關於 紀州梅飯糰 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍙【 Mama 食譜：飯糰】🍙

湯圓以外，今個中秋不如就以飯糰來表達團圓的美好祝願！

材料：
AKOMEYA TOKYO 米 (煮好的米飯) 2碗
AKOMEYA TOKYO 紀州南高梅蓉 / 油浸魚仔香鬆 1茶匙
AKOMEYA TOKYO 秋刀魚魚鬆 / 柚子風味鰹節香鬆 1茶匙　
AKOMEYA TOKYO 燒海苔 2片

工具：
AKOMEYA TOKYO 飯糰模具

煮法：
1.將飯糰模具浸入水中弄濕，然後將米飯輕輕放入模內，填滿約半個模具。
2.在米飯中間壓一個小窩，在其中一個放入魚鬆 / 香鬆，在另一個上放入梅蓉。
3.以米飯覆蓋餡料，然後輕輕按壓。
4.米飯脫模，用雙手輕輕固定米飯的形狀，再以燒海苔包裹米飯。

烹調時間：5分鐘
烹調備忘：可嘗試使用以自己喜愛的食材作為餡料。若將白米𨍭成糙米或加入十六穀米，營養價值將進一步提高。

AKOMEYA TOKYO 秋刀魚魚鬆
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AKOMEYA TOKYO 柚子風味鰹節香鬆
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AKOMEYA TOKYO 油浸魚仔香鬆
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AKOMEYA TOKYO 燒海苔
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AKOMEYA TOKYO 山形縣 艷姬米
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#IAMMAMA #IAMMAMArecipe #cooking #飯糰 #reci

[香港 佐敦 ] 來自北海道札幌嘅居酒屋－－淳吟居酒屋 Jyungin🎌 除咗供應北海道本店嘅招牌和食及日本料理外，仲引入當地稀有嘅獲獎清酒🍶！👦🏻鍾意飲sake，呢晚就特地同佢過來試下🥰

◽️清酒三重奏 Sake Flight（$108）
◽️清酒浸鮑魚（$88）
◽️北海道帶子配紀州南高梅子冷素麵（$128）
◽️土手味噌煮日本黑毛和牛牛雜（$98）
◽️軟棉蝦夷鹿肉漢堡兩食（味噌燒茄子）（$115）
◽️海鮮大阪燒（$90）
◽️明太子燒飯糰 ($25)
◽️白飯魚燒飯糰（$25）

嚟淳吟一定要試下 #清酒 🍶呢度有好多獨家引入、比較罕有同得獎嘅清酒，點Sake Flight就可以一次過試到3款😍 是晚嘅Sake Flight包括：
1. 純米大吟醸Princess
2. 一生青春 特別純米
3. 長寿金亀 純米吟醸酒

三款Sake由淡至濃，我自己屬Sake初哥，感覺呢三款入口柔順溫和，口感亦偏向清爽，所以好啱我口味，配搭較濃味嘅和牛牛雜或較清香嘅清酒鮑魚，飲少少酒確能帶出食物嘅味道！親切嘅店員知道👦🏻喜歡味道濃厚一D嘅sake，特意配搭咗另外一款嘅Sake Flight，當中仲有 #大吟醸 呢😇！

淳吟與其他居酒屋不同嘅地方，在於呢度有好多出名少見嘅特色料理👏🏻 甚至連野味鹿肉都可以食到😱 #軟棉蝦夷鹿肉漢堡兩食 其實係北海道蝦夷鹿肉混合和牛手打而成，怕 #鹿肉 羶味嘅都可以接受，不過對於較為重口味嘅我倆來講，都係希望鹿肉成份可以多一D😅 因為我哋就係鍾意食鹿肉獨有嘅味道呢😝 雖然話係二食，但原來茄子只係作為擺碟，同想像中有D唔同呢🤔 #清酒浸鮑魚 雖然份量不多，但味道唔錯，新鮮鮑魚煮至剛剛熟，肉質軟腍爽口，用清酒浸製多日，酒香四溢，非常入味🍶 #海鮮大阪燒 雖然size亦比較迷你，但係好足料。海鮮好多，麵粉比例較少，味道非常豐富！ #土手味噌煮日本黑毛和牛内臟 一鍋有唔同嘅内臟，如：牛肚、牛腸、牛肝等，內臟吸收味噌嘅香味，送酒一流😉

PS. 餐廳比較近柯士甸站📍

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【 #週末遊廢人包 - 對撼Donki？5000呎日式超市「谷辰」尖沙咀開幕】

日本嘅零食雜貨一直都深受港人歡迎，大家見Don～Don～Don～Donki日日都逼到人山人海就知，就算暫時無得去日本旅行，買日本水果返去食都過足癮！而最近尖沙咀新開一間5000呎大型日式超市「谷辰」，零食、水果同雜貨全部日本直送，仲設有飲食區主打即製特色飯糰、salad bowl、茶漬飯、自家烘培咖啡等！追求高質日本飲食同雜貨嘅你，不妨帶另一半去行下，唔知會唔會一樣逼爆呢！
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今次呢個大型超市一共劃分咗三個區域，營養輕食專區就有即叫即整輕食，以健康同高質食材為賣點，最吸引人就係佢哋嘅飯糰，唔同款式用上唔同日本米，仲有多款特色口味，例如有竹筍黑胡蔴流心蛋口味、紀州南高梅口味等，極有豪華版御飯糰嘅感覺！
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之後當然有超市專區，大家最愛嘅時令靚水果都係100%空運到港，款式都算好齊全，另外仲有日本吉野家丼飯罐頭，正啊！編輯表示應該成年無食過。最特別要數「穀物自取區」！平時鍾意冲穀物做早餐/食果仁當零食，但次次都要一盒盒買？呢個自取區就畀你自由mix&match，要咩款要幾多就放落紙袋，之後按重量畀錢，咁就一定係啱你心水嘅口味喇～最後就係女仔最愛嘅品味生活專區，日用品同美妝品都喺呢個area，男友真係要買個飯糰食住等...
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因為目前「谷辰」仲係啱啱開幕，所以由即日起至10月25日期間，買滿指定金額可以獲贈唔同禮品，大家記得把握機會，睇下呢間新超市係咪真係正！最後提下大家，雖然疫情真係緩和唔少，但去人多地方都要加倍小心，做好衛生措施，一陣逼到瀨咗嘢就唔好啦～
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【谷辰 GUU SAN】
地址：尖沙咀中間道15 號 H Zentre 地下G01-02 舖
營業時間：星期一至日 09:00 - 21:00
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#終於唔駛剩係逼Donki #可以逼第間了 #唔知有無主題曲呢 #好想試佢個飯糰 #飯糰 #超市 #尖沙咀 #日本 #優惠 #掃貨 #香港人 #情侶 #愛 #愛情 #愛情語錄 #女朋友 #男朋友 #香港好去處 #拍拖 #拍拖活動 #香港 #好西
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台北士林的這攤KONMUSU日式飯糰也有賣素食口味，老闆是位來台的日本人，主打材料幾乎日本產，希望能讓大家在不能出國時也能吃到日本的味道，待在現場等候時還會不斷聽到日文對話，真的會讓人誤以為身在日本呢 XD

店名：KONMUSU日式飯糰/早午餐
地址：台北市士林區文林路740巷23號側邊
營業時間：AM 07:20–PM 14:00（或賣完）
公休：每週日

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