【忍受「 #強迫勞動 」、食用變質食物的 #印尼漁工 ,為何維權之路困難重重?】#重磅調查 https://bit.ly/3ElncBg
中國身份的高級船員可以獲得更多更好的食物、 #瓶裝水 。而相比之下,甲板上的印尼漁工只能食用粘稠變色的肉類蔬菜,飲用發黃有鐵鏽味的淡化海水。這造成維生素礦物質缺乏,成為「 #隆興629號 」上4位船員因併發症死去的原因,其中3人甚至被 #棄屍海洋 。
除此之外,他們被要求從事艱苦的「強迫勞動」,每週七天無休,每天至少18小時。期間被打、被踢、被扇耳光,如果中途決心離開更將導致顆粒無收、債台高築。而 #中國外交部 卻曾對該案件回應,「 #所謂虐待船員更是子虛烏有 」……
是誰把他們送上遠洋漁船、害他們患上怪病至死?是誰令倖存者一無所獲?端傳媒近期參與的一項 #跨境合作調查報導 ,合力追蹤並採訪了在 #大連遠洋漁業 船上工作過的印尼人--他們付出了血汗、健康,甚至生命,但能否討回公道? https://bit.ly/3ElncBg
#延伸閱讀
【藍色「法外之地」,回不去的討海人】https://bit.ly/3fr02M1
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礦物質缺乏 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最讚貼文
「你的植物喝什麼水❓」
不只人是吃什麼像什麼,你的植物也是!水💧是植物最重要的食物,你知道植物最愛喝什麼水嗎?
1⃣ 自來水:沒有經過軟水處理的自來水是硬水,含有豐富的礦物質像是碳酸鈣、碳酸鎂、碳酸氫鈉與亞硫酸鹽。一般來說沒有太大的傷害,少量的礦物質對植物生長也有益,但是長期以硬水澆灌,鈣鹽與鎂鹽會逐漸沈積在土壤中,久了會使土壤偏鹼,導致黃葉或影響開花。硬水也使葉片容易形成水垢、使土壤結塊泛白讓根系吸收水分不易(此狀況可以鬆土再澆水)。另外,自來水中大部分含有「氯」,這對植物來說也是有微毒性的,想讓自來水更健康的話,可以放置在陽光下暴晒1-2天,把氯氣揮發掉,放涼了再來澆
2⃣ 過濾水:過濾水可以過濾掉以上的有害雜質,是很乾淨的水源,但同時也過濾掉了部分對植物有益的礦物質(譬如鈣、鎂),另外使用過濾水澆灌成本也比較高。可以用於水培植物或是插枝發根的階段
3⃣ 蒸餾水:蒸餾水是純淨水,對植物來說沒有什麼害處,但同時也沒有什麼益處,成本同樣也偏高,長期澆灌下來,植物容易缺乏礦物質,需要搭配適當的施肥與補充礦物質,否則自來水澆灌的效果可能還會更好一些哦
4⃣ 放涼的開水:
這是沒有問題的,煮沸過的水植物的根好吸收,但如果是煮開的「過濾水」也同樣會有以上礦物質缺乏的問題,且有傳言煮沸過的水含氧量較低,由於植物根部需要氧氣才能運作,長期用含氧量低的水澆灌,對植物生長也會有不良影響
5⃣ 雨水:植物最愛喝的水之一!由於雨水含有豐富的礦物質,同時也含有很重要的元素氧化氮。氮是植物生長很重要的一個天然元素,肥料裡都含有氮!雨水也屬於微酸性或是中性的物質,幫助土壤中的養分的溶解,防止土壤結塊。雨水的這些特質有利促進植物健康生長,所以下次下雨的時候,記得趕快讓植物出去淋個雨水浴,或是拿水桶出去接水哦!雨水雖然很健康,但因為沒有經過處理,所含的微生物或是菌數也會比較多,不建議用於水培或是剛剛剪下來插枝的植物
6⃣ 山泉水:植物最愛水之二,山泉水裡面有一部分水溶性的鹽,產生水解反應,使PH呈弱酸性,水質較軟,不容易產生水垢,不過雖然如此使用山泉水成本也偏高!可以用於水培植物或是插枝發根的階段
7⃣ 礦泉水:植物最愛水之三。礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受汙染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;使用成本太高,可以用於水培植物或是插枝發根的階段
8⃣ 氣泡水:植物最愛水之四。無經調味的氣泡水,裡面含有溶解的碳酸、礦物質讓根系很容易吸收!同時可以改良土壤、補充土壤營養,美國Colorado University實驗結果證實氣泡水能讓植物生長更快速,但是不能夠每天澆,可以偶爾當作植物的超營養點心哦!使用前請確保氣泡水是原味無糖的
9⃣ 淘米水:植物最愛水之五。淘米水有多營養一定常常聽到長輩說,它含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是頭一兩次洗米的水含有鉀,淘米水PH值爲5.5左右的弱酸性,發酵腐熟後根本是天然的有機液肥,讓花木頭好壯壯。記得淘米水一定要發酵後才能使用。準備一個容器,將第一遍淘米的水半密封放置發酵一周左右時間,使用的時候加入4倍的清水稀釋,稀釋後可以直接用來澆灌植物
👩🌾澆水記得把握土乾時才澆,澆的時候一次澆透的原則,讓土壤保持乾濕分明哦
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礦物質缺乏 在 Facebook 的最佳解答
COVID-19 的兒科急診日記
今天新增127名本土病例,新增20人死亡,確診病例中已累計538例死亡,致死率也上升至3.87%。
疫情持續穩定,但絕不能大意,畢竟還有其他變種病毒正在國際間大流行。
今天來看看維生素及礦物質……
「維生素和礦物質在COVID-19戰役中的角色扮演」
COVID-19疫情時間,全世界研究人員及醫療專家都在努力想開發針對 COVID-19 病患臨床有效的療法,例如前些時候大家注意的高流量氧氣鼻導管,這項治療對COVID-19中度及重度的病人是相當重要。
我們都知道SARS-CoV-2感染會透過多種炎症反應和細胞因子風暴對免疫系統產生重大影響,因此研究人員的注意力也會到增強人體免疫系統的方法上。
當我們人體血液中維生素和礦物質的缺乏時,這會導致免疫系統表現不佳,進而導致免疫狀態失調,甚至是危及生命!
日常生活中一些常見維生素和礦物質,包含維生素 A、B、C、D、E 和 K 以及鈉、鋅、鉀、氯化物、鈣和磷等微量營養素。
如果這些均衡攝取,可能有助於維持我們整體健康和增強免疫系統,進而減少感染。
最近發表在Inflammopharmacology期刊上的一項研究,研究人員回顧了與維生素和礦物質在治療 COVID-19 患者中的作用相關的最新數據。
這篇研究內容的簡單摘要如下:
「維生素作為免疫增強劑」
最近的證據表明,營養補充劑可能有助於降低 COVID-19 患者的病毒載量和住院率。
維生素具有抗氧化特性和免疫調節作用,其中一些調節免疫細胞中的基因表達並幫助免疫細胞成熟和分化。
維生素 A (視黃酸)可控制參與先天性和適應性免疫反應的各種基因。
綜合 B群維生素對身體的正常生理功能至關重要,因為它們有助於身體利用碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養物質。
維生素B1 (硫胺素)是一種輔酶,對神經和免疫系統的功能很重要,並具有抗發炎作用,但它的缺乏會影響免疫系統,導致炎症和氧化反應增加。
足夠水平的維生素B1有助於增強對 SARS-CoV-2 的免疫力,因為它通過觸發體液和細胞介導的免疫來消除 SARS-CoV-2 病毒。
維生素 B2(核黃素)是一種具有免疫調節作用的神經活性化合物,可以減少 COVID-19 患者血液中的病原體,從而降低 COVID-19 的輸血傳播風險。
維生素 B3(菸酸,泛酸)具有抗發炎作用,最近的研究表明,它可以幫助減輕 COVID-19 患者的炎症,甚至可以用作輔助療法。
維生素 B6(吡哆醇)影響先天、適應性免疫和免疫細胞的增殖。最近的一項研究表明,維生素 B6補充劑可通過減少促炎細胞因子、改善免疫反應和預防高凝血狀態來緩解COVID-19 症狀。
維生素 B9(葉酸)對 DNA 和蛋白質合成至關重要,並且在適應性免疫反應中起著至關重要的作用。根據最近的一項研究,葉酸抑制furin蛋白酶並阻斷 SARS-CoV-2刺突蛋白的結合,這有助於控制 COVID-19 的呼吸道疾病。
維生素 B12(鈷胺素/氰鈷胺素)可以調節趨化因子/細胞因子的形成並介導病理生理途徑中免疫細胞之間的通訊,從而防止各種細菌和病毒感染,包括 COVID-19。
維生素 C 以其抗病毒特性而聞名,例如增加干擾素-α 的產生、調節細胞因子、減少炎症、改善內皮功能障礙和恢復線粒體功能,維生素 C可以支持免疫系統對抗細菌和病毒感染。
維生素 D 具有抗氧化和抗發炎特性,可抑制炎症細胞因子 IL-1α、IL-1β 和腫瘤壞死因子-α 的過度表達。據有研究報導,它有調節肺組織中 ACE2 的表達。
維生素 E 是一種有效的抗氧化劑,在調節免疫系統功能方面起著至關重要的作用。研究表明,增加維生素 E 的攝入量有助於保持老年人的免疫力。
維生素 K 是一種天然存在於某些食物中的脂溶性維生素,是一種參與止血的輔酶。維生素 K1 參與肝凝血因子的激活,因此有助於對抗 COVID-19 患者的血栓併發症。
「礦物質在 COVID-19 中的作用」
礦物質補充劑已被證明可以對病毒感染的免疫力產生積極影響,並預防和減少心腦血管疾病,這是嚴重 COVID-19 感染的特徵。
早期的 COVID-19 研究表明,長期礦物質缺乏可能導致下呼吸道細胞中 ACE2 水平升高,進而可能增加 SARS-CoV-2 感染的嚴重程度。
研究表明:
COVID-19 患者的鈉水平顯著降低。
低鉀水平可導致 ARDS 和急性心臟損傷風險增加,這是 COVID-19 的常見併發症。
鈣可以消除細胞中的病毒,報告顯示,與病情較輕的患者相比,嚴重的 COVID-19 患者的鈣濃度較低。
研究還報告了嚴重 COVID-19 患者的低磷水平,這表明監測關鍵 COVID-19 患者血清磷水平的重要性。
鎂是常被遺忘的陽離子,補充鎂可能有助於處理COVID-19 倖存者和醫療人員在COVID-19 大流行和創傷後壓力症候群引起的壓力。
它還調節各種免疫功能,並在對病毒感染的免疫反應中起著至關重要的作用。
鋅、銅、錳和硒等微量元素也通過抑制宿主細胞中的病毒複製顯示出抗病毒活性。
鋅可作為針對 H1N1 流感的免疫活性劑,並且有證據表明補充鋅後大鼠肺中 ACE2 活性下降。因此,補鋅可能是 COVID-19 治療的輔助療法。
體外數據顯示,Zn2+ 陽離子通過抑制 SARS-CoV-2 RNA 聚合酶的複制來抑制其複製。
結論,維生素和微量營養素補充劑可能會對 COVID-19 的預防或治療結果產生正面作用。
但還是要注意‼️
我們應該要注意維生素和礦物質相關攝取是否足夠,不是吃一大堆喔!
記得攝取愈多並不是愈好!
文獻資料:
Role of vitamins and minerals as immunity boosters in COVID-19
Inflammopharmacology (2021)
圖:謝謝長庚醫院王董事長贈送給我們員工的補給物資。
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臉上長青春痘是一種常見的皮膚症狀,青春痘不是年輕人的專利,許多人到了成年仍然會長青春痘,青春痘不只影響外觀,也會間接影響患者的心理狀態,會焦慮會沮喪。
青春痘六成以上會出現在臉部,前胸與後背也有四成的機率,這些部位是皮脂腺分布較多的區域,過度活躍的皮脂腺與青春痘有很大的關係。
#青春痘肌膚 的保養要注意清潔、不要亂摳痘痘,生活作息要正常、睡眠充足、避免熬夜,並且要均衡飲食,像是多吃蔬菜水果、少吃奶製品、刺激性、油炸食物。
長 #青春痘 了怎麼辦?
吃維他命可以降低青春痘發生率嗎?
壓力大、晚睡是導致長青春痘很重要的原因,因為有50%~80%的人會因為壓力大而長青春痘!
你是不是臉上一直長青春痘、長期受青春痘的困擾?
這一集莊盈彥醫師會把長青春痘的原因分享給大家,大家看看是不是有這些習慣喔。
0:00 壞習慣會致痘?
0:19 哪些日常用品會長痘痘
2:19 哪些飲食習慣會長痘痘
6:05 補充維他命皮膚會?
7:03 缺乏維他命D的現象
8:30 礦物質對痘痘的影響
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ageLOC TR90 啓燃飲品
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ageLOC TR90均適奶昔X3
Q1:均適奶昔一定要晚餐吃嗎?
A1:一般晚餐是離我們睡覺時間最近的一餐,又容易過量,影響代謝,均適奶昔熱量低,又提供足 量蛋白質,因此將均適奶昔安排在晚餐喝,可達最好的效果。若因某些因素,必須將均適奶昔 調整至早餐或午餐使用時,則必須將原本早餐或午餐要使用的勻致膠囊及星沛膠囊調整至晚餐 前食用。
Q2:有乳糖不耐症怎麼辦?
A2:乳糖不耐症主要是因為身體缺乏消化分解乳糖的酵素─乳糖酶,因此當攝取含有乳糖的乳製品 後,消化不良進而導致腹痛、腹脹或腹瀉等腸胃不適症狀。如有乳糖不耐症,建議循序漸進、 少量稀釋等方式增加乳製品攝取量,腸胃道便會刺激乳糖酶的分泌,當乳糖酶的分泌量逐漸增 加,自然改善乳糖不耐狀況。適應過程建議可搭配益生菌產品,調節、舒緩可能產生的腸胃不 適狀況。
Q3:不敢喝均適奶昔怎麼辦?
A3:若因味道不敢喝奶昔,建議可用無糖茶或咖啡泡奶昔,或用半份或 1 份水果與 1 包奶昔打成果昔 後飲用。
Q4:使用 TR90™ 為何一定要喝均適奶昔?
A4:均適奶昔不但能提供優質蛋白質及充足的營養,而且每一份只有約 150 大卡的熱量,可以幫助 我們每天食物份量的控制,是 TR90™ 中很重要的產品,因此建議每天喝均適奶昔。
Q5:TR90™ 可以搭配哪些補助產品?
A5:建議搭配如沛、R2、綠茶菁萃膠囊、纖貝麗、纖度麗可輔助 TR90™ 有更好的效果。如沛提供綜 合維生素、礦物質及多種植物營養素,幫我們健康打好基底,後續補充功能性產品的效果會更 好,同時身體補足豐富營養素,能促進身體的新陳代謝。R2 能幫助提升體力及新陳代謝,綠茶 菁萃膠囊的有效成分茶多酚,也能提升我們的新陳代謝。纖貝麗及纖度麗可以降低過度飲食的 影響。產品用量請依產品標籤上的建議量食用。
Q6:TR90™ 需要搭配怎樣的飲食計劃?
A6:TR90™ 健康管理計劃需要搭配「3333+」飲食原則,將食物分為「肉類及非肉類優質蛋白質」、 「能量五榖」及「繽紛果蔬」,每餐各一份,並且避開高油及高糖的食品或烹調方式。
Q7:啓燃飲品只需要使用 15 天嗎?
A7:建議 TR90™ 初期 15 天使用即可,如此就能達到很好的效果。
Q8:孕婦及哺乳婦可以使用 TR90™ 嗎?
A8:孕婦及哺乳婦之健康重點,是提供充分的營養給胎兒、嬰兒及自己,讓胎兒或嬰兒能健康的成 長,所以不建議這個階段使用 TR90™。
Q9:TR90™ 的建議使用對象?
A9:TR90™ 是針對 18 歲以上,希望擁有良好的健康管理之成人。
Q10使用 TR90™ 除了產品,還需要搭配其他生活上的調整嗎?
A10:TR90™ 需要完整生活型態的調整,除了產品之外,仍需要搭配飲食及運動一起執行,才能達到 最佳效果。
Q11TR90™ 需要使用所有產品嗎?可否只用其中幾種?
TR90™ 所有的產品應一起搭配使用,最能展現完整的效果。
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