#限定
📣欲加購巧克力者，請速速加購，每款數量有限，感謝🙇
【母親節檔期限定加購商品】
試試澳洲各種不同口味具層次感巧克力✨小編真是佛心來著，這種一塊的巧克力在進口超市近$200，真是一種分享回饋的心情😂1934年創立於澳大利亞的巧克力品牌「Darrell Lea」，堅持使用100％可可脂製作巧克力塊，並創新的使用加入棉花糖、堅果、薄荷、花生多樣堅果、蔓越莓軟糖等等，口感多元多層次，澳洲當地人推薦款👍(很厚實的巧克力~)
✨以下十款簡易介紹：
✅【01票選第一名:牛奶絲滑】
重量 ：170g
有效日期：2022.01
成分：糖，24％牛奶固體，可可脂，31％的可可，乳化劑，天然香料。
✅【02花生棉花糖】
重量：180g
有效日期：2022.02
成分 :牛奶巧克力（77％）[糖，牛奶固體，可可脂，可可塊，乳化劑，天然香料，棉花糖（11％），花生（8％），烤椰子（4％）。
✅【03草莓糖果棉花糖聖代】
重量：160g
有效日期：2021.11
成分：牛奶巧克力（85％），天然香料，草莓味糖果（6％），棉花糖（5％），威化餅片（3％)。
✅【04花生堅果覆盆子果凍】
重量：160g
有效日期：2021.07
成分：牛奶巧克力（72％），天然香料，覆盆子果凍（13％），焦糖軟糖（8％），花生（7％），天然香料。
✅【05花生堅果覆盆子軟糖】
重量：180g
有效日期：2021.10
成分：牛奶巧克力（76.5％），天然香料，覆盆子甘草（20％），植物油，天然香料，鹽，甘草提取物（0.1％），天然色素，覆盆子片（3.5％）。
✅【06玉米脆片焦糖牛奶】
重量：160g
有效日期：2021.10
內容物：牛奶巧克力（83％），天然香料，花生（7％），鹹焦糖（7％）。
✅【07焦糖牛奶脆片】
重量 ：180g
有效日期：2022.01
成分 ：牛奶巧克力（80％），天然香料，焦糖軟糖（15％），煉乳，蛋清，天然香料，鹹焦糖片（5％）。
✅【08水果巧克力】
重量：180g
有效日期：2021.11
成分 ：黑巧克力（77％），天然香料，烤杏仁（9％），蔓越莓果乾（9％），蘋果乾（5％）。
✅【09薄荷黑巧克力】
重量：180g
有效日期：2021.11
成分 ：黑巧克力（80％），天然香料，薄荷軟糖（15％），薄荷油，，薄荷片（5％）。
✅【10花生覆盆莓棉花糖】
重量：180g
有效日期：2022.01
成分：牛奶巧克力（74％），天然香料]，覆盆子甘草（10％），天然香料，鹽，甘草提取物（0.1％），天然色素，棉花糖（7％），花生（7％），烤椰子（2％），天然香料。
✨以上資訊來源自 : 澳洲品牌官方網址提供參考
https://dlea.com.au/
⚠️因空運過程有可能導致巧克力塊裂損、些微融化如介意者請勿下單，謝謝。
簡易乳化劑成分 在 Re: [問題] 關於乳化劑的種類- 精華區joyinDIY 的推薦與評價
關於乳化劑的問題 其實沒那麼複雜啦
我自己DIY的經驗 所用到的乳化劑也不過就三種
1.透明乳化劑--->製作卸妝油專用
2.簡易乳化劑--->冷作(不需加熱)乳霜或乳液之用
這個真的超級簡單的 油相跟乳化劑攪拌均勻後
再和入水相 攪一攪就完成了
如果是做乳液 就更容易了
我都把東西加入瓶子裡(水先加一半)
用力搖一搖 均勻後再把剩餘的水加入 繼續搖 很快就好了
缺點：某些乳化劑容易油水分離
3.植物乳化蠟--->熱製乳化劑 需要加熱至70度左右 再加入油相攪拌
這個比較難 一開始做容易失敗 算是它的缺點
所以要靠經驗累積 熟了以後一樣可以亂搞...XD
(這個部分我不詳述 因為初學者最好找標準比例按部就班比較好)
如果原po是油性肌膚的話 第三項幾乎可以不用考慮
我算是混合性肌膚 只有冬天這幾個月會用到熱製乳液
平常都只用簡易乳化劑製作的乳霜而已
但熱製乳化劑成品的好處是比簡易乳化劑的成品放得久
(我都不加抗菌劑的)
至於油水比例問題 之前推文有提到
簡易乳化劑 水＞油
植物乳化蠟 油＞水
還有 各家廠牌的乳化劑 乳化蠟多少都有點差異
有好用 有難用的 都要去試過才知道
以上...
※ 引述《netab (紫花霍香薊)》之銘言：
: 這個問題我真的困擾了很久，
: 也很努力的找了書跟各個網頁，
: 不知道是我搜尋的方向不對還是怎樣，
: 一直都沒有辦法找到多一點的資訊，
: 考慮了很久，
: 終於決定要問問大家^^
: 關於乳化劑
: 市面上有很多的種類
: 乳化臘、簡易乳化劑、清爽型乳化劑、冷作型、熱作型......
: 作乳液用、作卸妝油用、食品用...
: 甚至連精油都有專用的乳化劑
: 有混合的(每種混合的又有不同的用途)有單一成分的
: 有的時候每本DIY的書裡名稱還都不一樣~"~
: 去各個化工行也有各種不同的名稱
: 不同種類的乳化劑適合的配方也會不同，
: 油跟水的添加量也有差別，
: 感覺上根本就是迷失在乳化劑海中了
: 想請問各位
: 大家都怎麼去挑選適合的乳化劑？？
: 還有配方(既然是DIY那油跟水的量應該可以自行調整吧)
: 還有要做o/w 跟 w/o 的劑型時所需要的乳化劑應該也會不同吧
: 希望各位前輩可以提供相關的書籍或是介紹
: 感謝大家^^
: 如果認為我沒好好做功課可以噓我沒關係
: 可要記得提示我方向喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.246.216
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