但背後支持我們的動力，是許多患有重大疾病的顧客透過廣生堂幸福燕窩，得到良好的幫助，每月出生的燕窩寶寶頭好壯壯，這是我們多年的驕傲，使我們能夠繼續堅持、奮鬥。
│ 一輩子只專心做好一件事 │
養生是條漫長的路，也是人生相當重要的課程，對於從事養生事業的廣生堂有幸參與客戶人生重要的功課，更加謹慎處之，為了做出好產品，即使做不大，也樂此不疲。 我們堅信沒有重金重本的廣告我們的產品會自己跟消費者對話，堅持創立品牌的初衷維持平價，不隨之起舞，堅持克制貪婪，一輩子只專心做好一件事才是應該做的。
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益生堂台中 在 [食記] 益生堂中藥蜜餞- 精華區Tainan 的推薦與評價
★店 名：益生堂
★地 址：台南市安平區安平路646號
★電 話：(06)2209336
★營業時間： 週一~週六10：30 ~ 22：00(週日至16:00)
★公 休 日：N
昨天從台中回到台南跟前公司的同事烤肉，當然也不忘買些伴手禮回家
安平蜜餞跟蝦餅我想大家都不陌生，但這次我買的不是安平老街內那間
而是在東東蝦餅旁的"益生堂"中藥蜜餞，聽起來就比一般蜜餞健康的感覺
我也沒買蝦餅，倒是買了"'章程麥芽餅"準備拿到公司給大家吃
回到主題，顧名思義中藥蜜餞當然有中藥味啦，但也不是每個人都愛
不過該店有提供試吃服務，可以先吃過後能接受再買
我這次買了
1.究極回甘化核梅-第一次到貴店買所以人氣第一名的當然要試試
裡面是無籽的化核梅，外頭裹上中藥粉，超中藥的還會被粉嗆到!
2.薄荷化核梅-就跟究極化核梅味道差不多，但多了薄荷味涼涼的
3.枸杞梅-有點類似茶梅但帶著淡淡的枸杞味，中藥味跟前兩者比淡很多
4.漢方蜜李-無籽的醃李子但帶著淡淡的中藥香，很好吃也不會太鹹或太甜
5.薄荷宋陳丸-外面用薄荷化核梅的粉包裹梅桂仙楂粒，他們家梅桂仙楂粒
很特別跟外頭吃到的味道完全不同，的是純中藥的!
以上口味我各買2包，每包均一價 NT:50
口味特別，蜜餞走健康路線梅沒色素防腐劑也不會過鹹或甜，更不會酸
但缺點就是有點少，畢竟中藥材本比較重，但我媽吃過後直說好吃下次還會買
這次去買10包送1包，等於500送50還有限量資料袋~蠻可愛的
有興趣的朋友可以上他們官網看看:https://www.ystang.com.tw/web_shop/index.aspx
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對妳來說我們是朋友
對我來說妳不是朋友
我們什麼關係都沒有
回到不相識的兩個人
愛消失後，沒有朋友
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◆ From: 123.240.182.37
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