「巷仔內」閩南語，指行家、專家。
歡迎「巷仔內」的兔粉們，來巴黎兔品好茶😋
籌劃複合式店面時，特地到合歡山上拜訪認識很久的茶莊老闆，仔細挑選要推薦給大家的茶品。
巴黎兔特別選用了他們在2019年榮獲食品界米其林iTQi三星最高榮譽獎的「合歡山雲萃烏龍紅」，做為店內提供的茶品之一。
「合歡山雲萃烏龍紅」，茶湯完美耀眼的琥珀色，水晶一般金黃透亮，玫瑰花果醬香，蜜香，微微的烤麥片香氣，香氣純粹，口感溫潤卻有複雜的層次感，入喉回甘久久不散！
海拔至少1000公尺以上的特殊生長環境，讓茶葉發揮了最美妙的口感，加上老師傅的手工烘焙技術，這就是職人的功夫茶啊！！
一台斤價值破萬的米其林三星精品茶，現在只要$200就能輕鬆品嚐，一壺500cc還能回沖一次。悠哉的午後到巴黎兔來份下午茶，平價消費，頂級享受
什麼是iTQi❓
International Taste and Quality Institute (國際風味暨品質評鑑機構)，舉辦的絕佳風味競賽，由「米其林」等級主廚、國際品酒師🍷、與專業品嚐人士，盲測評鑑，並為美味產品授予Superior Taste Award （風味絕佳獎章）；參賽者來自世界各國，為國際上第三方美食評鑑機構之龍頭，故又稱做「美食界的奧斯卡」。
認識Superior Taste Award (風味絕佳獎章)：
又稱作「食品的米其林指南」以下三種獎章可用于授予經過評鋻的產品：
3星⭐️⭐️⭐️，最高榮譽，綜合評分90％以上，美味程度堪稱「極致」的產品。
2星⭐️⭐️，綜合評分80％～90％之間，美味程度堪稱「頂級」的產品。
1星⭐️，綜合評分70％～80％之間，美味程度堪稱「優秀」的產品。
搬家新店面
/台中市北區三民路三段54巷1號
/營業時間13:30-9:00
/電話04-22258507
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