#事件408 體驗一日Rich People大啖「日本最後的秘境」產巨大沙公！軟嫩林投筍讓人畢生難忘！
探員前陣子造訪剛列入世界遺產，被譽為日本最後的秘境的沖繩「西表島」，悠（曬）閒（死）地在紅樹林中划獨木舟時，導遊今村先生跟我們分享道：「有看到河邊浮著的白色球嗎？那底下都有放抓螃蟹的籠子，拿去高級度假村可以賣到很不錯的價錢喔！」
隨著船划到比較上游的淡水區，兩邊的植物漸漸從紅樹林變成一般植物，出現了台灣也能見到的惡魔果實「林投果」，畢竟探員什麼都想到吃的，就隨口問了「那能吃嗎？」
今村先生說：「果子不好吃，只有莖的嫩芯可以吃，吃起來像竹筍！你們在島上的餐廳偶爾能看到一道叫「アダンの天ぷら」（林投筍的天婦羅）的料理，很好吃喔！」
不過探員既不住高級度假村，也沒機會再回到西表島上找林投天婦羅，只能把這些得不到的美好事物都遺忘了。
過了幾天，我們造訪石垣島上的鄉土料理餐廳「舟蔵の里」，驚見人人桌上都有超巨大的螃蟹！我們也不遑多讓盤下去，牙一咬便叫了一隻8000日圓的大隻仔！店員再三跟我們確認是真的要點，深怕我們事後反悔。
幸好螃蟹沒讓我們失望，即使用手當比例尺都不足以表示有多大，如果被牠夾到我可能會送醫吧。可能是因為不是秋天，或是太長壽了，蟹肉雖然相當鮮甜，有淡淡的海味，但總覺得有一點老。不過能吃到挖都挖不完的蟹肉，還有滿滿的蟹黃，我們都覺得很感動！連港都出身的 #龜龜上菜無國界 都不禁說出「顛覆我高雄人的想像！」
關門之際，店員來收走吃乾抹淨的蟹殼時，我忍不住問了「這螃蟹是在附近抓的嗎？」
店員：「幾乎都是在西表島的紅樹林抓的喔！這隻才8000，我們還有更大的喔～～」
眾人大驚：「豈不是我們在烈日下划船時，今村先生跟我們說過的高級螃蟹嗎！居然被我們吃到了！」
事後研究了一下這種生長在紅樹林的螃蟹「ノコギリガサミ」，也就是台灣也很常見的「鋸緣青蟳」，根據大小和腹部、蟹黃的特徵，探員私自研判這隻可能是所謂的「沙公」。
而且不只沙公，我們也吃到了林投筍炒章魚（八重山方言稱這種長腳章魚為ウムズナー），可說是有始有終，願望全部實現！林投筍軟嫩的口感讓人十分銷魂！據說是阿美族朋友喜愛的珍貴美食！阿美族人真懂吃！
沖繩南部的八重山諸島（石垣島、西表島等群島）在地理上距離台灣非常近，動植物的生態也十分相似，這次能從當地人的角度認識、體驗台灣也有的美味食材，我覺得是非常有趣的經驗。在西表島做自然體驗的時候，我們不時對西表島未經破壞的原始環境感到讚嘆，但是導遊今村先生不停跟我們說，其實台灣才是真正的寶島，只有九州的面積，卻有超過百座3000公尺以上的高山，還有無數的台灣特有種生物，他對台灣的自然生態非常有興趣。但是在台灣土生土長的我們，卻很少意識到這個部分，一方面重新了解到台灣擁有的珍貴自然環境，另一方面，也很感嘆台灣對生態保護、特色文化少有重視，未成普遍觀念的現況。
★沖繩石垣島「舟蔵の里」
★全都是別的地方沒看過的石垣島當地料理，還有日本最南端的鰻魚燒。不要懷疑店員的推薦，墨魚飯最好吃！
竹 南 抓螃蟹 在 [問題] 抓螃蟹. - 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
以前基本上去潛水或是去海邊,都只顧著看和玩.
沒再抓東西回家吃.
(是有抓過海膽,海生,河豚之類的,不過小時候這些東西回我家都會變成標本而不是食物
我媽學生物的)
最近看到"老四趕海"的視頻,突然覺得很有趣.
https://www.youtube.com/watch?v=UK87w1B110A
想問問看,高雄哪邊適合"趕海".
尤其是抓螃蟹.
(願意使用蟹籠,但最好是可以徒手抓)
不然我比較熟的地點,不是南灣就是萬里桐,龍洞蝙蝠洞.
都天邊皇帝遠...QQ
另外幫蟹老闆置入性行銷一下.
https://reurl.cc/GegOW
高雄吃螃蟹當然就是到中華路這邊拉...XD
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感謝感謝...
讚.
其實超胸.
他粉絲那麼多就是因為他看起來超老實.
除了動不動就想要牽紅線和不小心說溜口賺很多錢養兩個老婆都沒問題..
其他的討海人受喜好度就相對比較低.
小龍蝦?
吃啊,吃的目的是為了好玩..
之前愛河有司目魚可以釣.
合法釣漁區是愛河家樂福那邊,早上做了兩排滿滿的人.
不過現在好像都沒有了.
感謝..
抓螃蟹不會,你餐廳吃的螃蟹很多也都是這樣抓來的.
螃蟹繁殖能力也很囂張的強,半個蟑螂等級的概念.
當然,用勾勾纏那個就是破壞生態了..
我看了螃蟹三十幾年...XD
感謝感謝.
※ 編輯: ceca (118.171.2.229), 02/17/2019 14:55:56
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