|台中·西屯區|
#文末抽獎 🎁🎁🎁
這次感謝 @heilunmei2019 邀請我來吃超級特別超級好吃的炸關東煮🍢!
#私房無骨豬+黃金泡菜$160
新鮮的豬肉炸得酥酥脆脆的加上特製的醬汁非常順口!裡頭的百葉豆腐鬆鬆軟軟吸滿了醬汁,加上爽脆不辣的黃金泡菜增添口感風味以及層次,超級好吃!
#黑輪美黃金串炸全餐$200
包含7種炸串,每一種炸串外皮都很酥脆但是咬下去又很軟嫩,我最喜歡的是米血、米腸還有腐皮,加上由橘醬和黑醬結合的綜合醬,鹹甜鹹甜又帶點黑胡椒的香氣,是靈魂醬汁啊!!
以上這兩個餐點能夠組合成飽飽套餐,只要$299!建議2-3個人一起吃!非常的滿足!
#米輪堡$60
這一款也很特別,是米腸包黑輪,裡頭有黃金泡菜以及靈魂醬汁,如果是一個人想來吃吃看又怕吃不了那麼多建議可以點這款!
#古早味紅茶$20(套餐加購價)紅茶是微糖的,不會太甜陪著炸串吃剛剛好(*¯︶¯*)
#四季春青茶$25(套餐加購價)青茶是無糖的,搭配炸串特別解膩又清爽!
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店家資訊
🏡台中市西屯區文華路10-11號
⏰週日-週四 17:00-23:30
週五-週六 17:00-24:30
☎️04-2452-7689
#胖熊吃美食#胖熊吃台中#黑輪美#黑輪 #台中美食 #炸物 #台中宵夜 #逢甲美食 #甜不辣
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🐻#胖熊抽獎中
這次將會抽出四張優惠券,每一張優惠券都有兩種優惠,ㄧ個是兌換黑輪一支,另一個則是全品項(含套餐)89折!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,050的網紅Shean尚恩璇,也在其Youtube影片中提到,📢新莊最狂豪華有機火鍋!空運鮮活龍蝦海陸雙人套餐需提前預定才吃得到! ✔加拿大空運來台的波士頓鮮活龍蝦、再加上無骨牛小排、沙朗牛、培根牛、雪花牛、培根豬五種肉品還不夠看,再來一盤豪華海鮮拼盤、汶萊有機藍蝦、天使紅蝦、超大蛤蜊,擺滿你整桌!這只是雙人套餐啊😱 ✔滷肉飯、私房醃芭樂、古早味愛玉仙草、...
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私房無骨豬 在 部落客愛美食 Facebook 的最佳解答
<台中小吃> 黑輪串炸吃過沒~三串自由配只要銅板價,淋上獨門醬料超涮嘴~
淋上30年獨門醬料,橘醬香甜、黑醬微辣,越吃越涮嘴,還有串炸全餐+私房無骨豬飽飽餐適合大夥分享,邊逛夜市邊吃黑輪串炸正夯阿~😋😋
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黑輪美 <台中西屯>
#組合套餐 ɴᴛ.299#私房無骨豬 (原價ɴᴛ.130)
無骨豬+百頁豆腐(半份)炸百頁外皮微韌而內裡柔軟,沾上綜合醬,味道美味好吃。
而無骨豬肉質厚實而美味,外皮炸得微酥,搭配綜合醬,有著黑胡椒的辣味與橘子醬的香甜,整體口感更上一層。
#黑輪美黃金串炸全餐 (原價ɴᴛ.200)
經典黑輪+上癮米血(換同價品項)+人氣甜不辣+腐皮串+花枝丸+脆皮貢丸+QQ米腸+黃金泡菜
綜合醬料擁有黑胡椒的辣味與橘醬的香甜,味道非常特別。
不論搭配Q彈的黑輪、甜不辣,還是搭配外酥內糯的米腸,或者是酥脆的腐皮串與紮實的花枝丸與貢丸,都非常美味,頗為推薦。
黃金泡菜整個味道醃製入味,酸鹹辣洽到好處,讓人覺得非常美味。
#古早味紅茶 ɴᴛ.20(原價25/套餐折5元)
甘醇好喝,店家自己熬煮的古早味紅茶,味道甘醇好喝,在大熱天離給人一股清涼的快感。
而目前店家有Line@的訂購服務,可以直接在Line@裡面看到詳細的產品介紹喔,真的是非常方便的一個服務。
感謝 @sabrina_1125 介紹分享
另外這次去黑輪美,也巧遇了網美IGer:wu__________foodie 交流了不少,非常開心。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西屯區文華路10-11號
⏰時間:2020.08.16
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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私房無骨豬 在 Shean尚恩璇 Youtube 的精選貼文
📢新莊最狂豪華有機火鍋!空運鮮活龍蝦海陸雙人套餐需提前預定才吃得到!
✔加拿大空運來台的波士頓鮮活龍蝦、再加上無骨牛小排、沙朗牛、培根牛、雪花牛、培根豬五種肉品還不夠看,再來一盤豪華海鮮拼盤、汶萊有機藍蝦、天使紅蝦、超大蛤蜊,擺滿你整桌!這只是雙人套餐啊😱
✔滷肉飯、私房醃芭樂、古早味愛玉仙草、冰淇淋、飲品無限量供應吃到飽😍
✔有機食材、有機蔬果、無味精、無油脂、低熱量湯底,來這裡吃大餐也完全沒負擔😎
✔從聖誕跨年延續的極致澎湃雙人套餐系列,被饕客強力推薦一定要再延續到情人節😆,每天預約電話響不停,直接來吃是吃不到的😱
🎈詳細店家資訊及圖文介紹看這裡⬇️
https://shean.pse.is/EWPJ6
🎈追蹤璇ig🔎,美圖看這裡⬇️
https://goo.gl/1roFws
私房無骨豬 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的精選貼文
今次介紹嘅呢間餐廳絕大部分嘅顧客都係男人嚟嘅,皆因呢間最主打嘅菜式就係豬腰,等我試下係咪真係咁補先~
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豬腰世家
地址:大良國際商業城A區4座422號(大良醫院斜對面)
電話:0757-22279750
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00
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Facebook: https://www.facebook.com/saidorsi/
Instagram: https://www.instagram.com/saidorsi/
Bilibili: https://space.bilibili.com/256669202/
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PACIFIC SUN by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/kbqmEJTr3nU
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碧江村位於廣東省東佛山市順德區北滘鎮。大規模建村始於南宋初年,古稱“迫崗”,距今有上千年的歷史,明清時期屬順德四大墟鎮之一。從古至今,碧江村人才輩出,據《順德縣誌》載,自明景泰三年建縣至清代中葉,碧江村出了17名進士,而中舉仕子更達106名以上。這些仕人遍佈京城和全國各地,他們告老還鄉後,致力建造祠堂和宅第園林,因而在碧江村留下了大片特色十足的祠堂等古建築。雖然碧江仍保留著數量較多、價值較高的文物建築,但是,碧江乃至北滘鎮的快速發展已對村落的保護帶來了一系列的威脅,村落舊有的場所、節點、街巷空間正逐步缺失,部分體現傳統特色的歷史空間被侵佔,出現了水體污染、河涌被填埋,新建建築與傳統建築的不協調等諸多問題。有人說,來順德不吃魚,等於沒到過順德。碧江德雲居強調一魚多吃,主打無骨魚宴,是粗料精做的代表。德雲居位於北滘碧江,距離有幾百年歷史的明清建築碧江金樓僅有5分鐘車程,是一家古色古香的私房菜,雖然開業只有數年,但是名聲在外,吸引了不少外地食客。這裏的一條大頭魚,可以有三種以上的吃法。一般有清水滾魚柳、剁椒魚頭、香煎燜蘿蔔、魚茸粥,根據客人需求還可以有魚腸煎蛋等菜式。此外,還有煎腸粉、南瓜餅、泰皇豆腐等菜式,均是粗料精做,美味非常。德雲局建在多座老式的廣東民居內,由許多小院落打通構建而成的。院子裡種了香蕉荔枝,內部是傳統磚瓦房,沒有吊頂,不多裝飾,顯得簡潔舒適。食家專欄:“順德的美食從業者呈金字塔結構,最底層的是魚塘工(漁農)和媽姐(餐廳打工婦女),高一級就是農村烹飪隊(業餘廚師),比如《舌尖上的中國》中蒸豬鄉宴廚師歐陽廣業,最後才是專業廚師,而專業廚師又細分為初、中、高級三等。新加坡已故總理李光耀家最得力的傭人就來自順德均安,因為做飯好吃啊!順德廚師不怕公開所有秘方,因為做得好不好吃,全憑本事,火候和用料才是料理的真功夫。”順德的廚師和特色菜大多出自鄉野,在馮簡、碧江等古村落,至今留有美味的私房菜。德雲居最廣為人熟悉的就是無骨魚,這裏出品絕對是一流,稍微在網上搜一下都能找到很多相關的情況了。要試的還有大蕉炆雞:大大蕉有潤腸中醫角度講,都有潤腸通便降低血脂的功效。店家用上等扇雞和大蕉一齊煮理,使得肌肉更加嫩滑。其實大蕉炆雞是很傳統很老的順德菜色,以往大蕉的用途多數是煲湯或者曬乾清腸熱可通便。這裏的大蕉炆雞是選用上等騸雞和他們自己種的蕉一起烹調。大蕉在烹調過程中釋出的澱粉質充分包裹在肌肉外面,這樣使得雞肉吃起來更加嫩滑,而肌肉本身的肉汁同時會被蕉所吸收,可謂是雙得益彰。煎腸粉:看似簡單的煎腸粉其實是這裏出品最為出色的菜色之一。毫不誇張的說,煎腸粉考驗廚師功力的功夫體現。因為腸粉本身在受熱後粉皮就會變得很黏,廚師在處理時充分掌握了油溫和窩的溫度正所謂的“熱窩陰油”,這樣才能使得煎出來口感是外脆內滑,腸粉外皮薄薄的一層金黃色薄皮非常鬆脆,然後是米漿的香滑,再配上師傅精心調製的豉油,味道一流。鹵水鵝掌翼:這也是個傳統的粵菜。這裏出品的鹵水鵝掌翼除了用鹵水醃制之外同時還用油稍為將掌翼泡一下,這樣能逼出掌翼的一部分水份,使得掌翼吃起來更加香。
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私房無骨豬 在 [食記] 逢甲夜市小吃黑輪美- 看板TaichungBun - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店名:黑輪美
地址:台中市西屯區文華路10-11號(福星路文華路口)
電話:04-2452-7689
營業時間:17:00~23:30(日~四);17:00~00:30(五六)
價位範圍(每人):150
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34042741
這間位於台中逢甲夜市內,福星路與文華路交叉口的黑輪美,是一間相當推薦的台中逢甲夜市小吃好選擇
開幕於2017年的黑輪美,源自台南六甲的古早好滋味,最大的特色就是把關東煮變成炸物,吃起來還真是不錯
推薦黑輪美黃金串炸全餐,有七項綜合炸物再加上黃金泡菜,醬料還有私房橘醬和招牌黑醬可以做選擇唷!
黑輪美的位置就在台中逢甲夜市的福星路上,是一間剛搬過來的新店面
店面環境相當有設計感,店內只有二個內用區
櫃檯上方的餐點推薦介紹
黑輪美的點菜單價目表
這裡的餐點有單點和各種套餐,想吃什麼都有
飽飽套餐(299元)
想什麼都吃到的朋友,可以點一份飽飽套餐,有私房無骨豬+黑輪美黃金串炸全餐
私房無骨豬還真是不錯吃,比起炸雞更加多汁軟嫩,喜歡吃炸物的朋友可以來黑輪美試試唷!
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