任食花膠雞煲&生猛海鮮火鍋 ($358+10%)
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對坊間大部分任食火鍋嘅印象都離不開劣食，
不論配料定湯底水準都強差人意但求飽肚，
食完呢間好多人推薦嘅阿爺八鮮鍋之後完完全全刮目相看，
呢個價錢呢個質素真係遠遠物超所值，
幾乎無可挑剔即刻成為個人最鍾意嘅火鍋店之一‼️
順帶一提呢間一直俾人誤會係藍店以為老闆係藝人楊證樺，
其實2019年已經由另一位老闆接手，
亦有發聲明澄清返同楊證樺並無任何關係，
所以可以放心幫襯✊🏻
無極限海鮮放題分為15:00-17:30、17:00-19:30及19:30-22:00三個時段，
首先送上是日精選足料燉湯同時令刺身拼盤，
拼盤可以加錢升級享用加州象拔蚌、
海立魚刺身、松葉蟹、澳洲龍蝦刺身等高級刺身，
當晚食咗最豐富嘅魔王西澳龍蝦象拔蚌海立魚刺身拼盤 ($788)，
龍蝦刺身清甜彈牙而象拔蚌爽脆鮮美🦞
Like同Share Facebook會送廚師推介小食，
當日嗰款以底層焦糖洋蔥絲加上燒牛肉及黑松露都幾有驚喜；
然後送上可以無限追加嘅花膠年糕雞煲，
雖然點咗唔辣但醬料同樣濃厚惹味，
雞件肉質嫩滑同厚片花膠同年糕一同煮得相當入味😍
食完雞煲後仲可以開始打邊爐，
當日湯底有椰子雞湯同龍蝦湯選擇，
揀咗鴛鴦鍋而相對之下椰子雞湯比較出色，
椰子味香濃清甜🥥
超級海鮮盒包括南非鮑魚、日本扇貝及龍蝦，
每枱只限一份但可以另加$8任食南非鮑魚，
鮑魚仲係活生生而非一般急凍貨色，
肉質亦毋庸置疑爽彈鮮美😍
蟶子王、海中蝦、白鱔片、深海斑片、
龍躉頭腩、生蠔等都可以任點任食，
每款海鮮質素都媲美海鮮酒家，
甚至係有過之而無不及，
當中個人最推薦肥美肉厚嘅蟶子王同充滿蟹膏嘅青蟹🦀
另外唔少得肉類如手切安格斯牛小排、
西班牙黑豚肉、豬軟骨等，
亦有手打蟹子蝦滑、黑松露墨魚滑、一口鮮蝦雲吞、
皮蛋豬肉丸等自家製配料、蔬菜及麵類，
雖然無試晒每一款但整體而言仍然面面俱圓，
而唔係一般任食火鍋嗰啲濫竽充數嘅垃圾🤭😂
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📍阿爺八鮮鍋 (旺角)
旺角登打士街43H號登打士廣場3樓
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