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#鰻魚節 #鰻魚飯
台灣人在端午節吃粽子、
日本人在 #土用の丑の日 吃 #鰻魚 🤘
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不能出國去日本玩，
就待在家跟日本🇯🇵 今日潮流
號稱一年中最熱的日子，
就是要吃點滋補滋補的美食
來對抗盛夏酷暑😎
🔺鰻牛丼
把炙燒雪花牛+鰻魚切片，
鋪到飯上，微波5分鐘，上桌！
堪稱史上最快速 #儀式感 料理 🤣
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🔅如果開團賣鰻魚跟牛丼，大家會有興趣嗎？
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#鰻魚飯 #土用の丑の日
最近在看Netflix的 《黑心居酒屋》有一集在講一個小女孩為了 #土用丑の日 買鰻魚給爸媽吃的故事，激起想吃鰻魚飯的慾望呀🤤
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就像是台灣人端午節吃粽子，中秋節吃月餅、柚子🥮
日本人在一年中最熱的一天吃 #鰻魚 目的是要用鰻魚的營養來對抗炎熱夏日，但更有一方說法指出這只是來自🇯🇵 江湖川時代的高端行銷手法😂
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這次是跟朋友的買的 #蒲燒鰻 專門 #輸日等級 的台灣鰻魚，經過層層上醬、蒲燒而成，只能說太美味啦😍😍😍
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美味之所以美味，就是要再配上一罐日本 #麒麟一番搾り 冰冰涼涼的啤酒🍻
#未滿十八歲請勿喝酒禁止酒駕
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🎈也喜歡吃鰻魚飯的請舉手🙋
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#foodieteller #自煮 #自煮生活 #鰻 #蒲燒鰻 #蒲燒鰻魚 #蒲燒鰻魚飯 #eel #溏心蛋 #泡菜 #啤酒 #麒麟 #麒麟一番搾 #日本啤酒 #日本美食 #japanesefood #japan
端午節 你吃什麼粽？
北部粽、南部粽、鹼粽 還是破千卡的荷葉粽
👩🏻⚕️給大家列出熱門粽子 #熱量排行榜
分析如下✍🏻
「鹹粽區」
✔️ #廣州荷葉粽（650g）約1066大卡
份量大，請與家人一起分享，勿一人獨食⋯
尤其是鈉含量超過1000毫克，將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半，尤其是糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量。
✔️ #北部粽(210g) 518大卡
北部粽，事先把糯米用油炒過，香氣十足但熱量也偏高，尤其特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量的關鍵，一顆鹹蛋黃就有約125大卡。
✔️ #南部粽(210g) 477大卡：
雖說南部粽以水煮熱量較低，但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材，若喜歡撒點花生粉，花生粉一湯匙約45大卡，等同於一份油脂，熱量也會跟著飆高。
✔️ #素粽 (210g)480大卡：素粽中多以大豆蛋白取代肉類，熱量稍微低些，但素食朋友千萬別因此掉以輕心，分量與均衡飲食的拿捏仍是吃粽不重的重點。
✔️ #客家粿粽（80公克）172大卡：因份量小，當心忍不住一顆接一顆，熱量也跟著增加。
✔️ #燕麥全穀粽(210g) 415大卡：
因含豐富的膳食纖維、維他命Ｂ群，是較健康的選擇，比較適合有高血脂、高血糖者享用，飯後血糖會較為平穩，但仍須控制份量，也因為食材口感較豐富，更要細嚼慢嚥，避免脹氣。
「甜粽區」
✔️ #鹼粽（100g）136大卡：
小小一顆是很多人的最愛，雖看似熱量相當低，但大多數都會加蜂蜜或果糖，一大湯匙的糖約再加47大卡唷！
✔️ #水晶粽(145g) 175大卡：
是受各式各樣的水晶粽，讓人垂涎三尺，因餡料不同熱量也在150~250大卡不等，但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量，擔心成為泡芙身材的朋友，淺嚐享用即可。
✔️ #水果冰晶粽（55g)115大卡
感覺比較健康 但裡面的水果大多都醃漬蜜糖過 才會香甜好吃⋯也要注意不要一顆接著一顆吃。
✔️ #奶茶冰粽（55g)145大卡
現在的口味很多元 但是甜口味的 一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性⋯學會看成份表很重要。
✔️ #豆沙粽(120g) 396大卡：
常見餡料為紅豆泥，因份量較多，甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量。
衛福部建議每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%，若能控制在5%以下更佳！以每日攝取2000大卡之成年人計算，每日添加糖攝取應低於25~50公克，一顆豆沙粽已超過一半！
粽子要吃 端午要過❤️
下回分曉吃粽不怕重的秘訣😉
預祝大家 端午佳節快樂～
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#粽子熱量 #北部粽 #南部粽 #中部粽 #素食 #營養師這樣說 #營養師高敏敏 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #營養師教你吃 #端午節吃粽子 #2021粽子集合 #粽子集合 #端午佳節愉快
🔸端午節快樂～
🔸快來說說粽子必包內餡，少什麼絕對不行！
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《 #八年級生》❤️青春版《姐妹悄悄話》❤️
兩個八年級女孩的工作、友情、感情觀‧專屬這世代的玩鬧與煩惱
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#端午節#粽子 #八年級生 #Podcast
端午節來解一下APEX快速競技場！
00:00 解每日任務日常開始
10:20 競技場1打3秀起來
15:00 垃圾隊友掛網
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＃端午節 ＃粽子 ＃水果冰粽 ＃防疫 ＃親子DIY
端午節到了，一起來包粽子吧！https://youtu.be/DrGMbISGsQ0
超簡單步驟：https://lingmami.com/blog/post/fruit-ice-dumplings
宅在家很適合跟小朋友一起ＤＩＹ
把家裡的水果拿出來切切切
再加上寒天
就可以包成冰冰涼涼的水果冰粽
不誇張做好的冰粽一下就被吃光光了
天氣熱熱當下午茶點心都很適合
材料：
新鮮水果數顆
水1000ml
寒天粉10g
糖100g
小包裝袋數個
端午節吃粽子 在 聽聞被秦國幽禁的楚懷王去世的消息，屈原就抱著石頭 的推薦與評價
【你們知道端午節吃粽子的由來嗎？】 端午節開始划龍舟吃粽子，是從兩千多年前的戰國時代開始的，為的是紀念愛國詩人屈原。屈原原名屈平，出身楚國貴族，也是有名的詩 ... ... <看更多>