<福隆便當>
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家族淵源的關係，有記憶以來的家庭出遊幾乎圍繞在宜蘭境內，那是在雪隧尚未開通之時，是礁溪到處都是冒煙水溝及溫泉空心菜的時候。
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北返坐火車的路上，當列車停留在福隆月台時，尋找月台上喊聲的歐巴桑搶購福隆便當，成為爸爸的專屬任務，不論列車多擠，不論停留在月台的時間多短，他總是完美地達陣。不知道究竟是便當好吃到不會膩，或是搶到便當的一種平民版小確幸感，「福隆便當」很自然地成為一種返家儀式。直到後來，爸爸病了很久，我們大量減少了去宜蘭的頻率，也漸漸忘了這回事。
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人生的每分每秒其實都在遺忘，很多生命的吉光片羽不用一種形式留下，就是完全地消失不見。在他離開人世即將屆滿一年的某個週末早上，我想起了福隆便當這件小事，就搭上火車，踏尋小時候的記憶跟味道。
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一下車，空蕩蕩的月台上沒有任何販售人員的蹤影。出站後找了其中一間店試試口味，咬了幾口就忍不住眉頭一皺，沒煮透的飯、不及格的豆乾跟香腸，有一種踩雷感。不想放棄的我，先在附近走走消耗熱量後，又買了另一間帶往海邊。因為颱風將至，飯店人員禁止我們進入主要的海域，我就順著旁邊小徑，來到比較小的另一片海邊。
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都市待太久了後，看海變成一種很單純的幸福享受。看著外國夫婦帶著他們的小孩在海灘玩耍，內心沉靜了下來，我打開了便當，祈禱味道正常發揮。旁邊的野生喵喵好像聞到飯菜香靠了過來，想跟我分一口飯菜，我咬了一口肉，配著一口飯，內心說了聲:『恩 ~ 就是這個味道沒錯。』
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跟飯一起吞下去很開胃的酸菜、吵得油亮有甜味的高麗菜、滷得恰恰好的豆乾跟肉片，再加上一小片香腸跟甜不辣點綴，就是完美的福隆便當本體。邊吃邊想起以前拿著便當，看著窗外黑暗中的自己扒著飯的倒影，好像吃得再怎麼快，都無法超越爸爸的速度。也想起了有一次，已經離開福隆車站10分鐘以上，他卻一直沒出現，害我們擔心地以為是他沒來得及趕上火車。突然，浪越打越高，大家都慌張地逃跑。我也順勢去趕北返的火車，帶著未吃完的便當。
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『各位旅客您好，往台北的自強號，在月台的2A側即將要開了，還沒上車的旅客，請趕快上車。』
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我聽著刺耳的鈴聲，看著列車緩緩關上的門，我知道這一次，他真的趕不上車了。
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#福隆便當
福隆月台便當熱量 在 [吃喝] 同樣兩間福隆便當怎麼生意差這樣多.... - 看板BigBanciao 的推薦與評價
話說 雙十路的福隆便當
每天午餐晚餐時間大排長龍已是日常
確實原因在於它的便當相當超值
65元便當 各式各樣的肉都有 在其他地方至少賣80以上
所以 在去年秋天吧
他就在板橋再開第二間店 位置在信義路上
賣的也一樣是65元的肉多多便當
但那間店開到現在 雖然還是有生意
但人潮跟雙十路這間相比差很多
....為什麼呢??
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