🦐🥚2018/12/04-05(一)(二)
🦐鮮蝦優格花生蛋沙拉
🥗costco綜合嫩葉
🍓綜合莓果優格果昔
..
連續兩天吃蛋沙拉~
(貪心弄太多🤣)
之前試過使用優格取代美乃滋,
這次另外加了花生醬增加層次,
本來會以為不搭,
沒想到變得很濃郁,
再搭配生菜~營養均衡❤️
..
📒鮮蝦優格花生蛋沙拉
📹FB粉絲頁/IGTV/⬅️左滑
🌼材料:
Kirkland Signature 科克蘭大蝦仁
水煮蛋 1顆
洋蔥 1/4顆
小黃瓜 1/2 支
..
🍯調味料:
無糖希臘優格 2大匙
第戎芥末醬 1茶匙
無糖花生醬 1茶匙
鹽、黑胡椒 適量
..
🍳作法:
1.蝦子洗淨水煮去尾巴,蛋水煮放涼剝殼。
2.洋蔥、小黃瓜切丁,水煮蛋剖半挖出蛋黃,蛋白切碎。
⚠️如果害怕洋蔥太嗆,可以切開後洋蔥泡冰水幾分鐘。
3.洋蔥、小黃瓜、蛋、蝦子、所有調味料放入碗中,攪拌均勻放在烤好的麵包和生菜上~開動囉!
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今日運動:
TRX/body combat 一堂
為了增加的1公斤脂肪拼了~🤣
..
#花生醬 #egg #蛋沙拉 #早午餐 #少油少鹽 #brunch #Recipe #food #foodie #breakfast #foodiary #instagood #美食#飲食紀錄 #早餐 #2eat2gether #foodlover #foodporn #homemade #tasty #foodpics #料理写真 #擺盤 #fitlife #健康 #食譜
第戎芥末醬costco 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳貼文
🦐🥚2018/12/04-05(一)(二)
🦐鮮蝦優格花生蛋沙拉
🥗costco綜合嫩葉
🍓綜合莓果優格果昔
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連續兩天吃蛋沙拉~
(貪心弄太多🤣)
之前試過使用優格取代美乃滋,
這次另外加了花生醬增加層次,
本來會以為不搭,
沒想到變得很濃郁,
再搭配生菜~營養均衡❤️
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📒鮮蝦優格花生蛋沙拉
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🌼材料:
Kirkland Signature 科克蘭大蝦仁
水煮蛋 1顆
洋蔥 1/4顆
小黃瓜 1/2 支
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🍯調味料:
無糖希臘優格 2大匙
第戎芥末醬 1茶匙
無糖花生醬 1茶匙
鹽、黑胡椒 適量
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🍳作法:
1.蝦子洗淨水煮去尾巴,蛋水煮放涼剝殼。
2.洋蔥、小黃瓜切丁,水煮蛋剖半挖出蛋黃,蛋白切碎。
⚠️如果害怕洋蔥太嗆,可以切開後洋蔥泡冰水幾分鐘。
3.洋蔥、小黃瓜、蛋、蝦子、所有調味料放入碗中,攪拌均勻放在烤好的麵包和生菜上~開動囉!
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今日運動:
TRX/body combat 一堂
為了增加的1公斤脂肪拼了~🤣
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第戎芥末醬costco 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最佳貼文
7/26 人妻便當🍱Day29🥢
午安!
昨天大白出差所以沒有準備便當,所以今早也是從零開始做便當,但是菜單在前一晚就都想得很清楚,我要做起司雞排!(握)既然冰箱裡有可以牽絲的起司、可以軟嫩的雞胸肉,那麼合併在一起不是非常美好嗎?(流口水)
今天的配菜想要清爽一點,所以燙了青花菜,另外做了口味稍重的鯷魚油醋醬來搭配,老公可以自己選擇搭配著吃;起司雞排是以煎炸的方式,用中小火煎,慢慢的將之熟透,還有軟化起司的功用,再搭配梅醬;另一個配菜是蕃茄炒蛋,還有削了黃瓜緞帶但不知道放哪只好隨便亂擺😂😂
📌煎炸起司雞排📌
食材:Costco雞胸肉一片、Costco莫恩斯特乾酪一片、蛋一顆、麵粉少許、麵包粉少許
調味:胡椒粉少許、義大利香料粉少許
作法:
1. 雞胸肉洗淨後,放入鹽水*中浸泡約10-20分鐘
2. 將醃好的雞胸肉取出,用餐巾紙擦乾水份,撒上一點胡椒和香料粉,將雞胸肉從中剖開不切斷,夾入一片起司片,稍微壓緊。
3. 將雞胸肉以沾取麵粉》蛋》麵包粉的順序完成後,在鍋中倒入比一般炒菜略多的油,以半煎半炸的方式將雞胸煎熟,即可取出放涼裝便當。
*鹽水:泡過鹽水的雞胸肉擁有神奇的保水效果,我先前在莊祖宜的「簡單/豐盛/美好 祖宜的中西家常菜」這本書中第一次看見鹽漬法這個名稱,自此之後,處理雞胸肉時我就會用泡鹽水的方式來做,泡過鹽水的雞胸肉柔軟細緻,乾煎也不會過柴,也保有豐富的風味,鹽水比例是5.5公克的鹽溶於100毫升的水,大家若是想吃到柔軟可口的雞胸肉,下次可以試試看喔!
📌鯷魚油醋醬📌
食材:Costco鯷魚五尾
調味:橄欖油2大匙、第戎芥末醬一茶匙、胡椒少許、
作法:
1. 將所有食材和調味攪拌均勻,鯷魚融化於醬汁中即可。
今天早上花很多時間準備便當,晚餐要好好煮飯了,哈哈!不然便當要弄好久😅
#蘇菲姊姊的人妻便當日常
#obento
#好睏啊