🐲龍舟節試新糭🐲
忙住搬屋同照顧兩隻二哈,真係乜私人時間都無晒!話咁快又到端午節,因為要就時間照顧佢地,所以今日提前 #做節 ~
成家人都好鐘意食糭,尤其係勁多餡嘅裹蒸糭!每年做節都係必食!另外亦會試吓少少其他糭~今年就試咗「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽」、「栗子東坡肉粽」、「八寶粽」!
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「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽」
大大隻嘅裹蒸粽,見到都已經覺得夠晒吸引!打開見到入面好足料!有金華火腿、原粒瑤柱、腩肉、鹹蛋黃、粟子、冬菇等⋯加上大量黃豆,腩肉唔會好肥,鹹蛋黃仲有2個添!食落夠香口又唔會好油~屋企人大讚足料!
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「栗子東坡肉粽」
同一般綠豆糭有比較大分別,味道會相對重一啲,入面除咗有東坡肉,仲有有原粒栗子同冬菇。外層糯米吸收咗腩肉嘅油香,所以每啖都好香口,而入面嘅五花腩肉經過餚製,夠腍夠入味~
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「八寶粽」
食完隻咁邪惡嘅栗子東坡肉粽之後,嚟返隻養生啲嘅「八寶粽」!入面全部都係養生嘅材料,有藜麥、麥米、蓮子、綠豆、紅豆、栗子、珠豆花生、銀杏等⋯味道當然會相對清淡一啲,但因為加入咗左多唔同嘅豆類,口感豐富。由於依款無加入任何肉類,所以素食人士都食得~
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其他優惠:
-買滿各款五月粽或其禮券滿$80,即送$20現金禮券1張
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奇華餅家
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#stellasheaa端午節
#奇華 #keewah #keewahbakery #端午節 #dragonboatfestival #五月粽 #ricedumpling #栗子東坡肉粽 #八寶粽 #種粽滋味 #雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 #陳皮豆沙梘水粽 #極上珠姐XO醬五花腩肉粽 #茗茶系列
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過261的網紅廢物小廚_Rubbish Cooker,也在其Youtube影片中提到,Love me 樂謎 使用台灣本土現宰溫體雞 獨家特製醃料、醃製一天入味 皮脆肉嫩多汁!! 來一中一定要吃的好滋味🥰 還不快來試試嗎👍🏻 樂謎四大天王必點推薦❣️ $20 脆皮杏鮑菇 $30/50美式脆薯🍟 $25 脆皮雞腿肉串🍗 $60 脆皮雞排(多種口味)😋 🤩【影片獨家好康報給你】🤩...
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端午節又到喇,一齊食 Keewah 最新研製嘅
⭐栗子東坡肉粽⭐同
⭐八寶粽⭐ 啦! 🤩
⭐ #栗子東坡肉粽
🔸️奇華餅家今年將傳統名菜「東坡肉」融入奇華五月粽,以帶有粽葉清香、口感軟綿的糯米,包
裹著肥瘦均勻、肉香四溢的五花腩肉,配以原粒栗子及冬菇等食材製成「栗子東坡肉粽」。除了
糯米滲透油香外,用秘製醬料餚製的五花腩肉,口感豐而不膩、入口即融,加上清甜粉糯的甘
栗、軟稔入味的冬菇,多重香味,實在令人難以抗拒!
⭐#八寶粽 #養生之選
🔸️新配方的「八寶粽」加入含豐富膳食纖維、完整蛋白質等,並有超級食物之稱的藜麥,與同樣
營養價值高,有益氣健胃、養心安神、消暑除熱之效的麥米,再混和集合補脾、清心養神、清
熱、明目降壓、增強抵抗力、促進血液循環等功效的蓮子、綠豆、紅豆、栗子、珠豆花生、銀
杏等食材而製成。味道清新,口感豐富有嚼勁,是追求健康及素食一族的最佳選擇!
由即日起至6月14期間於奇華餅家香港 (北角及機場分店除外)購買各款五月粽或其禮券滿$80,即可獲贈奇華$20現金禮券一張~如果你係奇華Fans,更會再送多$30電子優惠券一張架~~
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#sohappy◽️
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種粽滋味 在 Ka媽•aiden豬 Facebook 的最佳貼文
就到端午節,當然要買啲靚粽俾家人食啦,最近買左 奇華餅家 Kee Wah Bakery嘅粽嚟食,佢地新研製嘅「栗子東坡肉粽」同「八寶粽」都好唔錯喎!!
「 #栗子東坡肉粽 」係將傳統名菜「東坡肉」融入奇華五月粽,配以原粒栗子及冬菇等食材製成~一切開肉香四溢,仲帶有粽葉清香、糯米口感亦夠軟綿的~
「 #八寶粽 」呢款係養生健康之選,佢加入藜麥、麥米,含豐富膳食纖維、益氣健胃,配上集合補脾、清心養神、清熱、明目降壓、增強抵抗力、促進血液循環等功效的蓮子、綠豆、紅豆、栗子、珠豆花生、銀杏等食材而製成。味道清新,口感豐富有嚼勁~
由即日起至6月14期間於奇華餅家香港 (北角及機場分店除外)購買各款五月粽或其禮券滿$80,即可獲贈奇華$20現金禮券一張~如果你係奇華Fans,更會再送多$30電子優惠券一張架~~
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Love me 樂謎
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【店家資訊】
樂謎炸物
地址: 台中市北區一中街35號
電話:(04)22250135(可外送唷)
營業時間:12:00-23:00
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3...
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueq...
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTV...
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfI...
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蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_Rp...
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麻辣水煮魚:https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
氣炸湯圓:https://youtu.be/F4ciNSJ4hEU
[田野調查]
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台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
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太原夜市 :https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水:https://youtu.be/4En_6w923As
小林牛肉麵:https://youtu.be/mnEDCUHmk-c
樂謎炸物:https://youtu.be/dzhmCBwyatA
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種粽滋味 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
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最近大家是不是因為疫情的關係常宅在家,
少了趴趴走的時間連帶地很多美食也吃不到,
幸好我們還保有網路團購的小確幸,
只要動動手宅配美食就送到家。
來分享一下前陣子吃到糕食寤蘿蔔糕、泡菜的小小心得供大家做參考,
網購宅配到家不出門也可以吃美食,
他們的產品都是純手工、精選原料、不添加防腐劑的喔!
#純粹蘿蔔糕
不曉得大家也是去早餐店就會想要點份現煎蘿蔔糕的朋友嗎?
以前覺得蘿蔔糕好像就那樣,
吃過好吃的蘿蔔糕才知道真的不一樣,
糕食寤是經營25年的傳統純素老店 ,
他們家的蘿蔔糕一吃下嘴就有媽媽的味道,
900g的份量拿起來特別有份量,
白淨的蘿蔔糕一切下就可以看到紮實的蘿蔔絲,
除了使用比例嘟嘟好的現磨的在來米製作之外,還會加入新鮮蘿蔔絲,所以每一口都能吃到蘿蔔絲清甜的口感和純米的香氣,
老實說簡單乾煎一下就很好吃,
純米製作軟Q的口感不像外頭早餐店加了一堆粉吃起來偏硬,
就是令人懷念的傳統古早味。
但是為了現一下手藝,Amy還是硬叫老公買了XO醬、韭菜等食材炒了一道XO醬蘿蔔糕炒韭菜給大家視吃。
是說如果平常像我一樣早上起不來的話,
其實乾煎一下最方便快速重點是又好吃。
#港式蘿蔔糕
港式蘿蔔糕從側面就可以看到明顯的台灣冬菇、素火腿、皮絲、蘿蔔絲,
現煎好直接吃即使不沾醬也很美味,
口感更豐富有層次。
#台式泡菜
夏天快到了,台式泡菜酸甜爽脆的口感最對味,
一開始吃起來是酸酸甜甜但是尾韻帶點辣勁喔!
吃起來特別地開胃,
如果怕辣的朋友們店家也貼心準備了不辣的口味喔!
但我私心覺得有辣才好吃,
不管是配蘿蔔糕或是用餐時都很適合來上一盤。
#草仔粿芋粿巧
記得小時候還曾經拔草去給人家做草仔粿,
然後自己完全不會做都吃現成的,
糕食寤除了有單一口味也有推出 #雙粿嘗鮮版本,
可以草仔粿芋粿巧二種口味一次滿足,
平常可以買了直接放冰箱冷凍庫,
想吃時簡單用電鍋加熱♨️就好,
草仔粿外皮Q彈內饀飽滿,
吃起來是鹹甜的滋味,
我個人最愛的則是芋粿巧,
每一口都吃得到芋頭,
建議蒸好之後稍微放涼再吃口感會更有Q勁😋
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防疫期間想要美味簡單上桌的朋友們可以訂起來囉! 🍴
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