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【社區情報｜對環境無過的老人送餐計劃】
一次性餐盒在台灣隨處可見，吃完便當直接丟棄，既方便又省時，但後續會造成的環境影響卻很少人關注。位於宜蘭縣的「無過社區合作社」，承接政府的長照送餐計畫，這個計畫除了服務長者，「無過社區合作社」同時也想實現「吃一個便當」=「減塑、減廢」的理想，他們選擇優質不繍鋼便當盒，取代一次性紙餐盒，但在郷野間送餐路途遙遠，多雨又濕冷的氣候，讓送餐工作變得更為艱難。
來看看「#宜蘭縣無過生活社區合作社」如何運用合作經濟的美好，企圖為減塑、環保帶來的貢獻吧！
👉延伸閱讀：勞動合作社與社區共生 解套社會問題帶動善循環經濟
https://pse.is/3nxlpj
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#社區合作社 #合作經濟 #環保
「無秘訣㗎，都係用砂糖麵粉蛋南乳，但我地人手做，又落足料，咪好食囉。」平日下午，北河街街尾一隅的均香餅家店外卻往來如織，一直有客人到訪光顧，品嘗傳統雞仔餅和雞蛋餅的滋味。
老闆吳先生1979年接手同一舖位的金漢餅店，改名為新金漢餅店，由做麵包起家，同時亦在荃灣開始了自己的品牌——均香餅家，一邊製作麵包，一邊學習傳統唐餅技藝，並於1992年決定將新金漢餅店改名為均香餅家，正式將自己的品牌植根於深水埗區。餅店屹立40年，最近卻因新業主加租而面臨結業。
「荃灣嗰邊多數係返工，呢邊（深水埗）就街坊客比較多，老人家都多。」「啲街坊每日都落黎買㗎！佢地唔捨得我地，我地又唔捨得佢地。」除了附近街坊和多年來一直跨區支持的老顧客，過來買麵包和雞仔餅，近日還多了因為知悉結業而第一次前來支持的年輕人； 也有特地從屯門過來深水埗回味「新鮮出爐」的舊顧客，「佢地嘅雞仔餅係最接近我細個食嘅味道，入面真係有落南乳同芝麻。」
小小老店其實有很多雙手一起工作，感覺就像社區合作社。在人口稠密的深水埗區，均香用真材實料，加上每天十多個小時的努力和心思，以相宜價錢為街坊提供日常所需之外，同時傳承著傳統唐餅的技藝和滋味，亦是這家民間小店跟坊間早發展為大規模連鎖經營的唐餅品牌最大的差別。
面對深水埗區近年樓價及租值不斷攀升，區內不少街坊老店都面臨結業或搬遷的危機。可幸的是吳先生已在深水埗覓得新舖位，繼續在這個社區服務街坊。
後會有期。
#深水埗 #老店 #傳統唐餅 #北河街
集眾人之力實現無塑生活｜#永續 #減塑
蘭陽平原上，有一群人正致力實踐 #無塑生活，同時還能友善當地小農。取自「對環境無過」的 #無過生活社區合作社 ，很早就開始號召共同購買在地農產品，藉由以社區為單位的購買，讓他們能持續摸索新的減塑方式，更用不鏽鋼便當盒、花布取代塑膠，供餐給當地老人。一起來看這群人如何為土地付出→
專欄： 主婦聯盟生活消費合作社
這個社區就是我們熟知的傳統農村型態，但是他們勇於創新，在仕安社區理事長周育諒開放的態度和認真關心土地下，成立仕安社區合作社，股東成員正是在地居民，因此他們成為一個經濟共同體，以友善耕作稻米，提升農產競爭力，並將每年結餘20%用來維持社區活動，包括老人共食、學童課後輔導、醫療接駁、急難救助等福利，有了活躍的產業和福利，原本在外的青年紛紛返鄉創業、就業，成為社區的生力軍，朝向農村永續發展邁進。
另外，仕安社區與嬉遊境工作室建築師林鍵樺合作，透過農委會水土保持局的洄游計畫，與一群大學生將社區裡倒塌的老屋、三合院以及髒亂的環境注入新思維，重新打造出悠閒的生活空間。過去一年他們在老屋改造的背包客棧裡，接待來自各地無數的遊客過夜體驗農村生活，一包米、一群人、一顆熱血的心，逆轉了偏鄉老化、資源缺乏的劣勢，營造出社區的活力與產業，當地鄉親漸漸開始主動加入參與，形成一股互助的鄉民力量，這是值得嘉義縣學習的成功案例。
🔺發展社區力量 注入新思維
營造出好的空間 給予新生命力
🔺農業升級 合作模式
穩定農民收入 提升農產品競爭力
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社區合作社 在 宜蘭縣無過生活社區合作社 - Facebook 的推薦與評價
宜蘭縣無過生活社區合作社. 961 likes · 41 talking about this. 「無過生活」的名稱來自於，對人無過、對環境無過、對下一代無過、對一生無過，重點是「不貳過」 ... <看更多>