【璨樹來襲，下午5時起水門周邊部分紅黃線開放停車路段】
-新店區寶元路1段（寶慶街-寶元路2段1巷）、忠孝大鵬堤外便道（環河路-鳴遠橋）
-中和區／板橋區光環路1、2段（板橋區環河西路-中和區環河西路）、合宜路（樂群路-合宜一路）、環河西路（光環路-福祥路）
-永和區環河東路（光復街至環河東路4段底）、仁愛路（保生路-永和路2段）、永平路（環河西路2段-中山路1段)、保生路（環河西路2段-中山路2段，中山路至仁愛路間路段雙號側除外)、永貞路(仁愛路-中山路1段)、保安路(環河西路1段-保生路）、環河西路（光復街-中山路1段352巷）、文化路（永和路2段-環河西路）、永利路(永貞路-林森路、永元路-永亨路)、永亨路（永貞路-成功路1段106巷)、國中路、民權路（得和路-更生街）、民生路（得和路-民生路46巷）、環河西路（縣民大道-中和區光環路）
-三重區環河北路、環河南路（蘆洲區復興路-成功路中興橋下）、疏洪東路1、2段（成功路中興橋下- 五股區交界）、疏洪西路（新莊區化成路-重新橋下重新路段）、環漢路1段（重新橋下重新路段- 中興南街)、捷運路、蘆洲區環堤大道（永安大橋-復興路)、五股區/新莊區五工一路（五權路-化成路）、疏洪東路3段（三重區交界-4號越堤道）及中和區／永和區新北環快（環河東路4段至秀朗橋段）等部分路段開放紅黃線停車，同時暫停路邊停車收費。
#注意安全
#做好防颱準備
福祥路 在 [徵文] 中和-福祥路美麗時代大樓旁的菜市場- 看板cookclub 的推薦與評價
菜市場位址：中和市福祥路美麗時代大樓旁
販賣的種類：食材包山包海，主打蔬菜、豬肉、雞肉、海鮮和雜貨，
熱食有但不多，牛羊肉和小吃攤都沒看到。
菜市場類型：早市 (約13點就收了)
特 點：小而美，老闆大叔或阿姨都很容易攀談。
上週六到朋友A家附近的傳統市場採買火鍋食材，原以為是短短100公尺的一個早市，
深入進去才曉得別有洞天，加上其他小巷串聯起來整個應該也有1公里吧！
我們四個女生，平均年齡30歲，
會到菜市場買菜的只有我和朋友B兩個人，這比例不知道算高還低？
總之呢，挑菜、選菜、哪攤買和殺價的工作都落到我們兩頭上，
朋友A和朋友C就負責提東西和見習。
在菜市場裡，比價比貨色都是一門很高深卻又淺顯易懂的學問，
我不敢說我了解多少，只算小懂一些。
像是同樣的青花椰菜，一條路上有3家賣，
這攤賣2朵50元長得很漂亮，那攤賣1朵20元但花型有壓扁不完好，
愛吃葉最後在第三攤以1朵20元買到外型漂亮完整又深綠的；
又有如雞肉，這家賣的雞肉顏色太深了是放血沒放乾淨或放太久，
那家賣的看起來肉質癱軟無力，
最後朋友B看上的是豪爽的阿姨賣給我們的土雞腿，
攤位上幾乎都空了，只剩半雞和一隻大雞腿，
腿肉按起來就很結實，吃起來也真的肉香濃郁又有彈性；
更如這攤火鍋料半斤89元，89元寫得好大，
那攤也是寫著大大的99元卻是一斤的價格，
都是要細看細挑細選的咧。
後來還在市場邊緣買了一大袋大陸妹、一大顆高麗菜、粗壯如手腕的杏鮑菇，
還買了新鮮Q彈的現做貢丸和豬肉片，
就是這樣這攤逛逛、那攤看看，
最後挑選最便宜或是品質最好的那攤買，
買菜都是直接到大賣場又鮮少下廚的朋友A和朋友C看了直對我們倆說：
「好厲害」、「我真的好佩服妳！」、「妳果然是主婦的料」。
最後我們花了1300多元買到一大堆新鮮的蔬菜和肉類，8個人吃到撐得很呢！
還有個訣竅是要勇於開口，
開口殺價、開口要東西、開口問怎麼料理更適合食材，
這可是逛『菜市阿』最有趣的部份哪！
像是跟貢丸老闆問可不可以要一點貢丸高湯，
馬上就阿莎力包了一大包，鮮美高湯馬上就有了，
老闆還熱情多送了一包貢丸肉渣，加上一點蔥蒜醬油和醋，馬上變身一道涼拌小菜；
像是問蔬菜攤阿姨可不可以去掉3元的零頭，「那我就不送你蔥囉」，馬上成交；
像是豬肉攤阿姨邊幫我們片肉邊推薦隔壁的手工老麵饅頭，
就這樣意外吃到好吃的香甜黑糖饅頭；
像是聽著豪爽的雞肉阿姨驕傲地說她賣很久了，
不用秤都知道大概的重量，對自己的職業和專業有滿滿信心，也可以激勵自己一下咧。
愛吃葉平時很愛逛傳統市場，愛它的人聲鼎沸和新鮮食材交錯的味道，
但不太會跟老闆『交陪』或殺價，
這次趁著人多壯膽而多聊了一下、多試著殺了點小錢(像是去零頭或是多送點什麼)，
反而得到很多樂趣，也更加體會那濃濃的人情味和深刻的樂趣，
我想我愛上那多問多學多賺到的感覺了。
後來的火鍋全是用新鮮食材堆砌出來的，當然好吃，
但愛吃葉對於那1斤35元茼蒿事件倒是一直念念不忘。
因為對照我們家附近的黃昏市場，大概是主打下班後的職業婦女市場的關係，
幾乎每樣蔬菜都是包裝好的，或是已經整把整把放那兒供人直接拿，
雖然很方便又快速，但是就是少了自己挑來揀去的樂趣，
重要的是自己挑選的一包大約5株的茼蒿賣20元，
跟那1斤35元的價差整個幾乎是4-5倍咧，頓時覺得虧很大！
離我較近的桃園早市大約是南門市場和大廟後的大市場，
但偏偏自己早上也爬不起來上班前去買，
只能假日去尋寶，平日就只能乾嘆花錢買方便快速了！
朋友C說她一直以為大賣場的菜比菜市場便宜。這我覺得其實不一定。
大賣場大批進價有它的優勢存在，
尤其是颱風天新聞常說1把菜只要9元的確會深深烙印下「大賣場好便宜」的印象，
事實上它也真的是便宜，
但愛吃葉也深信多去傳統菜市場跟阿姨大叔們熟絡熟絡，
自然會得到便宜或是品質好一點的食材，
長久下來其實也是便宜，
而且可以學到很多平時不知道的知識和樂趣。
所以我啊，有空還是喜歡去菜市阿囉！
--
https://blog.pixnet.net/eshi
好吃的食物會讓人生加料，所以我的人生超有料！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.1.150
※ 編輯: eshigoing 來自: 210.60.1.150 (01/20 13:59)
※ 編輯: eshigoing 來自: 210.60.1.150 (01/20 14:04)
... <看更多>