中秋最後一波/
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即將到來的中秋佳節
還在猶豫要送什麼嗎?
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中秋限定/鹹蛋黃伴手禮
第三波結單倒數兩天
前兩波還沒預訂的朋友們
請把握機會私訊預訂☎️
結單日期於:9/17(五)18:00
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6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取)
♻️因響應環保,此商品不另附免洗餐具
儲存方式:冷凍3月,冷藏5天(建議儘早食用完畢)
送禮自用兩相宜👍👍
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結單日期:9/6、9/13、9/17(18:00結單)
取貨時間:9/8、9/15、9/21(13:00~18:00取貨)
取貨地點:J.Food傑夫料理人(可使用google map搜尋)
預訂方式:J.Food傑夫料理人 粉絲專頁私訊
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行,也在其Youtube影片中提到,結婚三週年的紀念日,G先生預約了一間非常特別的餐廳!想不到竟然成為了我們一生難忘的用餐體驗! 一餐的時間裡,我們從森林沿著山徑,走到了高山、湖泊!遇見大自然、水鳥、蜜蜂留下來的訊息... 不是!?我到底在說什麼?我們到底吃了一頓怎麼樣的飯??大家跟我們一起看下去! 🎁片尾的禮物: Peanuts ...
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不一樣中秋節/
鹹蛋黃巴斯克蛋糕
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一輪明月高掛天,鹹香蛋黃留嘴邊
每每想到中秋節不免聯想到蛋黃
鹹蛋黃猶如滿月圓又亮
讓您在中秋團圓之時
用一壺熱茶搭配糕點
不一樣的中秋糕點,相同的相聚時光
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6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取)
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儲存方式:冷凍3月,冷藏5天(建議儘早食用完畢)
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結單日期:9/6、9/13、9/17(18:00結單)
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私廚餐會 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的最佳解答
雲林鹹蛋黃VS巴斯克蛋糕
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選用雲林西螺在地的鹹鴨蛋黃,傳統塗敷古法來製作
只用最原始的紅土、鹽和煮沸過的水,無其他添加物及色素
鴨蛋熟成一個月,使得鹹蛋口味比較溫和、不過鹹
口感油香綿糯,香氣濃郁、蛋香十足
(每份蛋糕都內含五顆鹹蛋黃)
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6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取)
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儲存方式:冷凍3月,冷藏5天(建議儘早食用完畢)
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結單日期:9/6、9/13、9/17(18:00結單)
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私廚餐會 在 瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行 Youtube 的最佳解答
結婚三週年的紀念日,G先生預約了一間非常特別的餐廳!想不到竟然成為了我們一生難忘的用餐體驗!
一餐的時間裡,我們從森林沿著山徑,走到了高山、湖泊!遇見大自然、水鳥、蜜蜂留下來的訊息...
不是!?我到底在說什麼?我們到底吃了一頓怎麼樣的飯??大家跟我們一起看下去!
🎁片尾的禮物:
Peanuts 聯名限定款 - 皮革手機收納包
https://bit.ly/2Kpm6Nf
🍽餐廳資訊:
店名:Feuille芾飲食實驗室
地址:台中市西屯區大墩路1036號3樓
粉絲專頁: https://www.facebook.com/feuille.food/
官方網站: https://www.feuille-studio.com/
>2020 快閃餐會:
Feuille Next:Observance
關於【探索 觀察 採集】的餐會
● 菜單:一份暗示指引,用餐者尋線索,親自探索餐點。
● 餐會期間:9/1~11/30。
【訂位需知】
● 晚餐時間:星期三~星期日 18:00–22:00
(最後用餐入位時間 20:00)
●餐點安排:品嚐套餐 Tasting Menu $4900 +10%服務費
●訂位連結: https://feuille-studio.com/
●說明事項:
1.包場及5人以上用餐訂位請私訊粉絲專頁
2.將不定期舉辦廚藝課程
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早餐吃什麼?閒妻 6款不私藏燕麥粥
是否跟我一樣?自從有了小孩,熱愛自己料理三餐?
很喜歡自己做早餐,會不會有時候不知道準備什麼早餐呢?
沒關係!今天不私藏來教大家利用燕麥製作6款不同風味的燕麥粥!!
我很喜歡吃麥片,燕麥非常有營養
燕麥含有豐富的營養成分,鈣、磷、鐵、鋅、錳、維生素B1、B2、維生素E及葉酸等,可以改善血液循環,幫助消除疲勞,有利於胎兒的生長發育的功效唷
還含纖維素有潤腸通便的作用,可預防腸燥便秘,也能調脂減肥(擷取網路資訊)
🥣鹹燕麥
燕麥煮成鹹口味真的好好吃呀!!
金滑菇雞肉燕麥粥
金滑菇、紅蘿蔔、小黃瓜、番茄、雞胸肉、蛋、有機無麩質燕麥片
鮮蝦菇菇燕麥粥
紅蘿蔔、毛豆、鴻禧菇、蝦子、燕麥、蛋、有機無麩質燕麥片
香菇蔬菜豬肉燕麥粥
鮮香菇、豬絞肉、紅蘿蔔、高麗菜、玉米、木耳、有機無麩質燕麥片
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🥣甜燕麥粥
隔夜燕麥是一個非常方便的方式,放隔夜的燕麥真的很好吃唷!
我還會加些有機奇亞籽,增加飽足感
而且~奇亞籽低熱量富含高纖維、omega 3等等
減肥的人也非常適合喲
總共三道,草莓口味、可可風味、黑芝麻口味
原味優格奇亞籽水果隔夜燕麥粥
可可風味奇亞籽水果隔夜燕麥粥
彩虹水果佐有機黑芝麻奇亞籽隔夜燕麥粥
那就看影片如何製作囉!
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私廚餐會 在 Chef Chouchou阿辰師 Youtube 的精選貼文
阿辰師來去參加御鼎興醬油工廠主辦的飛雀餐桌行動,學習到許多雲林在地的美麗物產。
【飛雀餐桌行動】: https://www.facebook.com/FutureDiningTable/
店家資訊
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
地址: 雲林縣西螺鎮安定里安定路171-11
電話: +886 5 586 8272
官網: http://www.ydsin1940.com/
FB: https://www.facebook.com/ydsin1940/
▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
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阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
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