📌日本橋浜町食事処在新竹大遠百插旗囉!!
地址:新竹市東區西大路323號9樓
電話:03- 522-0188
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📌日本橋浜町食事処
是米塔集團旗下主打平價定食的日式御膳品牌
完整保留江戶美食的精神
從獨門祕方醬汁、講究比例的麵衣
嚴選新鮮食材
堅持對料理的用心堅持
只為呈現百年來的幸福滋味
菜單參考: https://reurl.cc/jqRyxZ
📌店內裝潢擺設充滿濃濃的日式風味
讓妳不用出國也能秒飛日本
除了有單人御膳定食套餐外
也有推出雙人套餐，現在特價只要$888
內含和風鍋物御膳及豬排滑蛋御膳兩個主餐
另外還有秋刀魚甘露蒸、酥炸廣島牡蠣
鹽麴烤手羽、日式烤年糕及可爾必思
等炸物烤物及甜點飲品喔
不僅吃得多元又豐富，也很有飽足感呀
味增湯、冬瓜茶及熱麥茶可自行取用
加入會員即送日式炸豆腐一份喔
📌和風鍋物御膳
肉品可豬肉或牛肉二選一
湯底也有提供壽喜燒或萊姆柚子胡椒作選擇
這次瑞秋兒選了萊姆柚子胡椒湯底
帶有淡淡果香味與濃郁的胡椒香味
但卻不會讓人覺得辣到難以入口
是屬於很清爽的口感
📌豬排滑蛋御膳
搭配獨門祕方醬汁及講究比例的麵衣
讓飽滿紮實的厚切炸豬排，吃起來軟嫩多汁
配上滑順濕嫩的滑蛋一起入口，更富層次風味
秋刀魚甘露蒸
利用長時間燉煮滷將魚骨燉至軟爛
魚肉吃起來鬆軟且鹹甜入味
📌酥炸廣島牡蠣
外表酥脆一口咬下肥嫩多汁且鮮美無腥味喔
📌鹽麴烤手羽
用台灣嘉義雞翅以江戶古法鹽麴方式醃漬
先炸後烤鎖住食材美味
搭配上獨特醬汁， 帶有淡雅的鹽香氣
及烤過後的炙燒的迷人香氣
📌日式烤年糕
外皮烤的酥脆，裏頭卻是軟綿的麻糬口感
搭配黑糖漿，更加別有一番風味
#日本橋浜町食事処 #日式定食
#新竹美食 #新竹大遠百
日本橋浜町食事処
祕町菜單 在 [食記] 秘町燒肉/火鍋吃到飽(澄清店) 菜單- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：秘町 無煙炭火燒肉吃到飽 (澄清店)
地 址：高雄市鳳山區三民區文龍路82號
電 話：(07)777-6333
營業時間：11:30–14:00、17:30-23:00
價位範圍：$519/人~$1850/人 吃到飽
線上菜單：https://rika.tw/menu_meeting/
網 誌 版：https://rika.tw/meeting_bbq/
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一直嚷嚷著有年紀了不喜歡吃吃到飽，但近一年卻很常吃吃到飽(?!)上次吃秘町大概至少
三年前了，那時沒覺得特別好吃，但多年來秘町在PTT的人氣還是居高不下，常常看到有
人在借會員卡或鄉民卡，若有人發文求推薦吃到飽、燒肉的話，秘町也是很常被推薦，於
是遇上想吃燒肉的家庭聚餐+發現多了離家很近的澄清店，時隔多年再次回訪。
秘町貴賓卡&鄉民卡
PTT鄉民卡目前已經絕版，常吃的可以考慮集秘町貴賓卡，不常吃的可以在PTT上徵，很多
鄉民會熱心出借。
-貴賓卡、Ptt卡平日晚餐9折、平日午餐及假日全天95折優惠
-貴賓卡享限量招待乙份
-消費滿1千塊累積1點，滿20點可兌換貴賓卡一張
座位環境
我們這天六個人用餐，給了一大桌有兩個炭火爐兩鍋火鍋，覺得很剛好，但妹妹說她朋友
上次來吃，五個人是給一炭火一火鍋，建議訂位前問一下；但再怎麼樣也比上次去吃
SHOJO好，一樣六個人只有一個小火爐，剛開吃差點沒餓死呢，雖然我覺得很好吃但以後
只會2~3個人去吃(趁機抱怨XD)
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桌上有架子可以放肉讓桌子不會那麼擠，但因為上菜速度太快我們桌子還是一度爆炸，後
來店內用餐人數變多出餐速度就比較慢了。
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自助區
自助區就是飲料、冰沙、冰淇淋，澄清店提供的冰淇淋是哈根達斯、莫凡彼、明果、卡比
索。
飲料除了這些另一邊還有汽水機、咖啡機和綠茶果醋有的沒的，品項很多。
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銀座之宴
我們後來是選了$739/人的銀座之宴，要選多少價位就依照想吃的東西下去挑，$519/人的
課長之宴一定也吃得飽，但像我想吃日本牡蠣、帆立貝這些就要銀座才有。
線上菜單：https://rika.tw/menu_meeting/
火鍋
湯底有麻辣鍋在內的五種可以選，很餓的時候就是可以丟進去很快就能吃，口味我覺得還
不錯，另一鍋我們點昆布的基本鍋用來煮海鮮。
一開始會問要不要基本菜盤，我們覺得好呀來控個湯底也不錯，內容物不多就一些火鍋料
和大概四分之一顆很明顯沒洗的高麗菜(笑)
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肉類
沒有去記什麼肉是什麼，上桌的時候覺得油花都滿漂亮的，但實際吃起來沒有驚豔的感覺
，大概是沒多久前剛吃完單點的SHOJO，忍不住拿來比較就太殘忍了，肉質我覺得中上是
有的，但要說肉超好吃CP質超高除非是食量很大的人不然我覺得真的很難。
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大腸
這次內臟吃的比較少，丟麻辣鍋煮還不錯，但真心肥會膩
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海鮮
比起肉類我給海鮮的分數更高，到後來都在吃海鮮。
生魚片拼盤
我是不吃生魚片，不過家人有續點應該是還不錯
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鮮蛤蜊
蛤蜊很漂亮裡面也很肥，用烤的好吃，丟進湯裡煮一鍋爆濃海鮮鍋也是很棒~~
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日本產生蠔牡蠣肉
牡蠣的部分品質也很棒，但這種錫箔紙盒針的佔位置又要烤超久。
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南洋鮮嫩魚排、極品鮟鱇魚
嫩魚排的口感比較嫩，鮟鱇魚比較扎實，喜歡嫩魚排多一點。
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北海道產帆立貝
也是要烤很久的鋁箔紙盒，後來都拿出來直接烤哈哈
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鮮嫩白蝦
上桌時是有殼的，服務人員會問要不要幫忙剝殼，覺得很棒~
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天使紅蝦
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蔬菜
品質也都很好，雖然會覺得好像不太划算但還是想吃
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甜點
就一般吃到飽常見的，吃到後來真的好飽但還是想來個完美結尾。
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冰淇淋區
澄清店提供的冰淇淋是哈根達斯、莫凡彼、明果、卡比索；種類很多只是都被挖的有點噁
，明明他們冰也沒有弄得很硬滿好挖的，不知道怎麼會挖成這個樣子。
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整體服務我覺得滿不錯的，送餐快也不吃單，雖然肉我覺得普通但海鮮跟蔬菜都很棒，相
比一訪時的印象好很多，直接寫進想吃大餐時的小本本，但認真想吃肉的時候還是會選別
間哦(笑)
分店資訊
七賢店/新興區七賢一路465號 072368666
美術店/鼓山區美術東二路79號 075522687
民族店/三民區民族一路469號 073415988
澄清店/三民區文龍路82號 077776333
明誠店/鼓山區明誠三路433號 075536234
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※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 05/14/2020 22:05:08
所以是牡蠣直接放在盤子上送餐?
我只能幫你這麼多
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對耶!我居然忘記蔥鹽
用肉把蔥鹽包起來超好吃der
用烤的還是別有風味
像蛤蜊雖然也會整盤倒進火鍋裡
不過我還是要吃幾顆烤的才甘願~
主要是他們家的肉我沒有很愛，海鮮表現得比較好
而且我食量不算大，一般火鍋店肉盤一盤就飽了
※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 05/15/2020 20:07:59
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