【《園藝果蔬害蟲診斷與管理》提供植醫教育與農業生產者害蟲防治參考】
福壽螺、荔枝椿象、秋行軍蟲……臺灣地處亞熱帶及熱帶,氣候高溫多濕,適合病蟲孳生繁衍,對水果、蔬菜等農產質量及收益影響甚鉅。有鑑於此,若要進行熱帶果蔬害蟲防治,我們必須先從各類害蟲種類鑑定、形態識別、生活習性、發生狀況及其對經濟影響等面向有深切認識,因而《園藝果蔬害蟲診斷與管理》即以「臺灣大學植物醫學碩士學程」課程教學架構與相關教材為基礎所編撰而成,以提供國內植醫教育與農業生產者進行害蟲防治之參考,並藉以加強臺灣熱帶果樹及蔬菜害蟲防治能力與提升園藝產品生產管理之成效。
本書主要分為「果樹害蟲」、「蔬菜害蟲」兩篇共28章,首先簡介「園藝作物害蟲診斷方法」,並進一步以臺灣本地常見15種果樹與10類蔬菜來詳盡說明果蔬害蟲「發生情況」、「形態特徵」及「防治方法」,同時提供彩色照片與中英文學名便於讀者對照及檢索。
本書作者温宏治,現任臺大植物醫學研究中心特聘研究員、植物醫學碩士學程兼任教授。專長果樹蔬菜害蟲生態與防治研究、園藝害蟲診斷與管理,及實習課程,並曾於研究期刊及專業刊物中發表過426篇論文與推廣性文章。
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■■小白鶴的美麗傳奇
什麼都低迷時,若要票選今年最溫暖的故事,無疑該是這一則了。
一隻原本要去鄱陽湖過冬的小白鶴,意外地現身於金山海岸的清水濕地。這種白鶴,全世界不到四千隻,台灣從未記錄。如今現身,若只是迷鳥便也罷了,怎知一待竟然到現在,眼看都快從亞成鳥變成鳥。
更精彩的是,近乎一年的日子裡,牠的出現和習性,帶來許多保育和農耕思維的撞擊。一來牠毫不懼人,沒多久,便跟當地老農成為好朋友。呼喚時,還會靠近,或者應答。老農身形不高,小白鶴一百二,一人荷鋤耕耘,一鶴仰頸展翅,構成和樂的鄉村畫面。兩者之間已是家人關係,田間的工作夥伴。
這一美麗的錯誤,帶來的驚喜更是不斷。初時,牠在茭白筍田,大啖福壽螺,解決大半蟲害。只是沒過一陣,福壽螺吃光了,小白鶴轉移到隔壁的蓮花田,啄食蓮子。老農亦可愛,看到大家關切,更不在乎蓮田受損。凡小白鶴棲息之地,絕不噴灑農藥,好讓牠安心過冬。後來連水稻田亦趕快注水,引進魚蝦,提供小白鶴更為豐厚的食物。
過往,我們總是無法成熟地對待罕見鳥類的意外到來,尤其是大鳥,命運特別乖舛。還記得八年前,有支丹頂鶴家族意外抵臨,同樣造成轟動。許多鳥友蜂擁拍攝,驚得此一族群到處飛竄。農民也不當喜事,反而抱怨連連。清水濕地的存留,更引發保育和開發的爭論。
小白鶴彷彿是來檢驗,我們到底是否準備好了。從最初在澎佳嶼現身,鳥友密切注意牠的接近。沒過幾日,我們隨即發現,牠抵達清水濕地。顯見民間生態保育團體,早已透過網路,自發性形成一個龐大的自然觀察組織。
小白鶴不怕人,同樣吸引許多觀賞的遊客。物以稀為貴,初時確實引發許多不當的觀察行為,譬如遊客太多,貿然下田,帶來過度驚擾,抑或者利用小白鶴的親人,進行一些不當的觀光噱頭。所幸小白鶴並未受到太大干擾,大家也漸漸學得,尊重一隻大鳥的生活領域。
為了讓小白鶴有一安心的家園,台灣生態工法基金會更為積極,主動保價收購老農在濕地栽種的作物,以當地食材提供周遭學校午餐。還把老農栽種的稻米,包裝為金山小鶴米出售。一邊還出版繪本,透過這個難得的題材,讓更多孩童學習這堂生態課。
這樣嘗試小而美的環境改變,展現農事的多元教育,更成熟的與家園對話。最近在各地也都有實踐的案例,很值得給予肯定。但小白鶴的奇幻旅程還沒結束,我們的驚喜也才開始。
過去,丹頂鶴家族到來,似乎是一種預示,白鶴的居留則像宣示,此地是重要的候鳥驛站。一如人們長途旅行,總需要良好的驛站,獲得充分的休息,其它動物在遷徙的過程裡,同樣需要類似的地點。從候鳥眼光,清水濕地或許只是一星級的旅館,迄今還岌岌可危。但從半甲子前,我就常聽聞大鳥到訪,牠們的賞光,一再提醒我們,這塊濕地的非凡。未來如何周延的保護,勢必考驗相關單位。
小白鶴的新聞迅速傳開後,連俄羅斯西伯利亞時報都以頭條報導,感謝我們的照顧。善待小白鶴,讓我們成為友善的生態大國。我們的關懷不只是針對人,也包括了各種動物。謝謝小白鶴給我們這個機會,學習更高度的視野。
明年春天,長大的牠,會飛回西伯利亞嗎,如果繼續留下,恐怕又是一番考驗。但也或許,那時又是另一堂生態課的驚喜。
(圖片取自「台灣生態工法基金會」)
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