本人實在太愛喝湯品了!🍲❤️
每次外食單點都還覺得喝不夠....
所以想說乾脆就來學學喜歡口味的煲湯做法好了?
揚給來共!我的廚藝算是比把東西煮熟高一個等級而已😆👍
要複雜調味的料理我就不是很在行了~
所以這次要介紹的5種湯品呢!
基本上只要你會洗菜 、切菜、切肉 (不會切肉就買現成的),
然後有一台大同電鍋或是萬用鍋就可以完成啦!!
是能簡易製做料多實在又好喝的湯品😋
圖文版👉 https://randbb1008.pixnet.net/blog/post/121040050
▽羅宋湯 ▽蕃茄牛肉湯 ▽剝皮辣椒香菇雞湯(香菇雞湯) ▽蘿薥排骨湯(原汁排骨湯) ▽鳳梨苦瓜雞湯
我自己平常是愛用萬用鍋比較多,
也會用大同電鍋來製作~
因為要用瓦斯爐的話還要顧火,
而且煮湯的時間我也不是很會抓..
還是用電鍋或萬用鍋比較方便呀!
我的是這台「Philips 飛利浦HD2195 (金小萬)」
入手三、四年左右..,
還發現用它煮出來的米飯還特別香Q好吃耶!
然後煲湯的功能是一鍵就能把食材燉爛入味很方便~
所以接下來所有湯品都只要把蔬菜洗淨切塊,
再和肉類一起放入鍋中,加水後按下煲湯鈕就Ok,
大同電鍋則是外鍋加2杯水按下開關就可以了!很簡單吧~~
湯品的材料也可以依自己喜歡的食材做變化,
不喜歡的就不要加,份量也很隨意自己開心就好啦😁
通常我煮這一大鍋,一個人吃的話可以分約三到四份,
打包好後再放到冷凍保存,想吃時隨時退冰加熱一下就能享用囉 ♥
#湯品 #羅宋湯 #蕃茄牛肉湯
#剝皮辣椒香菇雞湯
#香菇雞湯 #蘿薥排骨湯
#原汁排骨湯 #鳳梨苦瓜雞湯
#飛利浦 #金小萬 #HD2195 #大同電鍋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,我覺得我每天都要被烤乾了,大家廚房也不一定有冷氣,與舒媽咪設計了三道不用開火,只要用 #電鍋 就能完成ㄉ菜色,分享給酷暑中求生的廢寶們。 更多關於 #舒康雞! 官網|https://www.holsem-foods.com/index.php/home/products 粉絲頁|https://...
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簡易剝皮辣椒雞湯 在 陳艾琳 Facebook 的最佳貼文
我不敢相信 如果我老公這麼這麼會做肉桂捲
我!會!有!多!胖!!!!
可是世界上就真的有這麼一個超會做肉桂捲的老公
因為肉桂捲太好吃所以老婆願意嫁給他
還直接把名字就取為胖死我太太肉桂捲 哈哈哈
沒錯 我手上的就是前陣子不定期開放又難搶的 胖死我太太 肉桂捲!!!
除了滿滿肉桂香氣 那一層奶油乳酪醬更是銷魂
覺得還不夠 身體裡住著一個小螞蟻
那麻煩再淋上焦糖太肥(太妃)醬
太肥程度跟療癒程度都不可同日而語!
怎麼可以這麼好吃
我檢討(回想)起自己
有沒有為老公做過什麼料理抓住他的胃和心
原還以為沒有(因為現在沒在煮了瞬間失憶)
後來想到
啊!剛在一起時因為老公極度愛吃大蒜
我常常為了他煮剝皮辣椒大蒜雞湯!!
但我其實自己超恨大蒜的
這就是求偶的力量呀哈哈哈
各位 你們還沒有一個料理所長嗎?
各位男友還沒找到老婆嗎?
我今天不是要告訴你胖死我太太 要怎麼搶才能訂到
而是我要告訴你們
胖死我太太 開線上課了啦!!!
只要你加入募資行列
上網買課程 就可以在家用最簡易的方式
自學如何做出胖死愛人 、胖死自己的肉桂捲
除了「美式肉桂捲」與「焦糖肉桂捲」兩種口味都能學習製作
還要教你肉桂粉與餡料調配的秘方
或是麵團發酵技巧
除此
「獨家醬料」胖死醬、太肥醬 也都在線上課當中!!!
甚至要跟你分享
如果你要經營商用 該怎麼辦!!
各位真的 學一技之長的機會來了
沒老婆的以後跟女友約會
拿出自製肉桂捲
女友說不定就變老婆了!!哈哈哈
總之分享這個有趣的課程給你們
去叫另一半學起來
或和另一半一起學起來 你吃我做的我吃你做的 也是很有居家情趣的一件事啦!!
提醒大家課程募資過後就沒有優惠價格了
而且這期間還可以使用我的折扣碼唷
結帳輸入 上課再折兩百元
期待大家成為肉桂捲大師
做給我吃 哈哈哈
https://bit.ly/3uyFSIP
粉絲專屬折扣碼:FEEDTHEWIFE003(英文要大寫~早鳥優惠再折200唷)
簡易剝皮辣椒雞湯 在 阿君的玩食天堂 Facebook 的最佳貼文
今天吃雞料理
自己去雞皮
氣炸鍋炸雞皮
第一次處理就上手
雞肉奶油燉飯
以及不可能失敗的剝皮辣椒雞湯
#炸雞皮 #剝皮辣椒雞湯 #雞肉奶油燉飯 #燉飯 #煮夫日常
#cookingathome #foodphotography
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#ビーフ
簡易剝皮辣椒雞湯 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
我覺得我每天都要被烤乾了,大家廚房也不一定有冷氣,與舒媽咪設計了三道不用開火,只要用 #電鍋 就能完成ㄉ菜色,分享給酷暑中求生的廢寶們。
更多關於 #舒康雞!
官網|https://www.holsem-foods.com/index.php/home/products
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▼完整食譜▼
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超滑!#雞里肌嫩蒸蛋|約 2 人份
【食材】
室溫雞蛋 兩顆,約 100g
室溫 #清高湯 180ml
鹽 適量
#雞里肌 1 條,切絲
香菇 1 大朵,切片
【作法】
1. 雞蛋和清高湯退冰到常溫
2.雞蛋加入鹽巴打散,加入清高湯混合
( 想更細的話可過篩)
3. 雞里肌切絲、香菇切片
4. 雞里肌絲和香菇片放入碗裡,用紙巾吸掉表面浮沫
5. 用鋁箔紙封住表面,電鍋外鍋放 1.5 杯水,
放進蒸蛋,放一根筷子再蓋起來留一條小縫,蒸約 20~25 分鐘
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#時蔬雞湯炊飯|約 2 人份
【食材】
白米 180g
#清高湯 220g
醬油 1小匙
高麗菜 50g,切絲
紅蘿蔔 20g,切絲
#雞里肌 150g,切薄片
鹽 適量
青江菜 50g,切碎
【作法】
1. 白米加入清高湯、醬油,浸泡 30 分鐘
2. 高麗菜切絲,紅蘿蔔去皮後切絲
青江菜切碎,雞里肌切薄片
3. 飯鍋加入高麗菜絲和紅蘿蔔
4. 外鍋放 1 杯水,先蒸 10 分鐘
5. 放入雞里肌片續蒸 5 分鐘
6. 出爐後加入青江菜拌勻,用少許鹽巴、辣椒粉提味
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開胃!#簡易剝皮辣椒雞湯|約 4 人份
【食材】
剝皮辣椒 250g(含湯汁)
#帶骨雞肉切塊 1 盒 ,500g
蛤蠣 400g
蒜頭 1 小把
水 蓋過食材多一點
鹽 適量
【作法】
1. 蛤蠣泡鹽水吐沙
2. 蛤蠣、帶骨雞肉切塊、剝皮辣椒(含湯汁)、水放入鍋內;外鍋放 2 杯水,蒸熟後用鹽調味
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