中秋節要到了想必大家都在看送禮的禮盒了吧!
前幾天收到的禮盒是網路人氣乾麵美食,聽說還銷往國外很厲害的 #小夫妻拌麵
小夫妻拌麵的創業故事也很浪漫,有興趣的文章下方有官方網站連結,可以點進去被閃一下😜
小夫妻拌麵的標語是「不管你會不會煮,有了這袋,你就是大廚」看到這個,我整個內心大喊;這根本就是我的食物啊!
比起飯我更愛麵,甚至可以天天都吃麵。
原因很簡單,第一麵配上不同風格的醬汁就可以變成不同風格的餐點,第二就是煮麵比煮飯快多了,相信大家懶的煮飯菜的時候都會有「啊不然煮個麵好了」的經驗吧!
小夫妻拌麵煮十分鐘就可以上桌,包裝後面都有詳細的煮法(人家都圖解了還會炸了廚房這我也沒辦法了👐)
懶的不想煮飯、半夜追劇肚子餓、下雨天沒有買菜的人都適合囤小夫妻拌麵在家。
😋雞肉飯風味拌麵(嘉義限定)
這款真的很扯,根本就是雞肉飯變成雞肉麵。裡面的油蔥把整個味道提了出來,油蔥也沒有臭油味,我吃的口味偏淡但是醬料全加我也沒有覺得太死鹹難以入喉。
令外加上家中剩下的一些蔬菜真的是吃完心情好的一餐。
😋砂鍋魚頭風味拌麵
某家上Netflix 紀錄片的砂鍋魚頭味道偏甜,對於本土的北部人有點無法適應,小夫妻的味道剛剛好,加上麵條可以夾帶醬汁一起放入口中,沙茶、魚與麵的融合越吃越好吃!
💡小夫妻拌麵的麵條為什麼會這麼好吃?
因為他們是全日曬的麵條,將陽光的溫暖、小夫妻的用心全部都加入到麵條裡,也將麵的營養完整保存。
|好康報給你知道|
因為中秋節要到了,想必大家都有送禮的需求,禮盒有在做活動啦!
兩盒就直接免運到家!嚐鮮送禮趁現在👉🏻https://lihi1.cc/H3yeE
|購買資訊|
小夫妻門市
📍小夫妻總店門市:嘉義縣民雄鄉福興村牛稠溪590號之11
📍小夫妻檜意森活村門市:嘉義市共和路378巷4號(T14A館)
其他實體通路可至官網查詢
|網路通路|
📍官網:https://www.littlecouples.com.tw
📍FB:https://m.facebook.com/littlecouples655/
📍IG:https://instagram.com/littlecouples357?utm_medium=copy_link
-
#小夫妻 #小夫妻拌麵 #嘉義美食 #嘉義美食地圖 #團購美食 #手工製麵 #懶人料理 #幸福的味道 #台灣 #家樂福 #家樂福美食 #雞肉飯 #砂鍋魚頭 #拌麵 #吃貨
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,蕃茄麵疙瘩 Q彈有嚼勁 小孩的最愛 最近中午常常煮一鍋蕃茄麵疙瘩,小孩都非常愛吃. 做法非常簡單,喜歡吃什麼料,通通給它加下去, 而且還可以請小孩幫忙捏麵疙瘩,小孩也超有成就感唷! 所需材料:中筋麵粉 300公克,乾香菇 約20公克 , 蝦米 1大匙 ,蔥 1支 ,油蔥酥(全聯有賣) 1大...
砂鍋魚頭 加 什麼 料 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 的最讚貼文
立秋補補身
居家的好朋友~專業大廚為你掌廚的小桌菜
早早訂了餐廳
但還是有一丁點的擔心
不免俗的每年父親節都要吃個大餐什麼的
今年很多事都改居家
那慶祝這件事也只好跟風囉😊😊😊
把餐廳料理帶回家🏠
上海菜首選
🐟砂鍋魚頭🍲
這道上海砂鍋魚頭雖說是四人份
但份量相當足夠
湯裡面的食材更是一點都不手軟
有大白菜🥬竹筍、凍豆腐、豬肉、花枝虱目魚丸、寬版冬粉
還有蛋餃、花枝
當然還有靈魂人物-魚頭
經過幾小時的精心燉成這道上海砂鍋魚頭湯底
而湯頭十分不錯
利用辣椒蒜豆瓣醬等調味有其獨到之處
打開魚頭包裝和湯底放在一起加熱
湯頭也會更濃郁
魚頭也能入味
等到鍋加熱至滾沸再自行加入喜歡的火鍋料
溫溫暖暖
暖心必備✅✅✅
即使只想簡單一道菜搞定一餐
自己再添加各種食材也更有飽足感唷💕💕💕
如果覺得味道太辛辣
也可以自己加入高湯或者是開水調和
調出適合自己的好味道❤️
因為是真空密封包裝
建議以流水方式解凍10到15分鐘
或置室溫下6到8小時自然解凍
置於盤中電鍋加熱蒸15分鐘
或放鍋中加熱煮沸
🐠蔥烤鯽魚🔥
這道蔥烤鯽魚也是內行人必點的名菜之一
主廚利用鎮江醋提升鯽魚的香味
炸魚真功夫了得
魚骨就會酥酥的💕
而這道菜不會過油、過濕
而且也把蔥味巧妙帶入
滿滿的魚蛋也是小編無敵愛的部分
雖說是烤
其實是運用小火長時間把湯汁收緊
足足要比燒法還要多上一倍時間呢👍
而且非常方便
可以直接退冰或稍微微波即可食用
這道是涼菜喔
比較沒有人是吃熱的或是溫的啦⋯⋯
放涼後
蔥與醬料會更融入
美味加倍💯💯💯
✳️油燜烤麩
裡面有香菇、毛豆、竹筍、烤麩佐上醬油糖和鹽
這也是一道素食可吃的菜
所謂烤麩就是用麵筋發酵做成的小饅頭狀
先把食材煮熟炸熟再加入調味料、湯汁
長時間小火悶煮後~
軟嫩軟嫩也是長輩們很喜歡的一道料理
而冷凍可以保持三個月🧊
也可以冷食或者是退冰微波解凍後即可享用
如果喜歡熱食當然也可以加熱🔥
✳️八寶辣醬
裡面居然有滿滿的料
▶️豬肚、豬里肌、雞肉、竹筍、香菇、豆干、毛豆、辣豆瓣醬
除了當成一道菜色
這道上海的名菜
也很適合拿來拌麵或者是拌飯
微微偏辣的口感
在炎炎夏日也很能增加胃口⬆️⬆️⬆️
以電鍋加熱蒸8到10分鐘即可使用
也很方便😃
✳️桂花蜜芋頭
內行人都知道芋頭當然是要吃大甲的芋頭啦
除了能用糖蜜芋頭之外
還可以加上特殊香味的桂花
將兩者互相激盪堆疊出不同的口感
而芋頭的綿密搭配剛剛好的甜度
也是飯後必吃的小點❤️❤️❤️
✳️梅汁番茄
吃了飽足感的砂鍋魚頭
當然要來道清爽解膩的梅汁蕃茄
選用台灣在地的紅蕃茄及黃金蕃茄
利用紫蘇梅、酸梅、白醋和糖醃製而成
增加了食物層次不同的口感
簡單來說
就是好吃
好好吃😉😉😉
由於冷藏只能15天
記得吃不完就冷凍保存
✳️小魚豆乾辣椒
選用宜蘭的三星蔥、青辣椒、紅辣椒、豆乾、小魚干
也是搭啤酒的指定小菜
我是還蠻喜歡搭配湯麵吃的😍
也是微波加熱2到3分鐘就可以囉✅
大家對於晶宴的認識
大概就是尾牙、婚宴的場地
而家庭聚會、慶祝節日
也是雙北人很喜歡去的餐廳
最近因應疫情的關係
#晶宴會館
也推出居家防疫的冷凍料理
主婦們如果已經想不到要變出什麼菜色
也可以參考看看
這一次的晶宴選擇真的是頗讓人驚艷喔~
當然
我還是喜歡到現場吃啦😋😋😋
❤️晶宴會館
https://www.facebook.com/amazinghallofficial/
🍴 晶宴商城
https://www.facebook.com/amazingshopping.co
🍴晶宴商城網路購物平台
https://lihi1.cc/JvQVL
• 優惠方案:
▶️超值六件組-組合優惠價$1099(原價$1730六四折)
砂鍋魚頭、柚香玉鳳腿、香草松阪豬、油燜烤麩、梅汁番茄、小魚豆乾辣椒
▶️好料六件組-組合優惠價$888(原價$1209六六折)
德國豬腳、蔥烤鯽魚、油燜烤麩、桂花蜜芋頭、小魚豆乾辣椒、麻油松阪雞湯
▶️港點五件組-組合優惠價$599(原價$810六六折)
松露燒賣、小豬流沙包、牛蒡炸春捲、古早味芋丸、荷葉珍珠雞
▶️小菜五件組-組合優惠價$599(原價$780七七折)
蔥烤鯽魚、油燜烤麩、桂花蜜芋頭、梅汁番茄、小魚豆乾辣椒
• 商品份量:所有商品皆為4~6人份
🚗單筆滿$2000即享黑貓宅配免運
#晶宴商城 #晶宴會館 #晶宴私廚手路菜 #單筆滿2000元享免運
#宅配美食 #料理 #美食 #美食推薦 #美食分享 #防疫美食
砂鍋魚頭 加 什麼 料 在 溫國智的美食天地 Facebook 的最佳解答
為什麼要吃鍋?啊就不想煮飯啊!
https://reurl.cc/YOqYEx
鍋物懶人料理法:
1. 從冷凍庫拿出1包砂鍋魚頭
2. 拿出鍋子加入20cc水
3. 打開包裝放入鍋內
4. 等5分鐘煮滾
5. 端上桌開吃😋
是不是很簡單呢?!
吃鍋控快點手刀速度訂起來👍
7/10 中午12:30 48頻道
MOMO 購物1台 好鍋分享
👉 https://youtu.be/_pZQ1Lk0xMA
👨🍳國宴主廚溫國智主廚 x MOMO購物🛍️
聯手推出 超過CP值『手炒秘制砂鍋魚頭』
3大包:每包適合8-10人食用
6小包:每包適合1-2人食用
直播期間只要$1280⏳限量發售中
⭕️語音專線📞 0809-009-938
⭕️語音訂購代碼:8934442
📱線上訂購👉 https://reurl.cc/YOqYEx
#防疫料理 #鍋控必吃 #砂鍋魚頭 #快速料理
砂鍋魚頭 加 什麼 料 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
蕃茄麵疙瘩 Q彈有嚼勁 小孩的最愛
最近中午常常煮一鍋蕃茄麵疙瘩,小孩都非常愛吃.
做法非常簡單,喜歡吃什麼料,通通給它加下去,
而且還可以請小孩幫忙捏麵疙瘩,小孩也超有成就感唷!
所需材料:中筋麵粉 300公克,乾香菇 約20公克 , 蝦米 1大匙 ,蔥 1支 ,油蔥酥(全聯有賣) 1大匙,豬肉絲 150公克 ,小白菜 1小把,蕃茄 1顆(約150公克).
調味料:醬油 1大匙 , 糖 少許, 白胡椒粉 少許 ,鹽 適量
醃料:醬油 1茶匙, 米酒1茶匙, 白胡椒粉 少許, 香油 1茶匙
太白粉水:太白粉 1茶匙+水 2茶匙
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
感謝您觀賞今天的影片.
請記得"「訂閱我的頻道」"感謝您. ^-^
喜歡我的影片,請幫我分享給親朋好友唷.謝謝!
砂鍋魚頭 加 什麼 料 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
有一句話說千滾豆腐萬滾魚,豆腐跟魚燉久一點的湯很好喝又營養,這個作法可以讓大家吃到很多的魚肉,家裡沒有砂鍋沒有關係,炒菜鍋直接上桌就對了。簡易版學會了之後,還可以自己再加別的東西,像是加香菇、金針或者是蛋餃、魚餃,就是一個豪華版的砂鍋魚頭。
魚不能直接放到湯鍋裡面去煮,完全不香不會好吃,不會有那種濃郁的味道,魚一定要煎過,煎的時候火要大,兩面煎的稍微酥脆金黃,裡面沒有熟沒關係,如果有別的魚也可以,像午魚這些比較嫩的魚就比較不適合,它可能燉一下就爛了。
很多人不喜歡吃鰱魚頭,會改用鮭魚頭,但我覺得鮭魚頭應該要配味噌比較合適,拿來做砂鍋魚頭就是怪,說不出哪裡怪,但是愛吃鮭魚頭的可以換鮭魚頭,有些人真的不敢吃魚頭,可以到市場上請他們把魚切一整塊一整塊,煎好的魚塊一樣可以這樣子做,一樣好吃。
醬油可以慢慢看顏色要什麼,可以慢慢加不夠再加,加過頭了就很難回來,可以慢慢調味甚至最後燉完了,再加鹽跟醬油調味,如果調味太重味道就不容易回來了。
#敏忠小吃店 #白菜豆腐魚
關注吳恩文的快樂廚房YouTube
開啟小鈴鐺通知https://goo.gl/p7SmmD
吳恩文的快樂廚房粉絲專頁 https://goo.gl/jJdSPD