✨超幸福!為家人做便當✨
書展今天開鑼~
我呢👉🏽👈🏽承蒙出版社的厚愛~
都有新書出版呢~介紹一下~
我的✨超幸福!為家人做便當✨將於書展首發💕
數年前出版了《超得意!為孩子做可愛便當》,
為很多讀者介紹製作可愛便當的基本技巧~
今年以✨超幸福!為家人做便當✨作延續
👉🏽教授各種顏色飯團配搭及製作
👉🏽大量仔細及更深層次製作技巧
👉🏽適合囝囝囡囡自己甚至老公的便當造型教學30個(暗黑一樣有,不用擔心💕)
👉🏽煎炒煮炸有齊晒~簡易又適合便當的食譜20個
👉🏽仲有大量相關的知識及美感研究分享
如果做便當有天書嘅話,恕小女子大膽講一句
👉🏽✨✨就係呢本了📣
花了很多時間及心機,翻查了很多親以往給我的查詢,
綜合了大家的疑問及難題~
真正無私咁將所有知識與大家分享~
🤗🤗🤗
另外呢~再有拉大家見面會一節~
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
日期:7月21日(星期日)
時間:14:00-14:45
地點:Hall 1C-D16 (大眾書局展台)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
屆時~將會即席教授~
✨好打得~小強便當✨及
✨傳說中的獅子狗便當✨
👉🏽點樣用紫菜白飯做一隻栩栩如生的小強?
👉🏽經典卡通片內的毛毛獅子狗點造型?
到時會慢慢教大家呢~~~
再次~感謝大家一路上的支持💕
謝謝大家💕💕
#唔講笑真係嘔心瀝血之作
#編輯問乜都寫晒下本寫乜
#唔打緊嘅總有其他Topic呱
#星期日來學整便當之後呢
#可以行多陣食多個下午茶
#夜啲大家一齊在金鐘野餐
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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9/20 人妻便當🍱Day54🥢
午安!
今天的便當看起來很清爽,是我的御用療癒食物-日式咖哩。本來之前的咖哩都得另外用保溫杯放,但是這兩天收到了可以分隔的便當盒,於是立馬可以派上用場裝咖哩!
咖哩作法簡易卻又可以撫慰人心,我想就沒有什麼好寫的了😂(還是也有朋友需要咖哩作法?)之前蘇菲一直在苦苦尋覓可以加熱又能密封並且可以安全無毒的便當盒,想不到會有可以實現我全部願望的可愛便當盒出現😍最近幾天先來發掘它的好,再來跟大家介紹~
今天的便當很簡單,沒有太多複雜的東西,但卻是真的可以讓人感到溫暖的料理。在咖哩上,我撒上增加口感的綜合大豆、增加酸甜解膩的小蕃茄,讓口感更豐富不無聊,可以分隔咖哩醬和白飯的便當盒也能為便當間隔分明,不致混淆氣味喔!
📌補上食譜:牛絞肉雞肉咖哩📌
食材:Costco雞腿肉一包(約三片)、牛絞肉200公克、小地瓜約4-5根、馬鈴薯2顆、洋蔥1顆、玉米筍5根、紅蘿蔔1根、佛蒙特咖哩塊1/2盒(蔬菜部份其實根莖類都可以加,看個人喜好)、適量的水
作法:
1. 雞腿肉切大塊備用(一片約切成六塊,不要切太小);小地瓜去皮切小塊備用;馬鈴薯去皮切塊備用;洋蔥去硬皮切塊備用;玉米筍切小段。
2. 將雞腿肉先以皮朝下在鑄鐵鍋裡逼出油脂,接著翻面續煎,再加入牛絞肉、洋蔥,煸炒至牛肉和洋蔥噴香,再放入其餘蔬菜一起拌炒,讓食材完整包覆到雞腿煸出的雞油。
3. 原鍋加入水,蓋過食材即可。開大火煮沸後,撈去鍋中浮沫,再小火加蓋燉煮20分鐘。
4. 20分鐘後放入日式咖哩塊攪拌均勻,再續煮5分鐘即可。
▶️ Tips:如果要加入其他綠色蔬菜,建議最後3-5分鐘再放,或是另外以熱水煮熟後再放置於咖哩上,這樣比較可以保持原色。
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