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/ #八和和牛燒肉專門店 / #台北市 #大安區
台北市區值得再訪的頂級和牛燒肉店🐂
之前初訪點了套餐 印象不錯
二訪試試單點 滿滿肉肉上桌 很是過癮😚
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🥢松露棉花糖生拌牛肉 $480
🥢八和生牛肉卷 $260
🥢燒肉名物 八和金鑽燒 $580
🥢本日和牛拼盤(9oz) $2800
🥢9+澳洲和牛橫膈膜(3oz) $680
🥢涮和牛牛肉湯 $260
🥢自製泡菜 $100
🥃春來好時梅 梅酒(招待)
🥃研釀 芒果梅酒(招待)
🍮胡麻布丁(招待)
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🚪傳送門🚪
👉八和和牛燒肉專門店
☎️ 02 2325 0531
🐂 https://goo.gl/maps/jbdKtZQJDbpBbStPA
#八和燒肉 #八和和牛
#台北燒肉 #我是燒肉控 #台北和牛 #和牛燒肉
#米以食為天 #食不相瞞
#米食任務燒肉篇
/ #梵燒肉 / #台北市 #大安區
來豪宅裡面吃米其林推薦的燒肉～
服務很好 用料用心的燒肉店
點了口碑很好的<遊肉,一部始終 雙人牛排套餐 >
頒獎特別喜歡的三道料理～
🥇生牛肉塔塔佐法國麵包
和牛韃靼牛肉佐有機生蛋黃
先是咕溜滑嫩的口感 再搭配酥脆炙烤法國麵包
越嚼越香
🥈BM12進擊絲綢肉+現刨新鮮黑松露
顧名思義 猶如絲稠般滑順的紐約客和牛
油脂豐盈 搭配蛋白泡沫吃起來清爽不膩
加價現刨黑松露絲 與包裏著一小球飯入口
一口口咀嚼 讓香氣更湧出
🥉柚庵蒸
高湯凍佐柚子皮蒸
加入牛腹肉再自然滲入冷卻入味
最後淋上高湯與紫蘇花提味
非常清爽 又能帶出牛肉的甜
兩人套餐上菜如下～
🥢前菜｜漬物三盛合
🥢冷製｜柚庵蒸,生牛肉塔塔
🥢鮮菜｜旬沙拉
🥢燒物 鹽味｜厚切牛舌,薄牛舌,腿三角
🥢塊燒牛排｜赤身牛排4oz
🥢燒物 醬料｜內群肉,赤身肉
🥢吸物 湯｜蘑菇精力湯
🥢逸品 希少部位｜肩小排,紅磚菲力
🥢強肴 特選部位｜BM12進擊絲綢肉、現刨新鮮黑松露(+500/人)
🥢食事｜本日食事～和牛咖哩飯
🥢甜點｜牛奶剉冰、煎茶剉冰(+25元)
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨梵 燒肉
📍 台北市大安區敦化南路1段235號2 F
📍 https://goo.gl/maps/dHZeVzNg35aKEzEp8
⌚️17:00～24:00
☎️ 02-2771-0597
🐂 https://www.facebook.com/yakinikuvanne/
🐂 遊肉,一部始終 雙人牛排套餐 $6,500元/2人
🥃月美梅酒 $700元/瓶
（另加10%服務費）
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#台北燒肉 #我是燒肉控 #台北和牛 #和牛燒肉
#米以食為天 #食不相瞞 #米其林推薦
#米食任務燒肉篇
/ #八和和牛燒肉專門店 / #台北市 #大安區
「不來一次是你的錯，只來一次是我的錯」
憑這句話 是該好好來會見一下這頂級近江牛 #澤井姬和牛
😌
而這也是一家燒肉愛店老闆推薦的燒肉店
連同業都推 那真的肯定值得一試😏
不囉嗦！就直接上菜店推薦的 #八和經典雙人套餐
🥬自製漬物組合～韓式泡菜、柚子蘿蔔、醃小黃瓜
🥗本日主廚沙拉～舒肥牛肉沙拉佐炸蓮藕片
🐂八和生牛肉手卷
🐂韓式風味生拌牛肉
🐂蔥鹽牛舌
🐂本日和牛拼盤～紐約客、內腿、菲力、橫隔膜
🐂八和金鑽燒
🐚北海道干貝
🍚牛油拌飯
🐂涮牛肉湯佐黑松露
🍮手工黑芝麻布丁
🍹可樂、烏龍茶(軟性飲料無限續杯)
其中這兩品 印象特別深刻～
#八和金鑽燒
是日式壽喜燒的吃法
肉質油脂滑嫩 拌上生雞蛋黃與馬糞海膽
每一顆飯粒奢侈的裹上滿滿黃澄澄的蛋液
再搭配上紫蘇花的獨特香氣調和
真的兩口就可以秒嗑完食😚
#韓式風味生拌牛肉
韓式生牛肉因為拌入好的蛋黃
不但沒有生肉的腥味 還更引出生牛肉的甜
咕溜又帶點嚼勁 越吃越香
且搭配底下的蘋果條 讓尾韻留下一絲清爽
這個蘋果條🍎 的確非常加分🤟
必須誠實說 以上兩品的獲勝關鍵㊙️
靈魂人物絕對是這顆有夠厲害的蛋黃！🍳
蛋黃本人非常健壯！味道濃郁 沒有一絲蛋腥味
店員還直接示範夾起來也不會破
是店家特別探訪好久的雞蛋🥚
這顆蛋讓我們非常驚呼 一直問店家是家牧場的雞蛋😂
雖然對和牛本人有點不好意思
但真的這顆蛋黃 是你的靈魂伴侶無誤！😌
雙人套餐食材料理變化多 且穿插適宜
雖然都是和牛 但可以吃到日式、韓式、台式等不同變化吃法
八和生牛肉手卷、牛油拌飯、和牛拼盤中的橫隔膜跟內腿肉 也很有印象度 挺驚喜的
整趟吃下來 完全不會覺得都是在吃肉很膩
且店員服務品質也很好 仔細觀察客人的一舉一動需求
可以感受到 八和用心規劃整個用餐步調節奏🎼
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 八和和牛燒肉專門店
📍 台北市大安區安和路一段102巷4號
📍 https://goo.gl/maps/Bgjgf7zhK4wiuhtaA
⌚️17:00～23:00
☎️ 02-2325-0531
🐂https://www.facebook.com/BAHO.YAKINIKU/
🐂 八和經典雙人套餐 $6,350
（另加10%服務費）
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#台北燒肉 #我是燒肉控 #台北和牛 #和牛燒肉
#米以食為天 #食不相瞞
#米食任務燒肉篇
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