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#美學行旅放寒假之私旅行旅跡分享
#稻味釀小酒莊
做酒麴時一定要快樂，做出來的酒才會好喝～舒米·如妮
過去曾溫柔且堅毅地投身石梯坪海稻米復育的舒米·如妮（也是電影《太陽的孩子》故事原型），保留逐漸消失的釀酒文化，成立了《稻味釀小酒莊》，與港口部落的伊娜(Inas指部落婦女)，帶著旅人體驗珍貴的糯米酒釀製文化～～
今天舒米老師太High啦～～20天後的糯米酒肯定香醇甘甜！🌹🌹
大地之母～舒米·如妮更多介紹：
https://bit.ly/3cEb5nz
https://bit.ly/3tmdpFI
【花東雙濱｜走進山海廊道的第二天】#微編日記
1. #前進貓公部落
「阿美族語裡沒有道別，因為來了就不想讓你走。」
在溪上結束封溪捕魚後，一行人享用部落的款待：山豬肉香腸、竹筒飯、刺蔥魚肉湯，還有冰甜的小米酒。吃飽喝足後跟族人們手拉著手圍成一圈，跳起部落的舞（跳錯了要被罰酒，但因為太好喝大家根本不想跳對），最後在貓公族人的歡送中離去。
2. #喝完小米酒換糯米酒
說到原住民，一般人想到的都是小米酒，但其實台灣稻米產的多，很適合做糯米酒。舒米如妮是 #稻味釀小酒莊 的主理人，在她與其他幾位Ina的導覽下，品嚐了招牌稻味釀、特別甜的頭目女兒的酒，還有糯米酒調Vodka、海尼根啤酒！
3. #聽一場海的音樂會
晚上進到台東成功鎮，在都歷遊客中心參加 #月光海音樂會。遊客紛紛在草地上鋪著野餐墊，手拿著啤酒就喝了起來。後來下了點小雨，但大家歡樂中不覺得礙事（還是醉了？），市集還是人來人往，該捧場的、該尖叫的一點都沒少。一直到了更晚，天空終於放晴，圓白的月亮才姍姍來遲。這次沒夠幸運，不能看到月光照在海上，看來明年要再來一次看看真正的「月光海」了！
今天是微笑台灣待在花東的最後一個晚上，音樂會的直播太短覺得可惜，但還是希望大家聽得開心！晚安！（打這篇文的同時微編還在重聽音樂會的歌）
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#雙濱生活趣
【Nga'ayho】你好，東海岸
公益平台文化基金會
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稻 味 釀小 酒 莊 在 稻味釀小酒莊 - Facebook 的推薦與評價
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