🏆五星級主廚鄒師傅純手工製作港式點心糯米珍珠丸👍
🙏 純手工製成 🈲 絕非機器量產所能比擬的喔!
👍 來自五星級喜來登中餐廳的鄒主廚,保證純手工製作的糯米珍珠丸……保證絕不添加任何味精、防腐劑,入口立即享有……彈牙豬肉、滑嫩香菇、鮮甜草蝦仁及 Q 軟的糯米清香,交融後的多重絕妙美味 😋
🚨因純手工製作數量有限:限量250包售完截止,喜歡的朋友千萬別錯過😋
品名:糯米珍珠丸
產地:台灣
來源:五星級主廚鄒師傅純手工製作
數量:10顆 /包
淨重:350g/+- 5%
成分:黑毛豬後腿肉、草蝦仁、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、長糯米 ……等。
保存期限:冷凍 18 個月
售價:💲390~ 340元/包 😑
↘️↘️↘️
🎉群組特價:💲200元/包🎉
🚨 預 購 日 期 🚨
8/5~9號截止,售完提前結單🚨
🚨領 取 日 期🚨
🚨預計8月底到貨🚨
🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷
😷防疫期間😷
⚠️採實名制登記⚠️
⚠️來店取貨請戴口罩⚠️
⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號,以加快取貨速度🙏
⚠️取貨一次限一組客人,第二個請至外稍微等待🙏
服務熱線☎️:0905-661-555
來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
⚠️皺師傅為了確保燒賣的新鮮度,一律接到單數量才會開始準備食材跟製作,純手工製作產量不多,結單後統計數量,到貨約10個工作天,到貨會公佈領取,請各位好友耐心等待🙏
🚨為了確保燒賣新鮮度,請有購買的朋友到貨3日準時領取,逾期不做保留,敬請見諒🙏
👍糯米珍珠丸子……也稱為糯米丸子、簑衣丸子或珍珠圓子,源自湖北的沔陽三蒸,是中國一種節慶時食用的食品,惟現今臺灣也常將其作為一道家常菜。 製作珍珠丸子的主要材料有豬絞肉、蔬菜、糯米,製作時將絞肉和蔬菜拌成餡,作成丸子狀,外面再包裹糯米,然後清蒸即可。 珍珠丸子具有團圓喜慶之意。
🐷🍤內餡選用黑毛豬的後腿肉、草蝦仁、香菇、紅蘿蔔、芹菜……等配料,依黃金比例融合而成。入口時會品嚐到 Q 軟的糯米清香、鮮甜的草蝦仁泥混合著紮實飽滿的內餡,鹹中帶鮮甜的好滋味,保證讓您一口接一口,吃了還想再吃😁
👍 剛蒸好出籠的糯米珍珠丸,當您咬下一口後,混合著……後腿豬肉餡、草蝦仁、香菇、紅蘿蔔、芹菜……等,外面再包覆著Q軟的糯米清香,多重的滋味讓您一口擁有😍 是闔家品嚐的最佳美食!融合創意與美味的正宗糯米珍珠丸,絕對是正餐、宵夜最佳的選擇喔!
🏆五星級主廚特別製作的著名湖北名菜……糯米珍珠丸,直接拿出來蒸一蒸、沏壺茶,在家隨時都可以享受港式飲茶休閒時光,在忙碌的生活中,小憩一番,偷得浮生半日閒啊!😋
🎉 簡單輕食好食材 …… 讓忙碌的媽媽們,可以拿來幫孩子帶便當,幫忙碌上班族的您,解決早、午餐、晚、宵夜的煩腦,尤其天氣炎熱,在家不想煮的朋友們,把著名的五星級港式師傅純手工製作的……糯米珍珠丸拿出來蒸一蒸,就可以立即享用囉!👍 💯
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
2. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,常見在港式飲茶餐廳的「珍珠丸子」,也稱為糯米丸子、簑衣丸子。 今天改用豆腐取代絞肉,搭配著多種蔬菜,最後裹滿香Q的糯米蒸製而成。 香噴噴的糯米香,食用時沾點辣椒醬真的一口接一口停不下來啊(有點吃太多了😂 希望你們也可以跟著影片,自己動手做做看喔♥️ 純素珍珠丸子(16顆) 材料: 長糯米 15...
簑衣材料 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最讚貼文
🏆五星級主廚鄒師傅純手工製作港式點心糯米珍珠丸👍
🙏 純手工製成 🈲 絕非機器量產所能比擬的喔!
👍 來自五星級喜來登中餐廳的鄒主廚,保證純手工製作的糯米珍珠丸……保證絕不添加任何味精、防腐劑,入口立即享有……彈牙豬肉、滑嫩香菇、鮮甜草蝦仁及 Q 軟的糯米清香,交融後的多重絕妙美味 😋
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🚨為了確保燒賣新鮮度,請有購買的朋友到貨3日準時領取,逾期不做保留,敬請見諒🙏
👍糯米珍珠丸子……也稱為糯米丸子、簑衣丸子或珍珠圓子,源自湖北的沔陽三蒸,是中國一種節慶時食用的食品,惟現今臺灣也常將其作為一道家常菜。 製作珍珠丸子的主要材料有豬絞肉、蔬菜、糯米,製作時將絞肉和蔬菜拌成餡,作成丸子狀,外面再包裹糯米,然後清蒸即可。 珍珠丸子具有團圓喜慶之意。
🐷🍤內餡選用黑毛豬的後腿肉、草蝦仁、香菇、紅蘿蔔、芹菜……等配料,依黃金比例融合而成。入口時會品嚐到 Q 軟的糯米清香、鮮甜的草蝦仁泥混合著紮實飽滿的內餡,鹹中帶鮮甜的好滋味,保證讓您一口接一口,吃了還想再吃😁
👍 剛蒸好出籠的糯米珍珠丸,當您咬下一口後,混合著……後腿豬肉餡、草蝦仁、香菇、紅蘿蔔、芹菜……等,外面再包覆著Q軟的糯米清香,多重的滋味讓您一口擁有😍 是闔家品嚐的最佳美食!融合創意與美味的正宗糯米珍珠丸,絕對是正餐、宵夜最佳的選擇喔!
🏆五星級主廚特別製作的著名湖北名菜……糯米珍珠丸,直接拿出來蒸一蒸、沏壺茶,在家隨時都可以享受港式飲茶休閒時光,在忙碌的生活中,小憩一番,偷得浮生半日閒啊!😋
🎉 簡單輕食好食材 …… 讓忙碌的媽媽們,可以拿來幫孩子帶便當,幫忙碌上班族的您,解決早、午餐、晚、宵夜的煩腦,尤其天氣炎熱,在家不想煮的朋友們,把著名的五星級港式師傅純手工製作的……糯米珍珠丸拿出來蒸一蒸,就可以立即享用囉!👍 💯
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品名:糯米珍珠丸
產地:台灣
來源:五星級主廚鄒師傅純手工製作
數量:10顆 /包
淨重:350g/+- 5%
成分:黑毛豬後腿肉、草蝦仁、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、長糯米 ……等。
保存期限:冷凍 18 個月
售價:💲390~ 340元/包 😑
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群組特價:💲220元/包
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
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簑衣材料 在 日本旅人塾 Japan Tabi Facebook 的最讚貼文
【隨筆】vol.72 從福島到宮城
平成年代,即將在兩週後結束。
回顧平成年間(1989年1月8日~2019年4月30日),旅行幾回的數字沒啥拿出來說嘴的必要,人生價值從來都不是為數字而存在。
Megumi個人覺得,只有透過踏上日本旅行,而擁有了哪些過程、體會、回憶,甚至成長或改變,才是重要的平成回憶。
* * *
雖然很多人的日本初旅行是踏上東京、京都,但Megumi的平成最初之旅,卻是前往福島。
那時因為課業研究及協助921重建的取經,去了推動「#故鄉運動」原點的福島縣山村,三島町。
一年中,三島町有三分之一時間處於雪季,當冬季到來、白雪紛飛時,便成為寂靜的雪隱之鄉,靜謐無聲。
「其實冬天可是有很多事得做的。」
在似乎什麼事也不能做的寂寒時節,居民們卻 #為了迎接春天做準備。整理來年春耕農具、做編織品、做醃製品等等,總有可忙的--因此,孕育了乾莖文化。
乾莖文化,是指直接把自然資源致用於生活、藝術産業的文化。
山葡萄可做背籠、葡萄皮是製做簑衣補強材料、唐黍能做草鞋、竹皮則是製鞋素材、山藤蔓適編繩索…#失去生命的乾莖,#竟然可以翻轉出超過10種以上復活方式。
看似一無所有的山村,訴說著應有盡有的智慧,而這還只是透過旅行所聆聽,由三島町所訴說的故事之一。
旅行的真正意涵,不就是透過各種相逢,而感受、體驗「#發現自己」「#發現日本」的樂趣嗎?回頭想想,旅行好像永遠都比起自己能想像的,更加有趣。
對於日本的心動,或許就是從第一次的福島相會而開始,也說不定。
* * *
而平成最後的旅行,則是留給了同樣位於東北地方的 #宮城。
儘管這選擇看來只是時間軸的排列結果,對於Megumi個人而言,卻是由學生時代開始的日本考察學習,想著「#如何充分利用旅行帶來學習最大值」,而走向「#可以從容的閱讀一座城市也不錯」的心境轉折。
不再是每個造訪地點都必須精典、非S級景點不去、不能浪費分毫時間、是否是具有演講或發表價值的點也不再重要,可以在城市自在移動散步、感受與人與環境對話的過程,變成是帶有探險意味的享受。
晴天,就去可以感受與環境互動的地方、雨天,就去可以享受躲雨浪漫的角落。
陰天,看著櫻花縱使在沒有陽光照耀時,仍獨自努力的綻放,令人感動著。
在打開相機前,努力思索著「#怎麼捕捉和呈現平光下的美感」「#該在困境如何找尋新的視角」的自問自答--因天氣的外在條件而注定無法完美的條件中,對於自己要如何「#說好一個不完美故事」的挑戰,讓人覺得充滿了樂趣。
因為電車停駛而導致去不了最想去的地方,就去第二想、第三想去的地方,甚至不是最被推薦的「知名景點」也沒關係,自己喜歡的東西才是重要的。
期待相見卻無法相見的,未嘗不是因為緣分線還拉的很長,所以有了「有朝一日」的約束,不是嗎?(笑
* * *
從十多年前開始的福島之旅,一路走到宮城,已是春和日暖的時節。
在美好的時光中,孕育著豐美新生的起始,令人也期待起「#令和」的到來。
手上的工作,仍有好幾件在等待開稿,而5月中旬開始又有一連串観光宣傳演講要開跑。美好的春日,正是努力工作的好時間。
然後,就可以準備再踏上旅程,發現不同的日本。
下回,令和見。
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#たびの車窓から
#從旅行的車窗眺望
20190414
簑衣材料 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳貼文
常見在港式飲茶餐廳的「珍珠丸子」,也稱為糯米丸子、簑衣丸子。
今天改用豆腐取代絞肉,搭配著多種蔬菜,最後裹滿香Q的糯米蒸製而成。
香噴噴的糯米香,食用時沾點辣椒醬真的一口接一口停不下來啊(有點吃太多了😂
希望你們也可以跟著影片,自己動手做做看喔♥️
純素珍珠丸子(16顆)
材料:
長糯米 150g
板豆腐 一塊 約300g
乾香菇 兩朵
紅蘿蔔 40g
荸薺(馬蹄) 40g
芹菜 20g
薑 10g
玉米粒 30g
調味料:
鹽 3g / 1tsp
糖 5g / 1.5tsp
胡椒粉 5g / 2tsp
五香粉 2g / 0.5tsp
太白粉 40g / 4tbsp
醬油 10g / 1tbsp
香油 10g / 1tbsp
7:15 👈鹿比小姐姐試吃時間 😋
#素食
#純素
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