還沒想到新年買什麼嗎🤔
台南最厲害的抹茶磅蛋糕🍰
還有還有過年禮盒也可參考唷❤️
🎀用「心」做禮盒🎁「限量發行」
年節送禮最費心費神了,我懂這種感覺,超商隨便買一買是最方便了,但是⁉️⋯⋯它很可能會是躺在牆角,最後才會被拿出來吃的那盒😝
🙋🏻♂️💁🏻今年~我終於決定選用我自己最愛的法式雞蛋糕👉🏻瑪德蓮,而且還多了兩位新朋友的加入👉🏻費南雪和雪球,費南雪這次特地用愛心模❤️來製作,因為今年西洋情人節那天剛好是小年夜,所以用新年禮盒發送愛心唷!💕
🎁一盒$420,內容如下⬇️
🔘伯爵瑪德蓮x2
🔘抹茶瑪德蓮x2
🔘檸檬費南雪x2
🔘橙香巧克力費南雪x2
🔘高山烏龍雪球x2
🙋🏻♂️🙋🏻♂️還有!還有!
另一個選擇是「檸香抹茶磅蛋糕」,選用日本丸久小山園中的「若竹」,蛋糕的外衣也是搭配濃抹茶杏仁碎脆皮巧克力,還有最重要的靈魂☝🏻「糖漬黃檸檬片」,跟抹茶磅一起入口,哇嗚😆真的是搭到一個不行啊🤤!
🍵檸香抹茶磅蛋糕 🍋一條$600
雖然售價看似有點高,那因為真的是高成本呀,扎扎實實、濃郁香醇,完全的真材實料喔!
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📌即日起開始接受預訂~2/8截止,售完為止!
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🗓自取、出貨宅配日期:2/7~2/14
⏰取貨時間:下午5~7點
🚛黑貓宅配因過年期間物流量大,配送日期多少會有延遲現象,所以無法準確指定到貨日,建議可將到貨日提前,以免耽誤到送禮日期唷!
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同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單! 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」 苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽 簡單哥教你如何去除苦味 清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學! 你們還有喜歡...
糖漬黃檸檬片 在 為吃而生的小八(FoodieHachiko) Facebook 的最讚貼文
【老食物新靈魂】
臭呼呼的豆腐乳配上硬梆梆的槓子頭,是過去眷村生活的共同的美味記憶,但這樣直接的風味,現代年輕人可不一定能接受。
信義區的四四南村過去世居東北軍眷子弟,好丘延續了眷村飲食文化,把腐乳的鹹香好滋味和西式貝果跨界結合,用另外一種方式傳承台灣老味道。
選用醬王殿的鳳梨豆腐乳,堅持陽光曝曬,只在每年的夏至開始製作,由70幾歲的老師傅以經驗判斷,在烈日下翻面,確保曝曬均勻,加入新鮮鳳梨一起醃製而成。
用這個非常old fashion的鳳梨豆腐乳醃漬雞腿肉,鳳梨的水果酵素讓雞腿肉吃起來更加軟嫩,鹹香腐乳襯出肉質鮮甜,結合貝果帶有咬勁的口感,用創新手法詮釋傳統滋味。
此外,同樣以豆腐乳醃漬的「炸腐乳雞球」,配上黃瓜優格醬,是涮嘴好滋味;「雷夢薑汁氣泡飲」活躍的氣泡在味蕾上迸發出新鮮的檸檬和生薑氣息;「煉乳貢糖酥貝果條」和「芋頭鹹蛋黃貝果」,都讓傳統甜點有了新鮮食感。
類似的概念發想,好丘信義店近期推出「解憂漬物舖POP-UP SHOP」,集結台灣各地20家以上品牌共40餘支商品,將古法傳承的傳統風味,以年輕和創意手法包裝,甚至延伸至風格器皿和生活布物,讓人體驗另一種生活飲食型態樣貌,即日起至6月26日期間限定。
行銷公關副理陳佩婷解釋,現代人生活緊湊,或許沒有時間好好替自己打理一餐,但多數的漬物都有較長的賞味期限,平常在家中或辦公室放一罐,隨手用「大蒜味噌家常醬」捏一個飯糰,或是用「糖漬黃檸檬片」替自己泡一杯沁涼飲品,讓這些療癒系的味道,替自己解憂。
PS.不管這食物到底有沒有新的靈魂,只能說「解憂」這個slogan真是太吸引人了啊,畢竟每天生活這麼緊湊真的很令人焦慮啊(搓手)
哪裡吃:
好丘信義店
地址:台北市松勤街54號(信義公民會館C館)
電話:(02)27582609
糖漬黃檸檬片 在 Rita的幸福家庭日記 Facebook 的最佳貼文
五天前做的糖漬黃檸檬片,今天終於可以開罐品嚐了!!這回做的大成功耶~!每一片都蜜得很好入味,甚至可以直接連皮一起吃,密訣就是檸檬一定要切薄片,然後確實覆蓋砂糖,這樣就能醃漬入味不會苦了!看著一片片黃澄澄的檸檬片在冰水裡滾呀滾,光看就好消暑好清涼呀!^^
作法~https://www.facebook.com/ritafamily/posts/1196798670330535
糖漬黃檸檬片 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單!
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學!
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道!
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等,而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形,再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片,梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻,並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒,並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的保鮮盒是
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糖漬黃檸檬片 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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配方:
蛋白:5顆
細砂糖:70
牛奶:90
食用油:60
低粉:90
可可粉:15
蘇打粉:2
裝飾:
植物鮮奶油:400克
芒果:4顆
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
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【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
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【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
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【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
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細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
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可可粉:20克
熱水:60克
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
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【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
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【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
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【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
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