上週在全家買的冠軍炒飯開箱試吃給你們看➡️想看👀影片請到我的IG看喔！
👏台灣炒飯王的 #冠軍炒飯 現在在家也能吃到了唷!!
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梅雨季宅在家，幸好有這款冠軍炒飯，五分鐘就能變出美味。
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冠軍炒飯是農糧署與金品食品合作推出的，基底的炒飯是2019年農糧署舉辦臺灣炒飯王的比賽獲得美味經典冠軍的炒飯，米飯用的是臺梗九號有產銷履歷的優質米，全家超商跟愛買、大潤發等大型通路賣場就能買到，用銅板價就能吃到，重點是只要五分鐘就能輕鬆上桌，可自行添加配料變身創意炒飯!!
(蟹肉棒/柴魚片/雞胸肉/蔥花為另行添加的配料，炒飯未附)
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✔️冠軍炒飯 $69元(全家購買)
⚠️購買通路:全家超商跟愛買、大潤發等大型通路賣場皆有販售。(全家販售的為個人份包裝，賣場售為大包裝一袋三入)
🔅微波加熱即可食用，也可用油鍋炒過來還原炒飯的香氣!
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♨️熱鍋後拌炒3~5分鐘就可以享用，炒飯整體不油膩，米粒上巴著胡椒香與或穫氣，吃起來不油膩，雖然是冷凍食品但香氣跟米粒在口中跳動的彈性，幾乎近似現炒般美味。
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臺梗九號的米較飽滿也比較圓潤大顆，彈性跟口感好，就算冷掉也好吃，整體份量也很充足，69元真的好超值。
今天加了蟹肉棒跟柴魚片變身章魚燒炒飯，加了雞胸肉片跟蔥花，更有飽足感，喜歡吃帶點焦香的，還可以慢火煎出鍋巴感，香氣更up!!
外出不方便動油鍋也不用擔心，微波即可食用，超商都有販售隨拆即食的蟹肉棒跟雞胸肉，讓你在外也可以輕鬆的吃美味。
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❤️疫情期間，在家自「煮」防疫，也能吃到第一名的冠軍炒飯!!太幸福!!
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章魚燒炒飯 在 [食記][永康] 佑師絕鼎炒飯專門店-華麗.炒工兼具- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：佑師絕鼎炒飯專門店
詳細圖文介紹：
https://www.tainanlohas.cc/2020/07/Excellent-Fried-Rice-Specialty-Store.html
消費時間：2020年/5月
地址：台南市永康區大仁街207-4號
電話：0987-359677
營業時間：10:00 - 14:00、16:00 - 21:00
公休：週六
每人平均價位：60 ~ 100
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：23°00'20.0"N 120°15'28.8"E
停車：不便（路邊停車）
佑師絕鼎炒飯相信大家一定不陌生，尤其是他們浮誇的小卷炒飯，只要圖文一出，幾乎都
可以吸引到眾人目光。不過，站長其實不太喜歡過於強調外觀的模式，所以對這家店一直
不感興趣。就算有一次朋友揪了小團想一起來嘗嘗，卻因為週六公休而向隅
直到前陣子，在樂活台南某一次的炒飯話題中，佑師絕鼎炒飯被推薦了不少次。基於好奇
心之下，再度揪了小團去嚐嚐～而這一次，不但順利吃到，還徹底顛覆了我們的想法：「
華麗外表的底下，竟有著硬底子的炒飯功力」
菜單掃圖，名稱叫做炒飯專賣店，菜色當然都是炒飯料理囉。而常見到的浮誇小卷，是歸
類在獨家系列中。又因為我們當天抵達得比較晚，店內已經沒有豬肉了，所以三道餐點都
選了獨家炒飯系列
點完餐後，看著吧檯後方老闆的炒飯姿態，我們心中已經有點底，這家絕對不是賣浮誇而
沒有功力的店家
火爆小卷炒飯 NT. 100，鋪著五隻小卷，有著看上去就相當吸引人的外觀。上桌時炒飯的
香氣四溢，重點是這個炒飯散發著相當強大的「鑊氣」，代表老闆炒工絕對有一定程度
小卷吃起來清脆而札實，而每隻的個頭都不小。除了好看之外，吃起來也相當美味，並且
十分有飽足感
飯的部分，除了前面說的鑊氣十足外，還使用了炒花枝（花枝）意麵的醬汁，基本上就是
乾炒花枝意麵的炒飯版，吃起來微微的甘甜味道，與小卷相當合拍
章魚燒炒飯 NT. 80，滿滿的柴魚片，看起來就像是章魚燒般的樣子
章魚燒炒飯～跳動的柴魚
https://youtu.be/sfmD16aK8gQ
醬汁的部分就跟塗在章魚燒上面的醬一樣，用來炒飯竟然也毫無違和感！
火爆脆鱔炒飯 NT. 100，同樣是以炒鱔魚醬汁當炒飯的底，上頭放了鱔魚片，完全就是乾
炒鱔魚意麵的炒飯版
鱔魚片吃起來是脆脆的口感，而且幾乎吃不到鱔魚骨，滿滿都是鱔魚肉。站長曾經跟阿江
炒鱔魚的老闆聊過，鱔魚有品種之分，吃起來脆脆的鱔魚是比較貴的本土鱔魚，而即使是
阿江也不見得每天都吃得到這樣的鱔魚，絕鼎炒飯這邊的用心程度，可見一斑。
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