お菓子作りの基本！バレンタイン時期に知っておきたいクッキングシート活用術をご紹介♪
「クックパー®︎クッキングシート」なら、サラッとはがせてキレイに仕上がるので、プレゼント用のお菓子にも安心して使えます♪
かわいいデコレーションの手作りお菓子で、大切な人を喜ばせちゃおう♪
[Presented by クックパー®]
■材料
・クックパー®︎クッキングシート(L) 1本
■手順
<クッキングシートを型に敷く方法>
1.「クックパー®クッキングシート」の上に型を置いて底の大きさを写し取る。
側面部分は型の高さプラス1cm程度大きめに切る。
2.裏に返し、線に沿って折り目をいれる。わずかに重なる部分を残して四隅を切り落とす。
3.四隅に切り込みを入れる。
4.四隅を折り返して型にはまるように押し込む。
<チョコレートの成形>
1.溶かしたチョコレートを(「クックパー®」を敷いた容器に)流し込む。
2.チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やす。
3.固まったらクックパー®︎ごと容器から取り出す。一口大に切る。
Point:やわらかい生チョコもサラッとはがせて、キレイな仕上がりに！
4.ココアパウダーをかけて、まぶす。
<マフィン型に敷く方法>
1.「クックパー®クッキングシート」を、一辺が「型の高さの2倍＋底辺の長さ」の正方形に切る。
2. 1のタテ、ヨコに折り目をつけ、広げる。
3.折り目に沿って4ケ所の途中まで切り込みを入れ、中央部分を残し、型に押し込むようにして敷く。
4.マフィン生地を流し入れる。そのままオーブンで加熱する。
Point: クックパー®︎を使えば調理器具も汚れないので、後かたづけ簡単♪
<簡単チョコペン>
1.長方形の「クックパー®クッキングシート」を用意する。
2.対角線で半分に切り、直角三角形を作る。
3.一番長い方の両端を合わせて半分に折る。
4.一度開いて、長い面の折り目の端がコルネの先になるように丸める。
5.余った部分を中に折り曲げて形を固定し、先端を切り落として完成。
クッキングシート活用術の感想や、知りたいHow Toがあればコメント欄から教えてください♪
