Rita在她的Airbnb自介上寫著:「房子不大但溫馨,期望來住的朋友感覺像家一樣自在。」
這段簡單的文字,加上她那看來確實溫馨明亮的家,讓明明打算獨旅到底的我,忍不住把在台南的最後一晚留給了這個窩。
𖤘
雖然今年已屆耳順之年,Rita卻有很多在我看來不像傳統長輩的特色,首先,是她騎摩托車的車速。一直聽聞臺南人騎車很熊(台語),但過去倒也沒有特別感受;不過大概是太久沒來,這一趟真的被嚇得不要不要。
初次見面是在Rita的店裡,她熱情地要我在她機車後跟著騎,帶我去家裡放行李。
因為Rita的年紀看來大約跟我媽差不多,我心裡想著車速應該也差不多,沒想到是整路看不到她車尾燈😅
除此之外,一個人獨居並把空房做為Airbnb,這也非常地「不長輩」。
雖然很好奇她的故事,但我們並沒有特別約好一個時間聊天。Rita和我都是隨緣的人,話雖如此卻還是碰上了,可見是真的有緣。
𖤘
晚上9點多我回到家,Rita也剛剛下班回來,記不得話題是從哪邊開始,卻轉眼間就在餐桌上聊了兩小時。
問了她:
「一個人做Airbnb不危險嗎?」
「完全不會欸」
她那篤定的樣子完全就是個見過風浪的女漢子。
於是我又不小心潛入她人生曾經的風浪下。
她有一間跟我年紀一樣大的傳統服飾店,曾有過一段婚姻,曾為了跟外國人談戀愛而發奮學英文。後來對方回到他的國家,關係沒有繼續,Rita卻因為學會了英文,讓自己經營的傳統服飾店意外走向國際化。
不只成為鄰近大學的外籍學生口耳相傳的必去商店,也成為台南英文版導覽地圖上特別標示出的「英語友善商店」。
國際化的一部分,當然也包含她正在做的Airbnb,那段無緣的戀情,為她拓展了視野,她整個人的人生都變得寬廣。
⢄
一個人是幾歲,其實從來都不是個重點,他經歷過什麼,他的心是什麼模樣,對我來說這些才是決定能不能跟這個人深交的原因。Rita的年紀是我的兩倍,但我們卻有諸多共同興趣,聊旅行、聊瑜伽、聊人生,整個過程中沒有年齡的差異,只有純然的喜悅。
聊著聊著,我想起包包裡的《靈魂出生前計畫》,順著感動我決定把書送給她。她彷彿得到了什麼大禮一樣雀躍,接著說:「那我要送你一本我珍藏了很久的書。」
那是一本非常詳盡的瑜伽書籍,不只是體位解析而已,也涵蓋了飲食、思想等面向。Rita本身已經學習瑜伽20年,可見該書對她的重要性,但她卻願意送給我這個第一次見面的陌生人。
⢄
「把自己珍貴的東西和陌生人分享」
踏上旅程以後,數不盡有多少次被這件事感動。
也從中體會到:「不要害怕給出去等於減少,因為真正美好的事物會隨著分享而越來越多。」
愛,就是最好的例子。
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提到台灣手信,排第一位的毫無懸念是鳳梨酥。而台灣最有名的鳳梨產地,正正就是台南的關廟地區。事關鳳梨是一種不怕熱、又喜歡乾燥的農作物,所以陽光普照兼擁有砂土土質的關廟,便非常適合種植。
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地址:台南市台南市關廟區中山路1段365號
電話:06-5965678
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鳳梨酥網店|90後藍帶烘焙師開網店賣$158手工鬆脆鳳梨酥 月賣過1,000盒
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提到鳳梨酥,必定想起各大台灣品牌,不過最近一間香港成立的網店烘焙•愛麗斯卻在網上引起不少注意,其鳳梨酥更有月賣過千盒的好成績,究竟有甚麽特別呢?
烘焙.愛麗斯 Alice Loves To Bake
Facebook:https://bit.ly/37nByT9
註:買滿十盒鳳梨酥免費送貨(偏遠地區除外,如長洲、東涌﹑愉景灣﹑馬灣、梅窩、南丫島﹑坪洲、西貢及赤柱,須額外收費)
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【血仍未冷】旺角熱血牛肉麵店 請失業手足做鳳梨酥 $158撐本土 「希望大家可以幫忙」
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「希望大家可以幫幫忙,我覺得有沒有賺錢都沒關係,因為在疫情中,有其他人受影響,尤其是失業的人,家裏小孩還是要吃飯的。」旺角台菜店阿木台灣麵,雖然一向大排長龍,但在疫情前,已經常受停電影響運作,近半年疫情更是雪上加霜,於是店主Polly想到第二條出路,就是賣鳳梨酥,每盒定價$158,即日到8月20日,有買10送1優惠,8月15日開始取貨。
阿木台灣麵
地址:旺角廣華街8號地舖
電話:2311 9922
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網購連結﹕ https://bit.ly/3kefHlH
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【甜品食譜】鳳梨酥
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(A)菠蘿餡材料:
菠蘿肉 1,200克
(地捫金菠蘿原隻重1.8kg)
麥芽糖 120克
原庶糖 60克
鹽 小撮
米糠油 15克
【台灣鳳梨酥】台灣人鍾意食菠蘿因為迷信?鳳梨酥原本冇菠蘿?
https://bit.ly/3tQtkeM
菠蘿在世界各地都有粉絲,不過說到哪個地方的人最喜歡吃菠蘿,就一定是台灣。菠蘿於四百多年前引種到台灣,皆因名字跟台語發音旺來相同,所以被該地居民視為吉祥物,在不同的祭祀儀式總會見到菠蘿的蹤影。由於菠蘿很適合在台灣帶酸性的土壤生長,所以每年產量非常多。台灣不單不斷改良菠蘿品種,還把鳳梨做成當地小食的主角,當中最眾所周知的必定是鳳梨酥了。鳳利酥經過當地人多次改良,由用豬肉做餡變為現時用土鳳梨配上牛油曲奇皮的新派鳳梨酥,成為台灣名物。
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