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德昌滷味是今年八月份成立的外帶滷味店
位於竹北中正東路陸橋旁，茶棧總店隔壁
主要販售的是老闆本人記憶中的眷村滷味
買回家後不需加熱，即可馬上端上桌
可當作家常菜或便當配菜，省時方便又經濟
喜歡吃滷味的朋友，不妨來試試不同的風味
雖是樸實簡單，卻會得到意想不到的喜悅
https://yeh0410.com/dechang_luwei/
德昌滷味
電話｜ 0930 189 990
LINE@｜@505radgw
營業時間｜15:00-20:00 週四公休
(限量供應、售完即提早打烊)
地址｜新竹縣竹北市中正東路427號
來了來了，千呼萬喚，一吃驚人的眷村滷味來了，而且我做人就是如此浮誇，如此誇張。你以為眷村滷味是來自什麼小吃攤。不是，是來自某屆（說某屆是因為我已經太老忘記哪一年了）World Class台灣冠軍小T開的酒吧HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール。
日式感的酒吧，卻有著濃濃高雄眷村風味。我在十日蔬果輕斷食期間，念念不忘冰起來等出關要吃的好滋味。
並讓我一吃立馬訂了一組送到大A家，好姐妹謝謝我好品味。
我懂的，大A，不管妳喜歡的男人還是食物我都懂（嗯？）
而且貝銀針保證，吃了沒有過敏。
雖然我看男人的眼光有待商榷（沒有老于你非常好！），但說到吃，我肯定不輸任何人，跟我做書品味一樣好（笑）。
好啦，不鬧了回歸正題。
這邊分享我的選購指南。
如果你和我一樣，去川味兒都會點大麻大辣，去八條詹記配合朋友吃小辣還會喝湯，請你一定要試「★新★超激辛椒麻滷鴨翅」，沒有錯，這就是辣、十分辣，嘴巴吃完會嘟的那種梁朝偉香腸嘴辣。一次一根剛剛好，兩根就要開啤酒，配白酒也很讚，我之前看新聞焦慮的夜晚，就是會拿一支出來配酒，而且本人就是吃冰的，冰冰的滷味好好吃（要熱也可以啦！）
豆乾，來自大溪的豆乾，來自嗨啵嚕闆娘愛的故事，這邊可以看他們的豆乾故事，我一眼看到那豆乾洞孔就沉迷，看到故事更醉心（https://www.facebook.com/hiboru/posts/139353108279039)
，豆乾一樣，冷熱我都試過，我冷的照吃，因為我都是拿來配酒用的。
滷味拼盤因為有牛肉，控肉大塊肉我吃不動，我戒紅肉好一陣子，不能吃，但我請我的美食好友奧本尼幫我嘗。奧本尼回覆，比一般攤位滷味鹹一點，但我前面就說了，這本來是一間酒吧賣的美食，請用搭配酒精來思考。但相對就是拿來配飯、配麵，都很適合。
接下來就是我一看就知道會厲害的炸醬麵，據說香火當天吃了兩包。炸醬麵要好吃，麵條是靈魂，好醬好麵條，才能成就一碗外省麵，延伸閱讀擔擔麵聽說辣到爆，這次我沒吃到，買到的朋友請跟我分享。
好了廢話不多說，嗨啵嚕就是要囤起來，鴨翅豆乾醬麵，會是我冷凍庫必存，炸醬麵有豬肉我知道（是紅肉啊），但我偶爾可以為了它破戒。
此外請不要忘記他們真實身份是間酒吧，疫情結束後，請大家一起去喝喝調酒配下酒菜。
他們也有酒精外帶服務可以參考。
然後不敢吃辣的朋友，滷味、炸醬麵、控肉，都可以吃，跟我一樣無辣不歡的朋友豆乾跟鴨翅，請不要錯過，要相信懂辣的我，不吃會後悔（就是那麼激烈沒錯）。
這次我就先用他們的照片，因為我在減肥中，每次都只吃一兩根半包的，很難拍照（不信等等看留言處）。我跟朋友說我都這樣吃嗨啵嚕的好味，他們都不敢相信，我怎麼守得住（等你沒衣服穿就守得住了XDDDD）
好了，下單時間只有五天，大家要好好把握喔！
【團購商品】
HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール
★新★超激辛椒麻滷鴨翅約260g：定價$280；團購價$250
綜合滷味拼盤約300g：定價$250；團購價$225
(內含豬頰肉、牛肚、牛筋、花生、雞胗、鳥蛋)
波本控肉約500g；定價$500；團購價$450
(約七人份)
自製辣醬拌豆乾約180g：定價$120；團購價$110
香料麻醬麵（一包三份）：定價$200；團購價$180
記憶中的眷村好吃炸醬麵（一包三份）：定價$250；團購價$225
秘製跟別人不一樣紅油擔擔麵（一包三份）：定價$250；團購價$225
低溫宅配運費：160元
滿兩千免運
【團購連結】https://reurl.cc/a9EWWG
【團購時間】2021/07/13~07/17
【轉帳帳號】
銀行：第一商業銀行(大安分行)
帳號：161-68-135236
戶名：利玟瑤
FB：HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール https://www.facebook.com/hiboru
IG：hiboru.taipei https://www.instagram.com/hiboru.taipei/?hl=zh-tw
【客服專線】（02）8772-2532
【出貨時間】
統一由廠商出貨，結單後一週內出貨。
*疫情期間貨運可能受到影響，配送僅限台灣本島，敬請見諒。
【保存方式】
控肉冷凍保存下180天，其他食品冷凍保存下60天喔～麵跟豆干一定要冷凍，滷味拼盤跟控肉冷藏14天。
【加熱方式】
建議隔水加熱8～10分鐘
找不到地標
是UberEats上的新面孔：
「老陳家眷村手工水餃」。
#餐點品項
❍ 燙時蔬 $70
❍ 韭菜水餃 $75
❍ 高麗菜水餃 $75
❍ 眷村滷味拼盤(小) $50
水餃有夠大顆！
平常吃10顆剛好的我，
吃到第7顆就飽了......
皮不算薄，餡料夠滿，
偏愛韭菜口味的我，
這次覺得高麗菜的更勝一籌，
是略帶甜味的那種。
水餃會附辣醬，
吃得很是過癮！
燙青菜也很出色，
菜量多，脆又甜，
吃起來爽口不油膩。
滷味拼盤裡有海帶、魯蛋、豆乾，
還有不太辣的辣椒醬，
整體調味偏鹹，較非我所愛。
整體來說，
若只是想簡單叫個晚餐外送，
cp值算高。
【店名】#老陳家眷村手工水餃
【地址】新竹市東區光復路二段165巷5號
【時間】11:00-22:30（週一公休）
冰釀滷味掌門
沒想到吧～壯碩的蔡包在堅毅外表下藏著一顆柔軟的心，訪問蔡包的時候，聽到他那番心底話，也忍不住紅了眼眶，想著在他們燦爛的笑容下，有著多少淚水與苦楚是無人知曉的～堅強的蔡包帶著老婆的遺願領著孩子一同前進，而兒子肉包也在自己的努力之下，沒有讓爸爸失望，樂觀的態度也讓草編好感動～連蔡包都被兒子的那股對食品頂真態度及要求佩服～～
#眷村 #親情 #慢飛天使
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💡七天六夜行程規劃表💡
Day1
18:50 抵達馬公
→租車
→好天旅店check in
晚餐：阿華滷味、阿梅鹹酥雞、鹹水號
Day2
中餐：錦順麵店
→龍門沙灘
→蒔裡沙灘
晚餐：花菜干
20:00出發觀音亭看煙火
→買宵夜
Day3
中餐：維鮨手作料理
→後寮天堂路
→小池角雙曲橋
→九孔瀑布
→SUP看夕陽
晚餐：陽光沙灘俱樂部BBQ
Day4
→林投沙灘(及林春咖啡館、貝殼教堂)
→郵局口蔥油餅
→二崁聚落（魚好刺身、二馬豆花）
→池西虎目滬
→夢幻沙灘看夕陽
晚餐：阿華滷味、甲貳炒麵
Day5
中餐：三號港
→永成古厝
→牛心山
→內垵沙灘
→三仙台外垵漁港
晚餐：癮餐廳
→20:00出發觀音亭看煙火
Day6
→10:30去吉貝
→13:00回馬公
→半日閑下午茶
→回家炸粿
→風櫃聽濤/ 幽浮涼亭
→我愛你彩繪牆
→山水沙灘
晚餐：漁市場
Day7
退房、回程飛機
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💡懶人包、行程整理💡
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