<料理日記> 韓式烤肉🥘🥓
不能出門吃飯，只好把家裡搞成像餐廳嘍🙆🙆，今天中午就來個韓式烤肉吧！
話說生菜包肉怎麼可以那麼美味呀～～
材料：
1. 三層肉一條
2. 大蒜泥兩匙
調味料：
1. 韓式烤肉醬半罐
2. 醬油二匙
3. 香油兩匙
4. 蠔油一匙
做法：
1️⃣三層肉洗淨後，拿個生鮮袋把肉跟所有調味料加進去，再蒜泥攪拌均勻，冰起來醃一整晚。第二天拿出來煎熟，再剪小塊即可。
2️⃣蝦子洗淨後剝殼除腸，加點米酒、鹽、胡椒醃半個小時後乾煎就完成嘍。
3️⃣牛肉片乾煎到九分熟，撒點鹽，蒜粉就完成了！
4️⃣沾醬：韓式辣椒醬、香油、鹽、泡菜汁攪拌後加點蒜末，就可以搭配蝦子跟牛肉片了！
5️⃣再準備生菜、蒜頭、泡菜、洋蔥任何可以包一起的食材～～
雖然疫情不能出門，不過在家吹著冷氣、大口吃著肉還真的很爽耶🍻🍺
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