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🛑新版明治Amino premium 金色膠原蛋白粉28日 196g#日本meiji明治premium膠原蛋白粉28日份196g
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一袋($)990
🤗新版明治Amino premium 金色膠原蛋白粉28日
⭐100%使用低分子化且人體容易吸收的魚膠原蛋白。
⭐黃金版成份升級，添加輔酵素Q10跟米胚芽萃取(含神經醯胺)，有助於美容效果。
🚫不加砂糖，熱量僅27大卡/匙
🚫15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品(warfarin)之病患，不宜食用
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近年月餅多咗好多款式，總有一兩隻啱你口味，有時唔覺唔覺就食多咗一兩舊，不過都真係要適可已止呀～事關月餅嘅熱量真係高得驚人……
根據衞生防護中心資料，一個大約200g的 #雙黄蓮蓉月餅，含有‼️11茶匙油 同‼️11茶匙砂糖，熱量相當於3碗白飯🍚🍚🍚，建議市民每次不要吃多過1/8個。
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【品牌故事】✨
我要說ㄧ個媽媽創業的故事給你們聽。
2019年12月，愛華發現一個明星商品，默默吃了一年後，和公司夥伴一起研發，從設計、口味、通路、法規都仔細處理，堅持要給顧客最好的商品。研發商品比想像中更繁複程序，不僅要投入資金、還要親力親為的洽談通路，從無到有的過程，壓力巨大，常常失眠。
但，這就是創業的樂趣，所有的辛苦付出都值得！是人生的美好禮物。美人魚之夢，就是要傳遞認真工作的女生，也要記得寵愛自己，擁有光采好氣色，留住青春，不再流淚。
粉紅色的魔法粉末，就是美麗動人的秘密。
【商品特色】👍
▶原料來自日本NIPPI 膠原蛋白
▶膠原蛋白、麥芽糊精、乳糖、葡萄糖胺、DL-胺基丙酸、維生素C配方
▶容易分裝、攜帶超方便
▶日常保養一天一次剛剛好
▶清晨空腹飲用5g，效果最佳！
▶不加砂糖熱量僅26大卡/天
▶超細分子3000道爾頓
▶膠原蛋白小分子化後的水解膠原蛋白胜肽，人體更好吸收
▶水溶性極高，加入冷水亦會完全溶解
將「美人魚之夢膠原蛋白粉」攪拌至開水裡緩緩品嘗，味道很滑嫩，沒有奇異的怪味，非常好入口，細緻粉末，最適合每日攝取，輕鬆補給營養，是女生變漂亮的魔法粉末。☺️
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這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕，
讓整體的熱量少了非常多
烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟，
而且味道清爽，非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。
因為是抹茶蛋糕，我用了可愛的丸子串，
還蠻有日式風情的，用來裝飾抹茶蛋糕效果超級好，
我超級喜歡!! 分享給大家喔。
PS關於羅漢果糖
羅漢果糖是零卡路里的代糖，GI值為0，也就是說不會讓你的血糖上升，而且甜度和味道都跟一般的砂糖一樣，也因此是在烹飪當中可以1:1的方式取代一般砂糖，可以說是最不影響做菜成品和味道的一款代糖
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使用6“蛋糕模
烤箱上火180度,下火100度預熱
蛋糕材料
豆漿：80g
玄米油：42g
低筋麵粉：55g
抹茶粉：7g
蛋白：3個
蛋黃：3個
羅漢果糖(可用白糖代替)：45g
蘋果醋 (或檸檬汁)：4g
奶蓋材料
糖：10g
動物性鮮奶油：100g
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🌸食譜：
中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得，這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉，只要是樹薯粉類的點心，都是軟Q的口感，但盡量現做現吃，否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了，如果要恢復軟Q口感，就要再回蒸過複熱才會回軟，微波加熱也可以，但是再次加熱後雖然會變軟，但還是比不上剛蒸好的口感，所以現做現吃最美味，一次量也不要製做太多，跟粉圓一樣，現做現吃最好吃！用整顆西谷米直接手做，可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果，一定要拉長時間才能蒸透（不好蒸透），強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做，有調理機的可以使用調理機來協助，可以節省很多時間，出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅，視覺效果真的太美麗了，光是看就讓人味蕾全開，大人小孩都愛吃的Q軟口感，就算新手也能簡單上手，不需烤箱，用蒸的就可以，餅皮部份比上傳統餅皮，熱量也少了很多！
今年中秋趕緊動手試試看唄～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃，用西谷米的版本一定要打成細粉來製作，然後成品美很Q彈，喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌，然後盡量溫熱的時候食用，放冷了變硬口感就不好囉！盡量現作現吃最好吃，真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性，冷了就會變硬，就跟粉圓、肉圓相同，冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes（約可做7個50克大小月餅）
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。
材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一顆
ingredient：
bread 2slice
matcha powder 1 Table spoon
granulated sugar 1 table spoon
milk 1 table spoon
babybel cheese 1 cube
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