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實不相瞞，我也是客家人XD
前幾天帶我媽跟我弟來吃，他們也都很喜歡
中秋連假不用花大錢就可以吃美食
個人覺得CP值頗高
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隆恩餐館
這間在太平光興社區的小餐廳
是過年期間家族聚餐第一次來吃
那次就印象很深刻
因為在那麼偏僻的地方
居然有一間這麼用心的餐館
40年老式平房改建
外面整理得很漂亮也很好拍照
店裡的LOGO是貓頭鷹
我特地問了老闆，
原來光興里的吉祥物就是貓頭鷹
整間店也很多貓頭鷹的擺飾跟元素
老闆原來在竹科從事餐飲業
因為小時候對阿嬤的承諾回老家開餐廳。
一開始是經營早午餐
最近改為手作家庭料理
它的料理跟口味很多元
台式家庭傳統料理又融入客家及泰式元素
餐點全部現點現作
而且味道掌握的很到味，
全部是下飯的菜色卻不會太油太鹹，
平房一樓的空間有一個
可容納10多人的包廂，
開放式空間有一張大桌可以坐8-10人
另外還有二組二到四人的座位，
其實位置不是很多，
如果要過來用餐建議事先訂位
我會推薦這間是真的覺得好吃
而且餐點價格非常親民
餐點價格從100多
到200多不超過300，
用料非常實在，
每道菜份量大約4-6人分享，
舉例來說鹹蛋苦瓜跟金沙豆腐好了，
鹹蛋跟金沙醬完全沒在客氣的給好給滿
每天不一樣的例湯才90元
像今天的苦瓜鳳梨雞
滿滿的苦瓜跟雞腿肉。
今天是第二次造訪
人數也比上次少很多
所以點了上次覺得不錯菜色
紹興醬燒五花 290
五花肉多了紹興酒香，
裡面還加了大葱、辣椒、水煮蛋，
五花肉品質很好肥瘦均勻，
醬香也都燒入五花肉裡了，
而且吃起來是有一點點辣度，
我個人是很愛，
不喜歡辣要先跟店家交待。
打拋豬蘿蔔糕 $160
泰式打拋豬搭配炸蘿蔔糕
非常讓人驚驗的口感。
麻油松阪豬 $240
它的麻油很香
有加枸杞下去一起炒
還有柳松菇、薑片及收得微乾的松阪豬
底下的醬汁拌飯就很好吃了。
金沙老皮嫩肉 $200
炸過的雞蛋嫩豆腐炒金沙醬（鹹蛋黃）
上桌前撒上葱花、辣椒絲點綴，
豆腐很香很嫩，
每一口都吃得到鹹蛋黃的味道，
連小朋友都很喜歡。
鹹蛋苦瓜 $180
切片的山苦瓜炒鹹蛋黃醬，
山苦瓜本身就帶點甘中帶苦的味道，
大量的鹹蛋黃中和了苦味帶出甜味，
而且煮得夠入味夠軟，
也是下飯的一道菜。
阿嬤肉丸子 $200
很簡單的瓜仔肉肉丸子
也是我喜歡的那種阿嬤家常菜。
清炒時蔬 $160
一家店用不用心在菜色裡就看得出來，
清炒時蔬裡不是單一時蔬，
除了大陸妹還加入小黃瓜、
紅蘿蔔、木耳、香菇，
除了五顏六色看了食欲好
也增加不同層次的口感跟營養。
鳳梨蝦球 $290
現在是鳳梨最甜的時候，
蝦球跟鳳梨夏天真的搭很開胃。
今日湯品 $90
今天的湯是鳳梨苦瓜雞
裡面的苦瓜跟雞腿份量頗多
加了蔭瓜仔的頭湯更甘甜，
而且大概三人份才90元真的很佛心。
飯後老闆招待了
奶酥烤吐司搭配香草冰淇淋，
鹹甜冷熱交織的飯後甜點，
劃下完美的句點，
今天所有的菜色都很下飯
一不小心就會吃太飽的那種，
完全值得大老遠跑一趟來吃，
保證全家人吃飽都說讚。
PS。用餐時間二小時、不收服務費、禁帶外食（開瓶費$200）
金銀銅鐵手作料理
04-22700245
台中市太平區光興路1378巷1號
11:00-15:00；17:30-20:30(週三公休）
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這客家菜真的好好吃喔！都不知道吃第幾次了
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隆恩餐館
顛覆你想像的客家菜！ #新竹#竹科#客家菜#美食#餓編. ... <看更多>
餐廳名稱：仙客來海鮮家常菜地址：新竹市東區科學園路57號電話：03-5779239 營業時間：午晚餐時段（週一公休） 價位範圍(每人)：250-300元前情提要： 因為常常下班 ... ... <看更多>
竹科客家菜 在 [食記] 新竹竹園休閒農莊- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：竹園休閒農莊
消費時間：2015/02
地址：新竹縣寶山鄉大崎村大雅路二段298巷20號
電話：03-5636070
圖文版: https://ppt.cc/D1Y6
假日好天氣，陽光露臉，便開著車載著父母先是前往臺鹽通霄觀光園區泡腳，
順便逛逛曬太陽，回程，在爸爸提到位在竹科旁的竹園休閒農莊，便前往這地方用餐。
到訪時已經是中午十二點半多，一下車，很難想像這裡竟然是離竹科這個眾所皆知
爆肝的工作地點，只有不到十分鐘的路程，卻又有著它獨特的安靜跟鄉村氣息，
是一個一下車，深呼口氣，就會不自覺將工作的那些惱人的人事物給丟到外太空去。
農莊的建築，古樸又讓人感覺到親近，對於小時候在鄉下中當野孩子慣了的我來說，
一些的用品，擺設，都有著相同的記憶。
菜單上有著許多的美食，有大盤跟小盤之分，價位多在500~120元之間。
這次的用餐，分別點了竹筍，九層塔蛋，客家小炒，跟蒜泥白肉，以及福菜湯，
飯食是地瓜飯
沒多久，客家小炒最先端上來，吃下去，口感非常入味，咀嚼其中香味在嘴中慢慢
散出來，也很適合年長的爸媽食用。
九層塔蛋，吃起來九層塔的香味，以及跟蛋的搭配，非常的合宜，是爸爸一直吃的
一道菜(笑)
蒜泥白肉，店家給的肉非常大氣，很大塊，沾上醬之後，肉與醬料的搭配，並不會
有口味偏重的問題，是一種吃下去，肉在醬料的陪襯點綴中，可以滿足的吃著，
並有著想再吃的感受。
竹筍則是媽媽偏愛的一道菜，筍子本身的口感在吸收了湯汁後，有一種甘甜跟脆的
口感。
福菜湯是一道很讓我喜愛的湯，湯內的肉本身多又大塊不說，福菜在湯中這樣熬後，
讓湯本身喝起來甘甜，再搭配菜跟肉這樣吃，很棒，光是喝湯，就是一個喝下去，
暖在心裡的好喝。
整體來說，以今天跟父母共三人，這樣的用餐食量，是非常夠，甚至後來吃不下還
打包回家(笑)
用餐的地點本身有著鄉下平靜的感覺，加上美味的食物，吃起來格外好吃。
下次定會再訪，來品嘗這裡其它的美食。
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感動可以一輩子珍藏，但心動卻不是永恆
如果感動是一種回憶，那麼一百次的感動就等於創造了一百次的回憶
如果有一天心動的感覺消失了，那麼還留下什麼？
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