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警戒降級第二天
餐飲業的春天還沒來～
餐廳開放內用你會內用嗎❓還是選擇外帶❓
照政府規範開放內用，梅花座、防疫隔板；以燒肉來說，不能共用烤爐，等於一人一爐，若3個朋友各開一爐，遙遙相望，畫面很難想像🤣
雖然有烤爐～依然覺得孤單、覺得冷XD
現階段吃燒肉還是讓專業的來～話說👉別人烤的最好吃啦～
為解封呈現更好的體態，最近大夥執行減重今天點了「黑金鑽竹絲雞肉」滿滿的蛋白質，升級雙人套餐飲食均衡，再單點「食燒秘制胡椒蝦」吮指回味🤤
送到家一樣可以享受吃燒肉滿滿的幸福感😋
#微解封還是不容小覷
#碳佐麻里
#消費滿300元店距離3公里以內
#免費送到家
[有你真好湘菜沙龍-高雄鼓山店]
#高雄美食 #高雄鼓山 #湘菜沙龍
🔻農家山椒雞蛋 $228元
🔻毛氏紅燒肉 $328元
🔻湖南炒飯 $288元
🔻酥炸饅頭（6顆）$158元
🔻主廚功夫燉湯小鍋 $358元
🔻芝麻花生開口笑 $180元
🔻黑松沙士 $38元
🔻熟成紅茶 $38元
（酌收一成服務費，僅提供現金支付）
——🎉新店報報🎉——
11月新開幕的有你真好湘菜沙龍鼓山店
是碳佐麻里餐飲系列集團的品牌之一
當初因緣際會看到了這家店覺得好棒啊
鼓山店的位子真的很隱密
地點低調到不行是名副其實的秘境餐廳
日式庭園老宅風格很有質感
搭配的用餐器具也很特別真的好喜歡！
湘菜本身口味會比較重
很多菜色都是辣的
但是我們本身都不太吃辣
所以點的菜色很值得大家參考哦⬇️
👉農家山椒雞蛋
這道是我選的只能說真的必點
綠色的山椒是不會辣的可以搭配蛋一起吃
👉毛氏紅燒肉
這道菜真的很下飯肥瘦適中的三層肉
搭配醬汁真的很下飯又好吃
👉湖南炒飯
這道炒飯很特別有搭配酸豆角一起炒
特製的酸豆角風味搭配粒粒分明的米飯
份量大約2-4人大家都吃一點剛剛好
👉酥炸饅頭
就是大家熟知的炸饅頭搭配煉乳
饅頭炸的剛剛好熱熱的搭配煉乳
吃起有一種簡單的幸福
👉主廚功夫燉湯小鍋
味道濃郁的燉湯搭配白蘿蔔和燉肉
小鍋份量也是適合2-4人剛剛好一人一碗
👉芝麻花生開口笑
這道是甜點超級特別
送來的時候想說這是設計成鳥巢的概念嗎
吃起來很像放大版的炸湯圓中間會爆汁
有花生和芝麻的口味都很好吃
👉 黑松沙士、熟成紅茶
飲品的部分選擇比較少
第一次吃湘菜配沙士還滿特別的
不過沙士氣泡有點不足
紅茶很好喝順口還會回甘
———————————————
餐廳座位數不多
如果確定用餐時間一定要提前預約
非常適合和朋友生日聚會和聚餐
很喜歡這種日式庭園風格的餐廳
雖然個人覺得菜色選擇有點不足
但是整體用餐感覺還是很棒的
蠻值得大家來試試看的分享給大家！
☑️ 🌕🌕🌕🌗🌑
☑️ 高雄捷運西子灣站 步行10分鐘
☑️ 高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號
☑️ 07-561-2888
☑️ 11:30–15:00 / 17:30-22:00
☑️ 記得先打電話預約！
☑️ @goodtohaveyousalon
#高雄食記may
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ᴺᴱᵂ川囍永康店今日試營運，三家店同慶
【招牌滑牛肉】特價58元，原價158元
#我們五個人吃平均一人300元，串串均一價18元，開鍋費一人$58，含湯底、白飯、飲料無限暢飲✔️不管中餐✔️下午茶✔️晚餐還是吃點宵夜，只要一口同步四川經典美味!
🥁🥁🥁 川囍試營運．活動🥁🥁🥁
🧨消費滿額送現金券 (滿$500送$50~無上限)打卡評論再送50。
🧨三店同慶【招牌滑牛肉】特價58元，原價158元四人內限點一份
░░░░░░ 商品介紹 ░░░░░░
必殺技盤類.串類.白飯.冬粉均一價ᴮᵀ18元
安格斯牛、松阪豬、麻椒雞、優格嫩雞、豬橫隔膜、麻辣牛和豬、重慶小麵、鴨血、豆腐、毛肚⋯⋯等。
大黑碗蔬菜ᴺᵀ36/DIY酸辣粉ᴺᵀ36/重慶小麵NT36
爆菊牛ᴺᵀ128/滑牛肉58原價158元/滑豬肉58原價158元
花椒炸酥肉ᴺᵀ158/炸麻雞ᴺᵀ158豆腐ᴺᵀ36/ᴺᵀ鴨血
川字鍋．六種湯底任選三:招牌的牛油紅湯、清油紅湯、蒜香豚骨，新增的番茄紅湯、起司牛奶
推:麻辣、起司牛奶，還有最新的「女兒紅湯」有女兒紅的微酒香，香辣帶甘梅的酸甜香氣，麻辣是道地口味「麻香而不辣」定期回四川學習新唰料，湯底著重油和辣椒花椒的表現，牛奶起司很香濃，唰食材味道麻的狠過癮。
必點【豆腐、鴨血】滷到毛孔全開很入味
#花椒炸酥肉 炸三層肉!無敵爽麻😋超可口。
#炸麻雞 超香~花椒香氣帶點微辣，酥脆和鮮嫩的雞肉，好吃到歪腰!👍👍👍
#特製滑牛肉 蛋白醃牛肉~再蛋黃均勻平舖在牛肉上後✨入鍋涮煮✨軟嫩滑口
#爆菊牛 超厚的辣椒「爆菊程度是地獄等級！」最厲害的 是還吃得到牛肉的鮮甜，沒吃過的可以來挑戰🔥菊花噴火。
DIY酸辣粉(煮三分)、重慶小麵NT36 麻辣湯底，煮五分鐘，淋一湯匙，麻辣湯，再淋上一湯匙配料攪拌，入口一絕，麵條很好吃，每吃一口 都用"嗯~"(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)來形容。
串串肉，全部呢？！我最推薦 🐔麻椒雞 🐔優格嫩雞、🐂麻辣牛可以拿多一點！非常新鮮.品質很好，唰麻辣湯底,麻香完全銷魂。
#川囍紅湯串串鍋
永康店：06-3026867中午11:00 ~凌晨2:00 (最後入場1:00)可訂位
台南市永康區中華路796-1號(碳佐麻里旁，近奇美醫院陸橋)
中華東店：06-3353377中午11:00 ~凌晨2:00 (最後入場1:00)可訂位
台南市東區中華東路二段71號(近後甲圓環，小北百貨對面)
海安店：06-2228887中午11:00 ~凌晨2:00 (最後入場1:00)可訂位
台南市中西區海安路一段54號(矮仔成蝦仁飯旁、 六千牛肉湯對面)
#串串火鍋 #川囍紅湯串串鍋 #川囍紅湯串串鍋永康店 #串串 #台南美食#台南餐廳 #台南火鍋#台南景點#台南景點 #台南小吃 #台南食記 #台南宵夜 #爆菊牛肉#台南麻辣鍋#麻辣鍋#台南旅行
香氣四溢！【石燒蒜蝦飯】完美還原！沒齒難忘！
「鍋巴最香的時刻？」
「蝦子如何產生蝦油香？」
濃濃蒜蝦香！擋不住你對它的愛！
在南部燒烤店吃到的好滋味
讓簡單哥真的忘不了
想要在家也能做出來
就跟我一起做吧！
（今日份量：２人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉生米 2杯
👉水 2.6杯
👉蒜頭 30克
👉洋蔥 80克
👉蔥 20克
👉蝦子 8隻
👉白胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉醬油 1大匙
👉米酒 1大匙
👉糖 1小匙
👉蒜酥 5克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣簡單哥小前置：
👉蝦子剝去中間段的殼，並去除腸泥
👉比例：米1:水1.3👉白米須先洗過並泡水靜置約一小時
🥘開始簡單製作🥘
①入鍋下油，放入蝦子煎至金黃備用
②同鍋下油，放入洋蔥、蒜頭、蔥白炒香
③加入米酒、醬油、鹽巴、白胡椒、糖拌炒
④加入米與水並攪拌至滾起，轉小火蓋鍋蓋燜十分鐘
⑤關火，並繼續上蓋燜十五分鐘
⑥放蝦子並開大火上蓋燜一分鐘，撒上蔥花、蒜酥
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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