🌳「 #循環減塑才是最終目的」🌳 #新理念集資
在入手環保產品時,我都希望它們不但能夠用久、用滿,也希望它們壞掉後能夠對環境最低限度的的影響,所以我常會選擇天然的材質,如棉布袋、蜂蠟布等…,當我 知道 塑環真「循環領鮮盒」的理念以及集資後,了解減塑的另一個方向,就是 「封閉式循環利用」的產品。
#循環領鮮盒 是➡️ 100%可以回收的塑膠製品➡️ 舊品換購物金➡️ 塑膠回收再製
🌺 這真的是一個聰明的idea,而最棒的是台灣有這技術,#全程MIT 外,它成為一個循環使用的系統,這些產品是可以再次重製與利用。另外,讓我覺得 更好的一個想法是「設計從簡單做起,#所有的零件都可以選購換新」。
意思就是 蓋子壞了換蓋子,膠條壞了換膠條…而不是 需要整組丟棄,畢竟 這些減塑產品嚴格說起來並不便宜。
🍀 如果剛好你也有入手保鮮盒的需求,那麼 我希望大家可以考慮使用一個新的概念與產品….。對我來說,我去傳統菜市場時,除了棉布袋外也可帶上領鮮盒,塑膠材質很輕便,這讓我不用拿任何塑膠袋回家;到家後可以直接進冰箱,不僅冰箱變得更整齊,也可以更加充分的使用食材也不製造浪費~
💁前幾年開始很夯的韓式冰箱收納組,其實考慮很久但一直沒有入手,當然我知道它們看起來很美觀,但 除了盒子本身在收納上不便外,是否容易壞,蓋子壞了也就不能使用了(我知道思考的有點多了),但塑環真的理念,讓我直接選「循環領鮮盒」,我的冰箱變整齊了,而備料也有地方放,就算收納也適合小家庭公寓,真正不使用時,也不會造成地球的負擔。當然它有優點、也有缺點~
/////////⭕️ 哥的 使用心得|
✳️ 優點:
1.任意時間,鼓勵回收,等同售價50%的購物金,可再次消費。
2.封閉式循環再利用,100%可以回收再製。
3.100%台灣製造,微波冷凍皆可,也可以使用洗碗機。
4.多層設計可以堆疊、收納。
5.所有零件可拆洗、替換選購,使用時間拉長。
6.密封條設計,有良好的密閉空間,保鮮時間拉長。
7.刻度氣塞,創造真空效果,也可記錄保鮮時間。
8.最後 回收的領鮮盒可以再製作成生活產品(目前 有循環好盆友)
✳️ 缺點:
1.無法折疊收納(但他們有七大件,疊一疊只要兩大盒也蠻好/笑)
2.無法使用電鍋(這個也還好因為需要用電鍋的減塑品我也夠用/笑)
🔆 整體而言,這是一個可以實踐的理念「源頭減廢、重複使用」,回收、減量、再利用,其實每一個步驟都代表減少了對環境的影響,「循環領鮮盒」在這全球的減塑運動中,讓人 看見台灣的產品與力量。
給它一點支持,希望這模式可以帶動更多的企業響應產品循環回收再利用。
✅ 集資連結﹔https://bit.ly/3lxkeRl
同時也有213部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
簡單哥小家庭 在 小花媽 Facebook 的精選貼文
解除三級警戒的第一件事情,就是拉著好姐妹去吃義大利麵。
疫情期間,自煮或是外帶,挑戰義大利麵這道菜,總是會以瘋狂灌飲料蓋過罐頭味道,或是以義大利麵餅收場,早餐店的蘑菇麵都比自己煮的好吃。
高雄義大利麵界有間餐廳相當有名,特別是肉醬義大利麵,簡單純粹展現主廚手腕,這間餐廳就是 Belfort Bistro 貝佛街餐坊,我自己光顧過幾次,義大利麵好吃到有剩。
在疫情期間天天在家煮飯吃罐頭的時候,關注到帥氣主廚(對不起我眼睛只容得下美食跟帥哥)有推出冷凍 #波隆那肉醬包,最近還加碼推出 #瑪格麗特紅醬包,讓可能只想吃紅醬的朋友們也可以享受到美食。為了避免漏掉任何一個美味,小花媽想說先研究一下 #貝佛街餐坊的官網,看還需要去賣場買什麼。沒想到官網都傳遍遍拉!所以小花媽直接給他波隆那肉醬、瑪格莉特紅醬、義大利麵條跟起士都買起來。下單後除了醬包外,那塊起士整個讓小花媽傻掉,那是一塊足以讓義大利麵上要灑滿厚重起士、披薩要double起士的起士人為之瘋狂的整塊帕達諾起士,滿滿的一大塊,可以灑滿至少10盤義大利麵。(購買的朋友要注意拉,不用先去買義大利麵拉!)
9/1收到,打開裡面有1包波隆那肉醬,黑紅色外包裝整格質感立刻上揚,另1包是瑪格麗特紅醬,透明包裝可以清楚看見裡面的食材,顯得格外美味。還有1包義大利麵跟帕達諾起士。
當時小花媽非常的餓,先拿一個租屋族一定會有的電鍋內鍋裝水,浸泡一下冷凍的肉醬們。順帶驚訝的發現:
My God!
這包肉醬是8/31手工炒的啊,那豈不是昨天帥哥主廚小精靈昨天在我家炒,還會寫上貼心紙條說『Honey,肉醬幫妳準備好了,熱一下就可以吃囉』,那種單身狗體會不到的幸福感嗎?
難怪敢標榜台灣豬、手工新鮮製作,根本就是帥哥主廚到你家的速度感。
但其實也真的是因為每日接單現做,才能有這樣的速度感。當日接單,熬煮六小時,用台灣豬跟新鮮原物料,絕對無添加,小花媽還推薦給有小孩的朋友,讓他們也能在家裏吃到美味大餐,裏面的胡蘿蔔還完全吃不出味道,適合給家裡有挑嘴的小朋友與大朋友(就是我)享用。
抱著新鮮肉醬,小花媽的今日獨門套餐如下:
👉波隆那義大利肉醬麵佐太陽蛋(1人份+)
👉瑪格麗特蘑菇馬鈴薯蔬菜湯(1人份+)
拿出單身租屋族必備的卡式爐,卡、卡安裝好瓦斯罐,上面燒著水,水跟麵條的比例要10:1,在家一小匙鹽,以及一點橄欖油,煮起來才會好吃。
準備麵條的空檔,拿出8朵蘑菇跟2顆baby potato(賣場最近有在賣),用精緻的刀工ㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋ的切好後放在一旁。
大約煮8分鐘後,把義大利麵撈起來,有能力的可以把義大利麵泡入乾淨的冰水中,會更Q彈。
接著拿出鍋子,加一點橄欖油或奶油,稍微把馬鈴薯跟蘑菇煎炒一下,在雙面變金黃色後,迅速加入1/2包 #瑪格麗特紅醬,稍微翻炒出香味,再加入高湯,或是加入雞精粉之類的水,蓋上蓋子,大約煮5-10分鐘有香氣後,直接把鍋子放到一旁,讓裡面繼續施展魔法。
接著拿出賣場買的99元的小炒鍋,加入1/3包#波隆那肉醬。用中小火翻炒,炒到微滾後,加入剛剛冰鎮過的義大利麵下去翻炒。如果省去冰鎮功夫的粉絲們,可以直接把義大利麵放入攪拌均勻即可關火出鍋。
最後,最重要的一步來了。
擺盤完成後,拿出你家的刀,將 #帕達諾起士 一片一片的切在義大利麵上,這時候,你會看到起士先是飛舞,再來融化,最後紅色的義大利麵小山坡上有靄靄的起士雪景。
這時,旁邊的 #瑪格麗特蕃茄紅醬湯 也好了。
不用20分鐘,完美還原 Belfort Bistro 貝佛街餐坊 的義大利麵就大功告成。
除了口感還原店內外,小花媽還要特別大推的是夾鏈袋功能。
一般1包肉醬1個單身妹子很難一餐吃完,換別的袋子或是用密封袋裝,也會讓保存期限忘記之類。
但 貝佛街餐坊 的冷凍肉醬包最棒的一點,就是可以不用一餐煮完,煮不完的夾鏈袋一封緊,放回冷凍就好,冷凍還可以保存1年(但肯定是會不小心吃完的)。
以台灣豬為食材、手工新鮮製作的肉醬義大利麵吃起來香濃不膩,每一根麵條都被綿密的肉醬給沾附著,台灣豬不只沒有腥味,還有獨特的香味。瑪格麗特紅醬湯更是別出心裁,酸爽口感搭配綿綿的馬鈴薯與軟嫩蘑菇,一碗120up的主廚例湯,在家裏也能還原,讓小花媽不出門也能享受到正統義大利麵純手工肉醬與紅醬套餐。
3人份肉醬、紅醬包原價299元,現在特價每包只要269元。
要小花媽來說,真的吃一口都想把30元折扣退回去,拜託主廚多開發其他口味,讓自己在家也可以大口吃麵、大口喝湯。
推薦對象:
租屋族、小家庭、有挑嘴大朋友小朋友、有餐廳社恐症、酷愛各式紅醬肉醬、聽到瑪格麗特會興奮、起士狂熱者、想秀一手精美廚藝者…
狂風暴雨、防疫自煮、懶得出門等等理由禁錮著我們的肉體,但阻擋不了我們對美食的熱情啊!
還 不 快 下 單 !!!!
🍝主廚到你家純手工肉醬&紅醬購買連結
👉 https://belfort.tw/超有料肉醬/winnie
🍝主廚料理撇步帶回家
👉 https://youtu.be/YzNl4cO4usI
簡單哥小家庭 在 ??????貪食日記 Facebook 的最讚貼文
|料理小教室𓌉◯𓇋 #氣炸鍋開團
‣‣‣ 🔎꒰ #氣炸乳酪布丁吐司 ꒱
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不曉得大家知不知道台中勤美有一間米哥烘焙坊🤩 每次去我一定會買他們家的麵包~其中必買的就是 #乳酪布丁 🍞
雖然叫乳酪布丁,可是實際上是看不到布丁的吐司喔!
今天我就來神還原這款,大家有興趣可以試試🤤真的很好吃!
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🥣材料:
⧉ 動物鮮奶油50ml
⧉ 有鹽奶油50g(🉑️用無鹽)
⧉ 細砂糖15g
⧉ 乳酪片x3(用2片也可以)
⧉ 吐司x4
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✏️步驟:
1、將鮮奶油、有鹽奶油及細砂糖倒入鍋中,開小火攪拌至融化
2、將乳酪片一片一片加入,一樣以小火攪拌到融化!
3、攪拌均勻後關火並倒入碗中!均勻塗抹在吐司上,建議中間抹厚一點流心效果更好!
(抹醬頗濃稠需耐心抹勻)
4、放入氣炸鍋,烘烤時間180度4分鐘✅
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上述溫度跟時間是我自己調配覺得口感最剛好的時間!
有試過200度5分鐘,吐司吃起來會比較脆一點!
大家可以依照自己喜歡去修改時間跟溫度喔!
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💈 #安晴健康減油氣炸鍋開團 💈
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氣炸鍋絕對是小家庭必備的電器之一!自從有了安晴氣炸鍋,讓我在烹飪食物上更快速便利!它不只可以做家常菜,還能拿來炸物或是做甜點,真的非常實用喔👍🏻
這次廠商給的價錢很優惠,喜歡的不要錯過囉❤️
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簡單幫大家整理這款氣炸鍋的優點
大家有興趣可以參考看看👇🏻
1、具有4L大容量
2、簡易LED觸控面板/一鍵簡單操作
3、溫度可調整80~200度
4、時間可調整0~30分鐘
5、內建7種菜單模式
6、內鍋使用陶瓷不沾鍋塗層
7、具有不斷電系統
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🌟這款開鍋方式也很簡單!用鳳梨皮、柑橘類或是檸檬加水,運轉100度20分鐘就可以囉!
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▫️團購時間:9/7-9/16
▫️團購連結:https://www.twletsgo.com/shopping/5KWv21
▫️團購優惠價:$1980免運(原價$3980)
▫️氣炸鍋顏色:氣質粉/湖水綠
▫️優惠價包含氣炸鍋機體+可拆式炸籃+刷子+夾子(刷、夾顏色隨機)
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🔺消費滿三千享3期0利率/滿七千享 6 期0利率
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以上如果有問題,請不要害羞直接問我,或是加入安晴的LINE客服詢問喔🥰
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簡單哥小家庭 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
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你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#青江菜
#蔬菜
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#簡單哥
簡單哥小家庭 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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【奇異果輕飲】跟手搖飲料說掰掰!簡單健康零負擔!
「不再依賴飲料!健康與輕飲喝法教會你!」
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🤘簡單哥小知識:
❗️奇異果好棒棒❗️
⭐️因奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂之外,而有被營養師稱之為「營養活力的來源」
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(今日份量:2杯)
🥣健康原汁🥣
👉奇異果 4顆
👉冰塊 80克
👉水 100毫升
🥣輕飲升級🥣
👉糖 1小匙
👉水果果凍 4小包
👉雪碧 適量
👉薄荷葉 3克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘「健康原汁」簡單製作🥘
加入奇異果、水、糖(自由添加)冰塊打均勻
🥘「輕飲升級」🥘
下果凍後順打兩下後加雪碧與薄荷葉即可完成
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