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從這一杯開始我的創業夢☕️
從課程到市集擺攤，帶你圓夢
想要創業、擁有創業夢卻不知從何開始嗎?🤔
夢想成為一位咖啡廳老闆嗎?☕️還是手搖茶飲的創辦人?🥤
快來報名參加從這一杯開始我的創業夢☕️活動
從課程開始一步步開啟創業之路✨✨✨
現在報名就有機會帶你進入市集去擺攤
實踐創業夢想🥳🥳🥳
為協助對微型創業有興趣、有創業想法的青年夥伴們，有機會能夠實踐夢想，本活動規劃一系列從創業課程、實作課程(如：咖啡烘焙、茶飲製作)、企業參訪(帶你去咖啡連鎖企業以及咖啡豆烘焙廠一探究竟產業的發展和特色)到進駐市集等，除了多元化的資源還有規劃業師輔導提供一對一的客製化服務，期望能帶著學員從課程到進駐市集去做短期的創業經營體驗，陪伴學員實踐夢想!!!!!
報名資格
1、年齡須為18歲(含)以上至35歲(含)以下，設籍、就學、就業於桃園市之青年。
2、對微型創業有興趣、有創業想法、預計投入創業者皆可報名參加。
3、以咖啡、茶飲產業相關為甄選主題。
*創業計畫構想呈現方式不拘!!! 歡迎擁有創新好點子的青年夥伴們踴躍報名參加🤗🤗🤗
連絡窗口：陳先生
連絡電話：（02）7707-4800#880
6月份北中南部教室課程行程出來了~~
在臉書上搜索各大教室的名稱或粉絲團就能看到課程報名,也可FB直接私訊或加LineID:jefferypan0709向我詢問～歡迎報名謝謝
●6/2星期三台中禾沐生活學苑室課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆ 塔的魅力◆
●6/3星期四台南朵雲烘焙廚藝教室課程介紹: 上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/5星期六台南老鼠搬乳酪手作烘培教室:◆品牌特殺蛋糕卷與手作布丁◆
●6/6星期日台南布布烘焙廚藝課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/8星期二苗栗a Cake a Day圓夢甜點店課程介紹上:◆頂級風味手作布丁◆下:●塔的魅力系列●
●6/9星期三新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆特殺暢銷甜品鹹派系列 ◆
●6/10星期四台北義興烘焙教室課程介紹:上午:◆頂級風味手作布丁◆下: ◆精選常溫旅行蛋糕專修◆
●6/11星期五桃園快樂烘焙廚藝教室課程介紹:◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/12星期六新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/14星期一台北橙品手作烘焙廚藝課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/16星期三台北AK moM baking studio課程介紹: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/17星期四新北屋拉拉手作烘焙課程介紹: ◆華麗風杯子蛋糕系列◆
●6/18星期五台北172探索廚藝教室教室課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/21星期一嘉義食藝谷廚藝空間教室課程介紹:上◆頂級風味手作布丁◆下: ●品牌特殺暢銷蛋糕卷系列課程●
●6/22星期二高雄庚申伯烘焙廚藝教室課程介紹: ◆頂級風味手作布丁◆下:◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/24星期四台東暖廚手作烘焙教室:晚上: 法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列.
●6/25星期五台東暖廚手作烘焙教室:下午: 巴黎風泡芙鹹派系列專修.晚上: 常溫禮盒達克瓦茲餅專修班
●6/26星期六台東暖廚手作烘焙教室:下午: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列.晚上: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/29星期二新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/30星期三竹北36號廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆課程介紹內容連結網址如下:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=162319529229502&id=100063543678367
潘楚岷(jeffery pan):
以法式甜點為專攻，2002年為了追求道地的法式甜點遠赴歐美修業增長見聞。歷經飯店、餐廳的修習，累積紮實的相關經歷，是國內早期具備法式甜點精湛技術的甜點名廚。至今持續鑽研甜點，追求新作靈感，琢磨最美味的甜點；融會自身所學的一切不遺餘力活躍於全省的教學、在業界享有美譽無數。
學歷
景文技術學院餐飲管理
歐美法短期西點、蛋糕、巧克力、拉糖研習結業
(1).certifie que monsieur Jeffery-pan a participle au stage SUGAR D’ART DU 22 AU 26UILLET 2002 A PARIS.
(2) 2004 we certify that PAN CHU-MING has been trained by our pastry chef and successfully completesd the following seminar PRALINES AND SHOWPIECES BAKED CAKES，ENTREMETS/PASTRIES AND PLATED DESSERTS.
(3).2007 ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET CONSEIL CONTREAU BAKE WINE AT FRANCE PRAIS.
(4).2008 attended World Pastry Forum in Nashvilla trained completed by chocolate and entermets Baked cake
經歷:
烘焙原料產品研發主任(Chef R&D)
晶華酒店
義大利蕃茄洋果子主廚
醒吾科技大學
兼任講師級專業技術人員
上海甜娜屋廚藝烘焙學院西點烘焙講師
新加坡the kitchen Society
廚藝烘焙學院西點烘焙講師
北京酥趣生活廚藝烘焙學院
西點烘焙講師
廈門真麵包烘焙學院西點烘焙講師
證照:
中華民國丙、乙級技術士
中國職業資格證照高級西式烘焙師
著作: (4本)
經典之最-風味甜點SWEETS
歐風頂級手作甜點
時尚歐風甜點
大師的手作幸福甜點
5月最新課程表來嘍📕📗📘📙📔📒📑📓📕！
喜歡的同學，可直接聯繫教室報名喔
5/1 台北
110食驗室-廚藝烘焙手作
無框架麵包課程
5/3 台中
Bonbons Baking Studio - 柳川技藝短期補習班
無框架麵包課程
5/4 高雄
我愛三寶 親子烘培/料理教室
無框架麵包課程
5/5 嘉義
歐樂芙手作趣。烘焙材料坊
鹽可頌專修
5/6 台北
110食驗室
無框架麵包課程
5/8 宜蘭
Jen手作 烘焙廚藝
生吐司專修
5/9 台中
柳川技藝短期補習班
吐司研修
5/10 板橋
I Bake 愛焙
吐司研修
5/11 台北
110食驗室
無框架麵包課程
5/12 台南
布布優格烘焙廚藝
鹽可頌專修
5/15 台北
110食驗室
職人的長棍
5/16台中
怡饈妮技藝短期補習班
待定
5/18 台北
110食驗室
無框架課程
5/19 高雄
小渝玩烘焙 手作烘焙屋
歐式•軟式大進擊
5/20 苗栗
愛莉絲烘焙廚藝學園
職人的長棍
5/23嘉義
Ruby夫人 吃‧做‧買
鹽可頌專修
5/24 中和
屋拉拉手作烘焙
歐式•軟式大進擊
5/25 桃園
全國食材廣場
吐司研修
5/26 嘉義
歐樂芙手作趣
4大主題麵包課程
5/28 花蓮
勝華烘焙食品行
鹽可頌專修（示範課）
5/30 高雄
小渝玩烘焙
職人的長棍
美國冒險樂園有限公司Jumpin Gym U.S.A.是香港一家連鎖式室內遊樂場公司，現時在香港共設有31間分店（截至2017年8月）。該公司在香港室內遊樂場行業中具領導地位，市場佔有率約90%。雖然品牌名稱包含[美國]，惟該公司並非美國公司，總部設在香港，如同常被認為是外國品牌的太平洋咖啡。分店大部份設於大型商場內，面積不大。但其中的黃埔花園黃埔新天地旗艦店是香港最大的室內遊樂場。美國冒險樂園的各個分店雖然在設施上差異不大，但以往均設有各自的主題，如：土瓜灣海悅廣場分店以「尋寶地帶」為主題，但自2011年起，所有分店均不再設有各自的主題。美國冒險樂園設有會員制度，顧客只需以港幣$30申請兩年會籍，便可以較少獎票換領各項禮品，種類超過1000款，包括家具和名牌家庭電器。公司設有採購部門，有別於其他一般室內遊樂場及嘉年華活動。2000年起推行「會員智能咭系統」，減低了傳統式紙張獎票的使用量。早前位於黃埔的美國冒險樂園旗艦店裝修咗幾個月，終於重新開幕啦！裝修後的旗艦店面積三萬多尺，分成三個娛樂結合教育的體驗館，包括：「都市小農夫」、「Misulo韓國幼兒探索課程」及「烘焙教室」，另外，更新增七項的大型機動遊戲，當中最矚目的一定是摩天輪！最高升至離地五米；有五卡，每卡可供家長與小朋友一同乘坐。其他六個大型機動遊戲包括：碰碰車、卡通搖擺車、青蛙笨豬跳、海盜船、轉轉杯和彈跳飛車。另外，巨無霸迷宮都升級咗，更大更多嘢玩啦！「都市小農夫」讓小朋友學習一套解決未來蔬菜供應需求之生物技術，再轉移到種植觀賞類植物上。整個體驗與農莊種植不同，由我們特有的高發芽率種籽開始，用專業生物科技壓縮生長週期，令植物生長由4 個月縮減至1 個多月，又因為植物在全面監控空間種植；「小農夫」能短期內見證植物每個階段的成長形態。活動中更加入多個有趣小遊戲包括: 神奇變色液、尋找植物的種子及植物與我的指紋等，令「小農夫」更易了解植物生長背後的科學原理。最後需要「小農夫」運用園境創意，加上擺設及意境物，製作一個屬於自己的小農莊，將植物的生命延續下去。整個小農夫種植體驗分4 個階段，由播種至育成為期2 個月。完成課程後更可得「都市小農夫」畢業証書。想同小朋友一齊煮飯仔？烘焙教室專為家長與子女一起享受製作糕餅而設，以半製成食材教材，簡化製作過程，小朋友可從中學習製作糕餅的基本技巧。
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