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2021/9/30（午）
又來假的葉佩雯了，
純粹是我自己覺得好用想要分享。
之前有分享過AirTag的尋找功能，
覺得滿不錯的，
最近比較常出門工作，
才發現它另外一個方便。
當我只要離開有綁定的東西一個距離之後，
它就會告訴我它不在我身邊了。
停好車遠離，
它會跟我說我離它有距離了，
並且告知當下的地點。
包包放在位子上，
去上廁所走比較遠時，
它也會告訴我我離開了，
而且是兩個一起通知（我的包包上有一個，錢包裡有一個）。
覺得對於常常弄丟東西的人來說是方便的，
因為它當下就提醒了（好像是一定的距離以上就會通知，我沒有研究細節狀況）。
之前有覺得如果那些常掉手機的人在手機上貼一個AirTag，
不就不會這麼容易掉手機了嗎？
後來覺得白癡！就是用手機通知的啊！
除非用另外一支手機綁定或是用IPad（應該可以吧？我還沒研究），
但這也太好笑了吧！
對於常掉手機的人來說，
綁什麼都沒有，
真的沒用⋯⋯⋯
#iphoneairtag
【文件暴露更多中國冠狀病毒研究細節 美國也有關係🧐】
美國🇺🇸調查新聞網站《The Intercept》近日公布了一份900多頁的文件，內容披露 ＃美國國家過敏和傳染病研究所(NIAID)資助的兩個先前未公佈的研究建議書，以及與非政府組織「＃生態健康聯盟」(Eco Health Alliance )與中國🇨🇳 武漢方面高度的連結關係。🧑🔬👩🔬👨🔬
內容指出，這些研究涉及透過蝙蝠來尋找新型冠狀病毒，而研究就在 ＃武漢大學 動物實驗中心的一個P3實驗室進行，而非過去外傳的 ＃武漢病毒研究所，而在相關研究計畫當中也載明可能會暴露在接觸SARS病毒的風險中。專家認為，這些文件讓COVID-19病毒從實驗室洩漏的說法更值得被研究。🦇🦇🦇
＃新冠病毒
＃實驗室洩漏理論
＃病毒溯源
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口說無憑，眼見為真。
這是美國內政部所屬的海洋能源管理局過去幾年來長期監控、調查美國第一座進入商業運轉發電的離岸風場（位於美國東岸羅德島州外海的 Block Island Wind Farm (BIWF) ）的風力機組對於海洋環境生態實際影響的實際海底攝影影像。
基本上，離岸風力機組在建成之後，會形成類似人工魚礁的作用，對於風場所在的海洋生態其實有正面的效益。其他國家的離岸風場長期追蹤調查報告，也普遍提出類似的結論。
Part 1 - 離岸風力機組海底塔架上附著的海洋生物樣態
https://youtu.be/Y45F1pb9PVc
Part ２ - 離岸風力機組周遭的海中魚群生態
https://youtu.be/nXyVGGNw5vs
美國羅德島州的 Block Island Wind Farm (BIWF) 離岸風場是在2015年開始施工建造，在2016年12月完成併聯商轉。風場總共裝置五座離岸風力機組，單機裝置容量為６ＭＷ，總裝置容量為30MW，算是一座小型的離岸風場，主要的目的就是提供羅德島州的一座離島 Block Island 的民生、商業用電所需。該風場的預期容量因素為47.6% 。
Fish around Turbine - by The US Bureau of Ocean Energy Management （12/29/2020）
From the moment the turbines were installed, marine life began to cover the hard surfaces. Primarily, the inhabitants are mussels, but many other sea creatures are making their home on the turbines including sea stars and anemones.
While the divers were exploring the marine life attached to the turbine structure, they also ventured away to see the fish. Watch the video.
Fish around the Turbines（12/29/2020 Bureau of Ocean Energy Management）
https://youtu.be/nXyVGGNw5vs
更多的相關調查、研究細節請見：
https://www.boem.gov/rodeo?fbclid=IwAR1p5Gv9ZcnOQOk0ARahSGpY6RfcD1o2qhqNGRwQvEgp9ZLBdzX2-mTnrOc
♡
【記者會精華】
00:00 台北熊好券 使用方式說明
【媒體提問】
01:40 案16110 家族群聚感染說明
03:40 萬華血清學研究細節說明
這也是Chris的員工菜系列之一
我超愛這種日式家庭料理
所以醬油味霖使用就很信手拈來
南蠻漬跟炸物非常對味
第一次吃到的同事
同輩的都知道這是哪家的口味
沒錯～我就是針對那個味道去復刻
年長一點的師傅也很喜歡
他們說這很解膩
配炸物非常適合
所以就變成我的拿手菜之一
這次對油炸提出一種判斷的方式
雖然也是幾單粗暴
但是可以幫助各位累積經驗
做菜過程要打開所有的感官
去觀察感受前後變化
油炸也是
片中提到的油泡狀況跟聲音
可能針對對每種食材不盡相同
因為食材跟麵衣麵糊含水量也不同
唯一可以確定的是：
下鍋---油泡聲最大
中途---麵定型油泡聲區緩
八成熟---食材內部水分開始向外擠壓
依照這個思路去增加自己的經驗值
會比盲目的看著計時器強上許多
當然如果一邊觀察一邊紀錄時間會更好！
至於回鍋搶酥這件事
等以後再說吧
先完成下鍋炸好
再來研究細節
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