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#守得住 #查得到 #看得清
#辦年貨不忘防疫
#豬肉製品安心選
年節將近，市場裡面人聲鼎沸，團圓的氣氛充滿宜蘭，叫賣聲、招呼聲、工作聲，傳統市場的人情味只有親自走一躺才能感受到滿滿的幸福！
自1月1日起，食品販售場所、食品製造業及直接供應飲食場所等食品業者，製售任何含豬肉及其可供食用部位原料的食品，都要清楚標示豬原料原產地(國)，並以屠宰地(國)為原產地，提供消費者清楚且明確之選購資訊，在採買優良產品的同時，也要兼顧防疫，務必落實勤洗手、戴口罩等措施，唯有大家的配合，我們才能一起挺過這一波的疫情。
縣民的健康由我們來守護，姿妙也責成衛生局持續加強稽查肉品產地來源正確性及增加抽驗頻率把關，在防疫方面超前部署，民眾只要配合相關的規定、不需恐慌，我們準備好了，加油！
----宜蘭縣政府把關食安----
「守得住」、「查得到」及「看得清」，透過自治條例修訂以「守住」本縣乙型受體素「未檢出」規範，並推動本縣「拒用含瘦肉精肉品自主管理商店」安心標章及鼓勵團膳業者優先採用在地優良可溯源之農業產品，讓消費者選購時能「查得到」，另也籲請業者應如實標示肉品來源，讓民眾能「看得清」！
【#調查】衛福部曾於去年11月下旬邀集國內幾大知名美食外送平台業者「喝咖啡」開會溝通，與會官員不僅未能清楚說明相關標示的法源及執行面問題，甚至還變相要求外送平台業者須肩負稽查工作，平台如有被稽查出未標示或標示不實，業者應暫時先將店家下架。
看更多調查新聞:https://is.gd/29o8UE
#衛福部 #美食 #外送平台
嗨，美牛美豬讓你恐慌嗎？
大家不要慌（搖食指）
食藥署有說，豬牛肉要清楚標示產地，就從2020年1月1日開始！
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▼食藥署公布修正訪6項規定，元旦正式生效▼
☑︎ #動物用藥殘留標準
☑︎ #散裝食品標示規定
☑︎ #直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定
☑︎ #包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定
☑︎ #進口牛肉檢疫及查驗作業程序
☑︎ #美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定
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看起來好像很複雜🤯
和我一般人比較有關的大概是：
➀有用到豬油也要標示❗️
➁牛豬肉的散裝食品要標示原產地，只有牛奶牛脂不用❗️
➂包裝食品散裝食品還有餐飲業者都要標原產地（國家，字還不可以太小，最小最小就是 #4公釐❗️
➃應標示沒標示→罰3萬～300萬元‼️
標示不實→罰4萬～400萬元‼️
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#吳啟瑞律師 #劉雅雲律師 #翁毓琦律師
#hugowulaw #law #法律 #無聊的法律
#食品安全衛生管理法 #美豬 #美牛 #萊豬
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▸𝗙𝗕 ⇨ #司法劉聲機x法律老司機
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