最近回南部,阿姨跟我說她在研究這幾天新買的氣炸鍋,
說明書都日文,她看不懂,我驚爆!
想說花生什麼事~居然沒有中文說明書,
阿姨識字少又年長,還要花這些時間鑽研,真的很吃力!🥺
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邊拆她邊說這台容量好小,買錯了,
但要退也不好退,就算了,
我跟她說如果之後真的不行再換一台~😼
然後最近去好友家玩,發現她也買了氣炸鍋,
賢慧的她用氣炸鍋做了幾個佳餚給我,
🥘我的天也太好吃~
而且這台超方便的,
原來她是買 #美國經典品牌 #Oster的 #油切氣炸烤箱,
✅這台容量超大 #22公升,卻不會佔太大體積!
✅ #一機抵多台,可氣炸、對流加熱、燒烤、烘焙、烘烤
✅太神奇~使用家中的廚房紙巾、海綿沾食用水也能擦拭乾淨,因為內部是 #不沾黏塗層!
✅機體方正+抽取式集屑盤,不容易卡油汙!
✅健康:比一般油炸食物再減少高達99.95%的油脂
✅ #簡易中文食譜書!超清楚介紹,看完就成為食尚大廚
✅ 大牌子以為價格會破萬?不!價格超甜~~現場5000元不到就可以帶回家!
吼!我要趕快叫我阿姨換這台了~👏
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另外他們的🍋 #果汁機 我也超喜歡超推,
因為我平常每天早上都要打果汁,
偶爾遇到趕時間打不了我就不能喝,
但他們家的果汁機不僅超美超可愛,
是打完果汁直接那個杯子就當外帶杯了,
換一個蓋子就能馬上出門!!!🏃♀
價格親民,又耐用~
而且還減少洗一個杯子的動作
根本是我一直以來理想中的果汁機💞
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📢活動快訊:
現在正舉辦全台的Oster氣炸烤箱、咖啡機、果汁機的體驗活動!
歡迎有興趣的大家去共襄盛舉🎊
⏰時間:10/31~11/1 13:00~19:00
(10/31號當天下午13:00還有小剛主廚的主廚秀喔🍴)
📍地點:新店小碧潭京站廣場5F櫃位廚房
@ostertaiwan
#莎莉牌炸雞 #Shirley #莎莉 #台灣 #網美#健康 #氣炸鍋 #多功能 #時尚 #水果 #美國 #Oster #我的食尚我作主 #氣炸烤箱 #烤箱
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#roasted #chicken #grilled 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145419 皇健雞 https://bit.ly/36m0zxK 金雅典 Athens ISO-996 40公升座台式三合一蒸焗爐 https://bit.ly/...
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#roasted #chicken #grilled
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145419
皇健雞 https://bit.ly/36m0zxK
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博仕牌錫紙(25呎) https://bit.ly/33tcyY9
做好的烤雞有兩個重點,脆皮肉嫩。好食材永遠是成功的基礎,現在的魚和雞,可能因為量產和人工養殖的關係,大多味道平淡,鮮味欠缺,雞有雞味已經不是必然,料理時需要加入香料或濃重的調味,去掩蓋食材本身的鮮味不足。熊貓先生經常戲言,誰是主角?究竟是吃烤雞還是吃調味料。所以第一步不要先討論料理的方法,而是去找一隻好品質的雞
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今天影片摘錄:
今天我們分享了早午晚3餐的減醣料理
中間會分享減醣料理要注意的事項
我發現了一個免費的APP ,非常實用的可以紀錄食物的醣份跟熱量
影片中也會跟大家一齊使用它
最後,看完我3餐吃後,我們一齊看看大部份人的減醣陷阱吧!
到底我們還可以吃多少的澱粉
我看了很多本書,很多學術的研究,每個醫生、學者、營養師說的都不一樣
我自己是根據減醣快瘦這本書,其中一個作者營養師Ricky的建議來執行的
一般的均衡飲中,澱粉約佔50%的熱量
在減醣減脂期,我們可以降到只有20%
蛋白質跟脂肪分別佔飲食比例30% 跟50%
那即是多少阿?
我一天所以的熱量約是1800 大卡
想要減重的話我們一天可以少攝取20%的熱量
減醣減脂期,我們澱粉可以降到只有20%
蛋白質跟脂肪分別佔飲食比例30% 跟50%
1克碳水和蛋白質約可產4大卡,而一克脂肪約可產生9大卡
所以碳水 72克 /蛋白質 108克 /脂肪80克
大家看我今天3餐的減醣餐覺得有什麼問題嗎?
就是 - 熱量吃太少!
我這樣吃其實才1100 大卡,連我的基礎代謝都不到
就是連我呼吸心跳睡覺的熱量都不夠!
平常吃飯,有飯、肉、菜
減醣時直接把飯不吃
但那澱粉其實是佔我們一天熱量50%,如果不吃了,要在蛋白質跟脂肪多攝取才能補回來
沒補到,熱量不足,以為減醣在健康減重
其實變成節食
減掉的不是脂肪是肌肉
相反更可能讓身體以為你正處於肌荒狀況,額外幫你儲存脂肪唷!
1145這熱量對我來說真的太低了,我下午還有運動⋯
所以我現在要去作弊一下
我現在差了18克碳水 34克蛋白質 約有17克的堅果
因為蛋白質差太多所以我喝一下乳清蛋白
脂肪也差我加點堅果、牛奶
作弊成功!
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#ASMR #IKEAfood #medallions
材料表/文字食譜 Printable Recipe
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食譜的前半部沒甚麼難度,和製作一般的薯泥食譜差不多,蒸熟馬鈴薯、壓碎、加入其他蔬菜和調味料。塑成球形後,沾一些粘米粉,可以幫助薯餅定型,若不追求整齊的扁圓形,用手塑成一糰便可以拿去烤。美食美食,美麗的造型看著就會食指大動,肥丁追求完美,動用了圓形慕斯不鏽鋼模,把冷凍馬鈴薯餅形狀固定起來,外形是不是很像原作 ?
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前半部沒甚麼難度,和一般製作薯泥的食譜差不多,蒸熟馬鈴薯、壓碎、加入其他蔬菜和調味料,沾些粘米粉(在來米粉),不追求整齊的扁圓形狀,用手塑成一糰便可以拿去烤
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