【專業不容扭曲,拼圖無助食安】
只是再次證明食農教育的重要!農藥殘留容許量標準是經過一連串毒理學、藥物動力學等科學專業試驗評估後所訂定之數字。也由於高度專業所以常有穿鑿附會、曲解抺黑的情形,企圖影響社會安定及干擾政策推行。
就達㓕芬而言,2016年4月1日,中央主管機關公告合法殘留量是6ppm,卻忽略不提?這支藥本身為低毒性,可取代過去毒性高甚至已有抗藥性的老藥。因此絕非放任食安不顧。
此外,農業生產端的改善也可有效提升食品及用藥安全,讓專業的植物醫師輔導農民正確合理使用農藥。
這可不是透過社群媒體,散播一張張郢書燕說般地剪貼拼接各報章雜誌上的製圖,加幾個危言聳聽的文字,搞得煞有介事無理無聊的粗製濫造圖片便能徹底改善我國食安問題。
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後比喻 穿鑿附會 ,扭曲原意。清.紀昀《閱微草堂筆記.卷四.濼陽消夏錄四》:「是不必然,亦不必不然, 郢書燕說 ,固未為無益。」也作「燕說」。 ... <看更多>