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明天（9/12）因颱風及其外圍環流影響，南部地區易有陣雨、雷雨或局部大雨，參加《醫學論文與寫作工作坊》的學員們，別忘了攜帶雨具，並注意路上交通安全。
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各工作坊網站中，均有「課程評價」頁籤，彙整各梯次所有參加者分享的心得，也都有「傑出榮耀」頁籤，記錄所有校友成績，歡迎參考。
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#中午看美食
2021年《 臺北臺中米其林指南 》已經發佈囉～
這次上榜🎖 的餐廳有哪些哩 😋
《米其林紅色指南》一向只用簡短的兩三行文字來發表對餐廳的評價
但在指南一系列的符號輔助中，最耀眼的就是享譽全球的「 米其林星星 」
米其林會派出秘密評分員🕵️♀️ 進行評分
依據餐點「 食材品質 」、「 廚師對味道及烹調技巧的駕馭能力 」、
「 料理展現的個性 」、「 是否物有所值 」、「 餐飲水準一致性 」等標準
而真的擄獲評分員芳心的餐廳才能在被評分後，獲頒 1~3 顆星（＊＊＊）
📣 這次有 5 間新餐廳獲頒星星，來看看自己喜歡的餐廳是否上榜了？
本集主題：「TOPGUN：捍衛戰士成軍的歷史與秘密」介紹
訪問主編：區肇威
內容簡介：
榮登美國暢銷書榜，亞馬遜4.7星評價
TOPGUN成立五十唯一首度公開的秘密
湮沒在好萊塢鏡頭下的真實故事
一個專門打造捍衛戰士的作戰學校
50年來不曾揭露過的秘密
情節宛如坐在戰鬥機後座體驗的空戰過程
飛行員之間永垂不朽的革命情誼
是英雄惜英雄、犧牲自己贏得自由的歷史時刻
如果戰鬥機可以殲敵於視距之外，那為什麼空中纏鬥還是很重要？
如果花了大把鈔票研發的匿蹤技術是關鍵，窮國就沒有反制之道？
美國正在重蹈覆轍，以為掌握科技就可以技壓群雄。
作者說空中纏鬥戰技是王道，不需要昂貴的匿蹤技術與飛彈，
只要一門「火神」機砲與老舊的F-14戰鬥機就可以做得到。
1986年上映的好萊塢電影《捍衛戰士》，使TOPGUN成為全球觀眾最熟悉的戰鬥機飛行員代名詞。原名「美國海軍戰鬥機武器學校」，是一個把飛行員訓練成精英中精英的舞台。
作者丹彼特森作為TOPGUN的創始教官，在這個單位成立五十週年的時刻，把他過去旨在喚醒戰鬥機飛行員鬥魂的經歷，寫進唯一由熟知這段歷史人士親手操刀的著作裡頭，首度揭露自成立以來，不為外人所知的創校過程。
曾經稱霸世界空戰第一把交椅的美國飛行員，因為長官迷信科技所帶來的絕對好處，把深耕多年的空戰戰技廢棄於不顧。一夕之間，越南戰爭暴露了美軍許多方面的缺失，空中霸主地位不保之餘，飛行員生命毫無保障引起了基層飛官的擔憂與氣憤。
不被看好能成就任何事情的年輕軍官——人稱「TOPGUN」創校元老，因一份檢討報告，在60天內完成聘請教官、準備好課程大綱的工作，然後開始在廢棄拖車裡訓練新學員。這是一個實驗性質的創新任務，如果不成功就回歸長官的意思：從此不再傳授空中纏鬥技術。他們從一個無人知曉的「黑單位」，變成人人稱慕的「發跡」過程，從來是一個謎。
TOPGUN成功了！因為信奉「人比武器還重要」的教條，他們扭轉了美國海軍在空戰中的交換比。除了贏得空戰，也保住了飛行員的寶貴性命。新時代的作戰原則，就是要能靈活因應任何的威脅。這是美國海軍得以不那麼悲壯地離開越南的原因之一。
電影《捍衛戰士》換來的功名成就，很快轉化為內部的嫉妒與排擠。從創校以來就面臨各種危機的TOPGUN，從來就不被認為應該成功。會成功，是因為他們具備飛行員該有的堅持與毅力，以及能洞察事實的原委。TOPGUN創造了一個開放、自我檢驗、又讓個人能夠學習成長的傑出文化，是取得成功的關鍵。
但今天的TOPGUN還是當年的那一個嗎？國防部的長官是不是又再犯50年前的錯誤呢？
作者簡介：丹「洋基」彼特森（Dan “Yank” Pedersen）
1953年加入美國海軍，1957年成為戰鬥機飛行員。1969年成立海軍戰鬥機武器學校，也就是那個因同名電影，被人們以「捍衛戰士」稱呼的神祕單位。彼特森參與過越戰，有12年駕駛戰鬥機的經驗。官拜海軍上校，曾擔任包括超級航空母艦「遊騎兵」號艦長等重要職務。他有6,100小時飛行時數以及1,005次的航艦成功降落紀錄，飛過的機型多達39種，再加上空戰教官的身份，他是人們口中所指稱的「傳奇人物」。
入選「棕櫚泉航空博物館」和「聖地亞哥飛行及太空館」名人堂，1982年退伍後從商，目前在加州聖地牙哥市郊定居。
出版社粉絲頁： 燎原出版
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[日更Day5]
本次榮登排行榜的店家
1.國手肉骨茶
Location: 10491台北市中山區復興北路510號
營業時間：11:30am-2:30pm、5pm-8pm
2.林記海南雞飯
Location: 10491台北市中山區遼寧街11號
營業時間：11:30am-11:50pm
3.慶城海南雞飯
Location: 105台北市松山區慶城街16巷8號
營業時間：11am-3pm、4pm-9pm
4.池先生Mr. Chee Kopitiam
Location: 106台北市大安區復興南路二段385號
營業時間：11:30am-8:30pm
吃遍全台，下次再來
雖然網路不給力
但內容很給力！
日更系列
1.超燒🔥宅家手遊激推!!男女通吃!比動物森友還讓人著迷！
https://youtu.be/od2qLuxGzS4
2.3C重度使用者～挑戰24小時沒有網路！身體出現驚人變化！FT.馬來西亞朋友
https://youtu.be/MZgT8NqUM5o
3.不用出國！開箱MIT叻沙🌶️台灣也有神複製星馬味？🇸🇬🇲🇾
https://youtu.be/o2EOYzgkRcs
4.抄襲?盜用?小粉紅對我的評價意外驚人!!這樣東西竟然被消失?!
https://youtu.be/fUMu3HG3_yw
#google美食
#新馬料理
#池先生
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本集主題：「親密：高俊耀劇作選」介紹
訪問作者：高俊耀
內容簡介：
如果我要說阿爸的故事，我要從哪個點說起？從阿爸跟著阿公阿嬤來 ＼到馬來西亞這塊土地說起？還是從他和媽認識然後生下我們開始說起？還是從阿爸的葬禮開始說起？到底從哪個點說起才會更清楚？到底從哪個點說起，才不會太輕易？－－《死亡紀事》
編導演三棲的高俊耀，被評價為臺灣劇場「少數具有魔鬼視野的創作者」，他的劇本不只是角色、對話、情節三者的構成，更是文字、語言、聲音的三重奏，通往歷史的幽徑，一如他寫下：「文字會說話，有時比創作者更自覺，一個字的來歷比一個人的出生更為久遠。」於是，其創作眼光每每忍不住伸入樓起樓塌、半夢半醒之間的那人那死那生，「數字是人的代號，數字亦成了欲求的對象，人在自身內部分裂，是時代精神分裂的徵候。」
《親密：高俊耀劇作選》精選高俊耀近十年的三部劇作《死亡紀事》（與蔡承燊合著）、《大世界娛樂場II》（與莫兆忠合著）、《親密》，主題遍含馬來西亞族群政治、澳門賭場資本主義、離散華人的精神地理。本書同時收錄四篇創作手記、兩場對談紀錄，完整呈現一位劇場創作者的藝術階段。
作者簡介：高俊耀
窮劇場approaching theatre聯合藝術總監。當代劇場導演、編劇、演員。ACC亞洲文化協會受獎人。馬來西亞藝術學院戲劇系，中國文化大學藝術研究所畢業。
長年關注亞洲族群遷徙歷史議題，屢受邀赴港澳及東南亞合作，與不同文化脈絡工作者相互激盪，映照彼此對生存關注以及導／演美學的思辨，持續探索當代表演者身體與意識之訓練，深耕亞洲劇場美學。其導演調度獨樹一幟，敘事凌厲精準，靈活轉換于多重語境之間。執導創作備受讚譽，曾獲「台新藝術獎」年度入圍、「牯嶺街小劇場」年度節目及評審團大賞、首屆「臺北藝穗節」明日之星大獎等殊榮。
作者粉絲頁： 窮劇場 approaching theatre
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