【快煮仍可花巧 🌹玫瑰蒸餃子🥢】
不要因為疫情無咁緊張就放棄做摘星廚神嘅夢想！就算快手簡單煮，一樣可以花巧地氹到小朋友開心，是日我就買齊豬肉、粟米、椰菜、史雲生極鮮雞汁、水餃皮，半小時就做好靚靚嘅玫瑰蒸餃子，小朋友打開蒸籠蓋，立即有嘩一聲嘅驚喜！
其實因為興趣班陸續復課，下午趕住返學，真係唔夠時間煮，於是只好簡化程序，用史雲生極鮮雞汁腌肉就可以慳返好多時間，只要在食材上唧出2圈，8分鐘已經好入味，佢仲不加味精、不加激素、不加防腐劑，又無人造色素，小朋友食得更放心啦！今次我仲整玫瑰造型，超容易就可以好花巧，告訴你，女仔鍾意收花係定律黎。。。
#食譜 #12隻餃子
豬淋肉約300克
粟米半條
椰菜適量
餃皮36張
1.先將豬肉切片，放入攪拌機，加入2圈史雲生極鮮雞汁，一起攪碎，備用。（懶人做法，順便撈勻埋丫嘛！）
2. 粟米切粒、椰菜切粒，加入攪碎豬肉內拌勻。
3. 3塊餃皮平排，沾水黏好，中間放入饀料，呈長形。
4. 對摺包好，沾水封好邊位。
5. 沾水，捲起，最後再沾水封口。
6. 大滾水蒸15至20分鐘，完成。
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